Restaurante La Tragantia

Si estás buscando un lugar top para comer en Madrid, La Tragantia en la Calle Príncipe de Vergara, 210 es tu sitio. Este restaurante se especializa en cocina tradicional española, con ingredientes de temporada de primerísima calidad. Aquí puedes disfrutar de todo, desde carnes que te harán salivar hasta tapas clásicas como las patatas bravas y la famosa tortilla de patatas. Y lo mejor, ¡las tapas van por cuenta de la casa con cada bebida que pidas!

El ambiente es familiar y super acogedor, perfecto para una comida con amigos o la familia. La terraza cubierta es un buen plan para los días soleados, aunque su salón interior también promete una experiencia culinaria inolvidable. Además, ya van 2305 reseñas que lo ponen en un 4.3 de 5 en Restaurant Guru. Así que ya sabes, si quieres probar un menú variado y delicioso, ¡no dejes de visitar La Tragantia!

Dónde se encuentra La Tragantia en Madrid

¡Ey, colegas! Si andas por Madrid y quieres un sitio chulo para cenar, La Tragantia es la movida. Está en Calle del Príncipe de Vergara, 210, Chamartín, 28002 Madrid, un lugar que se siente bien desde que cruzas la puerta. No necesitas estar todo formal, aquí la cosa es relajada y todo el mundo se lo pasa en grande.

La última vez que fuimos, no teníamos mesa reservada, pero nos dieron una en la terraza climatizada. ¡Menuda pasada! Eran un grupo de cuatro y empezamos con unas cervezas bien frías. Al final, acabamos pidiendo de todo: coquinas, chanquetes con huevo, ensalada de tomate y ventresca, todo rico y en buena cantidad. Uno se fue a lo clásico con el solomillo, patatas fritas y pimientos de padrón. Todo eso costó unos 30-40€ por persona y de verdad que mereció la pena.

Además, en otra visita nos lanzamos a algo más formal en grupo y nos recomendaron el rabo de toro y las carrilladas. ¡Un acierto total! Los menús de grupo a 50€ incluyen varios entrantes de calidad y postres caseros que te dejarán flipando. Aquí el vino de Toro es muy bueno y te lo traen bien servido. El ambiente es elegante y acogedor, ideal para quedar con gente. Ten cuidado con el aparcamiento porque puede ser complicado, pero hay opciones de pago a la vuelta.

¡No te lo pienses más y ve a probarlo!

Qué tipo de cocina ofrece La Tragantia

Mira, si estás por Chamartín y te da hambre, La Tragantia debería estar en tu lista. El sitio es una joya. Tienen unas zamburiñas y chanquetes con huevo que son de otro mundo. No te las puedes perder. Pero, ojo, las ensaladas están un poco disparadas de precio, como unos 17€ por una simple ración de tomate. Pero bueno, el servicio es super amable y están siempre dispuestos a ayudarte.

El ambiente es genial, tanto en la terraza interior como en la exterior. Tienen sombra y está todo muy bien montado, así que puedes disfrutar sin morirte de calor. Los precios son razonables, rondan los 20-30€ por persona, y para la calidad de la comida, no está nada mal. Para que te hagas una idea, les pongo 5 estrellas a la comida, al servicio y al ambiente. ¡Recomendadísimo!

Ahora, por si te da miedo hacer reserva, no es obligatorio. Puedes llegar y, si hay sitio, ¡directo a la mesa! El ruido está en un nivel moderado, así que puedes charlar sin problemas. Y si vas con peques, no hay drama: tienen tronas y cambiador en el baño.

Hablando de la comida, la carta es de esas clásicas españolas que nunca fallan, con algunos pescados fuera de la carta. Me dijeron que había unas coquinas espectaculares y unos calamares a la andaluza que están de muerte. Lo que sí me comentaron es que el rodaballo viene brutal, así que te lo recomiendo al 100%. Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece La Tragantia? Pues, básicamente, es una cocina española clásica con un toque especial. Aquí vas a comer bien, ¡eso es un hecho!

Qué ingredientes se utilizan en los platos de La Tragantia

Y hablando de La Tragantia, no puedo dejar de mencionar lo bien que se come ahí. La calidad de la comida es excelente, y de verdad, el precio está más que bien para lo que ofrecen. Unos 30-40€ por persona y sales rodando. Las raciones son generosas, así que no te quedas con hambre ni de coña. Hay tanto de dónde elegir que vayas en grupo o solo, ¡es un lugar ideal para disfrutar!

El ambiente es muy bueno, siempre hay buen rollo. Perfecto para pasarla bien con amigos. Aunque eso sí, tengo que decir que a veces los camareros parecen con prisas por llevarse los platos, y eso puede resultar un poco incómodo. Pero al final, el servicio se siente profesional y rápido, así que no hay mucha queja en ese aspecto.

Lo mejor del sitio es que tienen aire acondicionado, ¡así que olvídate de pasar calor en verano! La comida, como ya dije, está a otro nivel. Desde los chanquetes con huevos fritos hasta la carrillera de ternera, los platos siempre están riquísimos. Eso sí, tienen sus días y no siempre es perfecto: un par de personas mencionaron que no les fue bien con las cervezas y les cobraron de más por el agua. Pero en general, las críticas son positivas y la gente suele repetir.

Y ya por curiosidad, los ingredientes que utilizan son frescos y de calidad, como los espárragos trigueros, setas, jamón y por supuesto, su famosa ventresca. Si te gusta disfrutar de buena comida, aquí tienes todo lo que necesitas. Eso sí, si decides ir, mejor ve con paciencia para encontrar aparcamiento, no es fácil, pero vale la pena.

Cuáles son algunas de las tapas clásicas que se pueden disfrutar en La Tragantia

La Tragantia es de esos sitios que te hacen sentir como en casa, en especial gracias a José, el dueño, que se adapta a absolutamente todo. El servicio no deja nada que desear, y es que no es raro que le den 5 estrellas por eso. La comida, ni hablar, es de otro nivel, ¡todo un festín para los sentidos! Si buscas un ambiente tranquilo y acogedor, esta terraza es el lugar perfecto para disfrutar de unas buenas tapas en Madrid.

Hemos ido varias veces, y a mí me encanta tapear aquí. Suelen tener coquinas que son un must, además de las croquetas de jamón y bacalao que son absolutamente irresistibles. Otra cosa que no puedes dejar de probar son los chanquetes con huevo, los calamares a la romana, y, para cerrar la jugada, el arroz con leche y la tarta de queso. Te aconsejo preparar unos 20-30 € por persona y lanzarte a la aventura culinaria.

La terraza es una maravilla, además de contar con un servicio que no se deja nada en el tintero. Ya hemos ido a cenar por la tarde, y el ambiente es muy agradable. Aunque en agosto había poca gente, igual la calidad de la comida lo compensa todo. Las raciones son generosas y hasta te puedes dejar guiar por los camareros, que siempre tienen buenas recomendaciones.

Si te preguntas por las tapas clásicas, en La Tragantia tienes un verdadero festín: coquinas, gambas a la plancha, chanquetes con huevos fritos y esas croquetas que hacen que te olvides de todo. Vamos, que aquí no te vas a ir con hambre, y menos si quieres impresionar a alguien. ¡No te lo pierdas, que seguro repetirás!

Es cierto que las tapas son gratis en La Tragantia

Mira, si estás pensando en ir a La Tragantia en Calle del Príncipe de Vergara 210, no te vas a arrepentir. Este sitio tiene un ambiente muy chido, sobre todo en esa terraza cubierta, que está bien acondicionada para cualquier época del año. La comida está para chuparse los dedos, en serio. El rabo de toro es extra jugoso, se deshace en la boca, y el tomate con ventresca está que flipas, fresco y delicioso. La atención es de 10, siempre están ahí cuando los necesitas, y eso se agradece.

Ahora, si te mola compartir unas tapas con tus colegas o tu familia, este lugar es perfecto. Está cerquita del parque de Berlín, así que puedes disfrutar de unas cervezas y tapas con una vista bastante cuqui. Tienen de todo, incluso tónica sin quinina, ideal si quieres cuidar tu oído. Y en cuanto a precios, aunque es un pelín elevado, la relación calidad-precio es inmejorable. Si tienes algún evento que celebrar, no dudes en llamar a La Tragantia, es un acierto seguro.

Yo estuve dentro y el ambiente era tranquilo, perfecto para charlar y pasar un buen rato. La comida tradicional está bien servida y en cantidades decentes, ¡así que no dudes en llevarte unas sobras para casa! La atención, como ya te dije, es muy agradable. Eso sí, si decides sentarte en la terraza, ten cuidado porque a veces está bastante apretada y puede parecer un gallinero en esos días con más movimiento. Pero al final, la comida y el servicio lo compensan.

Ah, y sobre lo de las tapas gratis, tengo que aclarar que no son gratis en La Tragantia. Pero vamos, con lo buena que está la comida, te aseguro que vale la pena pagar por cada bocado. Así que no esperes más y lánzate a probarlo. ¡Te va a encantar!

Cómo es el ambiente en La Tragantia

Hablando de La Tragantia, os cuento que es un sitio que hay que tener muy en cuenta si andáis por la zona del Parque de Berlín. 5 estrellas en todo: el servicio es profesional y muy atento, siempre te hacen sentir como en casa. Las raciones son bastante generosas y la relación calidad-precio es de lo mejor. Nos pedimos unas croquetas de rabo de toro que estaban para llorar de buenas y las de jamón no se quedan atrás. También probamos unos mejillones al vapor que eran gigantes, esto no es cualquier mejillón, amigo. Chipirones a la plancha y un par de platos del día: bacalao del chef y cogote de merluza. ¡Menuda elección! De segundo, el solomillo y el rabo de toro, que se deshacía en la boca, buenísimo.

He de decir que celebramos la comunión de mi hijo allí y, como siempre, nos dieron un servicio estupendo. Amabilidad y cariño en la atención, con eso se ganaron nuestro corazón. Recomendamos este restaurante 100%. Todo lo que pedimos estuvo a la altura: calidad, ambiente y, por supuesto, los postres, que supongo que eran caseros. No se puede pedir más.

Claro, no todo es perfecto. La última vez que fui con un grupo, aunque la comida estuvo correcta, tuvimos un pequeño fiasco con unos segundos que nos llegaron fríos. El servicio estuvo lento y eso fastidia un poco la experiencia, sobre todo cuando el local tenía bastante gente. Pero al margen de ese resbalón, la atmósfera en La Tragantia es bastante agradable, con una terraza cubierta para las cenas en pareja y un buen ritmo en el servicio, lo que hace que este sitio siga siendo un clásico al que seguro que volvemos.

Es La Tragantia un buen lugar para comidas familiares o con amigos

La verdad es que el Restaurante La Tragantia está en Calle del Príncipe de Vergara, 210, en Chamartín, y tiene un ambiente bastante tranquilo para una cena. La atención fue buena, lo que siempre se agradece, pero prepárate porque los precios son medio-altos. Nos salió a más de 60€ por persona, así que no es el lugar más barato si estás buscando algo ligero. La comida estuvo bien, pero la experiencia se torció un poco al final.

Pedimos almejas y coquinas, y, amigo, ahí fue donde la cosa se puso fea. Debimos haber tomado algo en mal estado, porque pasamos toda la noche vomitando. No es la mejor forma de acabar la velada, la verdad. En cuanto a la comida, le doy un 4 de 5, el servicio también estuvo decente, pero lo de la comida puede hacer que cambies de opinión.

Entonces, para tus comidas familiares o con amigos: La Tragantia puede ser un rollo. Si eres de los que les gusta cenar bien y tranquilo, puede estar bien, pero ten cuidado con lo que pides. La experiencia puede ser un poco arriesgada. Tal vez elijas otro sitio para evitar sorpresas desagradables.