Restaurante Asador La Estación de los Porches

Mira, si buscas un sitio donde comer del bueno y vivirlo a tope en Madrid, tienes que pasarte por el Restaurante Asador La Estación de los Porches. Este lugar mezcla la más alta gastronomía española con el mejor flamenco en vivo, todo en un ambiente súper acogedor. Tienen de todo, desde ensaladas frescas hasta carnes y pescados de primera. Además, si no tienes ganas de salir, puedes optar por pedir a domicilio. ¡Todo lo que necesites para no quedarte con hambre!

Y ojo, que este sitio no es solo la comida. Con espacios donde caben hasta 200 personas, puedes ir con tu peña para celebrar cualquier cosa o simplemente disfrutar de una buena cena. Tienen buenas reseñas, así que no es difícil encontrar a alguien que te hable bien de ellos. Así que ya sabes, anota la dirección: C. de Timoteo Pérez Rubio, 2, Puente de Vallecas. Dale una oportunidad a La Estación de los Porches y vive una experiencia culinaria única. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el Restaurante Asador La Estación de los Porches

Si estás buscando un buen sitio para comer en Madrid, te cuento sobre La Estación de los Porches, un asador que está en C. de Timoteo Pérez Rubio, 2, Puente de Vallecas. La verdad, nosotros fuimos a celebrar una ocasión especial y estuvimos de lujo. El chico que nos atendió fue un amor, muy majo, y eso siempre se agradece. Nos pusieron en una sala tranquila, lo que hizo que el ambiente fuera súper agradable. Eso sí, tuvimos un pequeño problema con el descuento de TheFork, ya que nos cobraron el aperitivo y el postre sin hacer el descuento correspondiente. Pero, en general, la experiencia estuvo brutal. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

En otra ocasión, probamos varios primeros para compartir, y la cosa empezó muy bien. Las papas arrugas y las croquetas de boletus estaban de muerte. Además, nos sorprendieron con unos pimientos con ventresca de aperitivo que estaban muy ricos. Sin embargo, el cochinillo y el cordero estaban un poco secos, y la espera para la copa de vino fue larga. Era un poco caótico, porque había tres camareros y el encargado estaba volando en otra mesa. Pero hay que destacar a una chica que lo daba todo y nos atendió de lujo, a pesar de estar sola con el pedazo salón. La tarta de queso que pedimos estaba impresionante. ¡La próxima vez quiero probar la carne a la piedra!

Hablando de ambiente, el sitio es inmenso y bonito, con esos manteles de boda que le dan un toque especial. La comida es normalita, pero sabes que puedes acudir a comer si reservas con The Fork, ya que hace que todo sea más sencillo. Los camareros son muy amables, aunque a veces tardan un poco en traer la comida, y eso suele pasar con el cochinillo. La verdad, puedes esperar un buen rato si quieres lo mejor. El precio por persona gira en torno a 30-60 €, dependiendo de lo que pidas.

No todo fue color de rosa, una vez pedí cordero asado y salí con hambre. Aunque el servicio y el entrante estaban bien, la ración era un chiste por 32 €. No me quedó claro si era un cuarto de cordero, pero no lo parecía. En general, el trato fue excelente, así que no todo fue malo.

Así que ya sabes, si buscas un sitio para comer en Vallecas, La Estación de los Porches en C. de Timoteo Pérez Rubio, 2 es una buena opción.

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante

La verdad, el Asador La Estación de los Porches es un retrito. Si quieres hacer una comida con amigos o celebrar algo especial, este lugar es magnífico. Personalmente, lo defino con una sola palabra: SUBLIME. La recomendación del chef, como la merluza Ibar, es para alucinar, y no hablo sólo de eso, los chuletones están fuera de norma, madurados en la casa y saben a gloria. Y ni hablar de los vinos, están de escándalo y maridaron perfecto con todo lo que probamos. La comida estuvo tan bien que el precio nos pareció una ganga comparado con la calidad que nos dieron. ¡Volveré sin duda con la familia y con los colegas!

Pero claro, no todo es perfecto. He escuchado también historias que dan un poco de miedo. El lugar es precioso pero hubo quien se encontró con el servicio de un tal metre que te deja un plato de sopa encima de otro sucio, derretido en su propia ignorancia. ¡Vaya tela! Lo que sirve como buena comida, se vuelve un mal trago si lo que sirven está en un estado lamentable. Y cuando sube el precio a unos 50€ por persona, esperas más, pero en vez de calidad, te encuentras con carne dura y seca como una suela de zapato. Un bajón total.

Y luego escuché que hay una versión peruana que es una bomba. Los fines de semana, el ambiente es de lo más animado, con música en vivo. La comida peruana parece estar de lujo, el ceviche que probamos fue el que nos convenció de verdad. ¡Si es así, habrá que volver y ver qué más ofrecen! Este sitio tiene dos caras: lo español y lo peruano. Depende de lo que te apetezca, ¡pero la comida peruana ha dado de qué hablar, y positivo!

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece el restaurante? Hay de todo para animar tus comidas. Pero siempre es bueno tener en cuenta que no todos los días son buenos, así que bestia a la hora de elegir a dónde ir a comer. Ya sabes, si hay algo que reclamar, mejor hablarlo antes de llevarte sorpresas en la cuenta.

Es posible disfrutar de flamenco en vivo en el restaurante

Mira, si estás buscando un lugar donde celebrar algo especial, el Asador La Estación de los Porches es una buena opción. De verdad, la comida está siempre genial, y el local es un encanto. Lo mejor de todo, la atención es de 5 estrellas. Te vas a sentir como si estuvieras en casa, pero a la vez te tratan con ese toque especial que hace que cualquier celebración sea memorable. Yo celebre el cumple de mi madre ahí y se lo merecía, salimos muy contentos. Unos 20-30€ por persona y salimos llenos y felices.

Aunque, no todo es perfecto. He leído alguna crítica que dice que el servicio no es siempre el mismo. Un chico se quejó de un pelo en su comida y, sinceramente, eso ya es otro rollo. No te quiero asustar, pero hay que tener cuidado con esas cosas. Por supuesto, a mí no me pasó eso, pero es una pena que un sitio tan chulo tenga esas movidas. El ambiente es genial, pero hay que mejorar en la limpieza.

Por otro lado, si hablamos de la comida, el tema de los asados es otro nivel. El cordero, el cochinillo, y el entrecot que probé estaban de rechupete*. Las mollejas, bueno, pueden mejorar, pero en general, el sabor siempre está ahí. El servicio suele ser bueno, y si lo que quieres es un sitio donde hacer una cena redonda, aquí te va a gustar. Además, el local tiene un escenario y hasta pista para bailar, así que puedes disfrutar de un buen flamenco en vivo y animar la noche.

Entonces, para resumir: si la comida y el ambiente importan para ti, este sitio vale la pena. Aunque, ojo, asegúrate de que te den lo que pides y que te atiendan bien. Y si hay flamenco, ya sería la leche para cerrar la velada. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú

La cosa es que el Restaurante Asador La Estación de los Porches tiene todo el potencial del mundo, ¡la comida está excelente! Pero lo que ocurrió con el servicio, especialmente con la camarera Patri, fue un verdadero desastre. Desde el principio, su actitud fue más bien de "pasa de todo", con comentarios sarcásticos que en vez de hacer el ambiente agradable, lo volvieron incómodo. Y no solo eso, el servicio fue lento, de verdad, la *empatia* brillaba por su ausencia. Un sitio como este merece que su personal esté a la altura de la calidad de su cocina, porque les falta un poco de cariño en ese aspecto.

Pero hay que ser claros, también hemos escuchado experiencias muy malas. Gente que ha ido con grupos grandes y ha tenido líos con las reservas. Imagínate llegar con 8 personas y que no tengan nada apuntado. Eso fue lo que les pasó a unos amigos que tardaron más de una hora y media en recibir sus platos tras pedir. Tanta espera para que les trajeran entrantes que ni siquiera estaban a la altura, y los platos principales salieron fríos o mal cocinados. Uno se pidió un solomillo, se lo devolvieron después de decir que estaba crudo y al final lo sirvieron quemado. ¿En qué momento se vuelve eso aceptable?

Con todo este lío, el ambiente también deja un poco que desear. La sala llena de humo y un chaval cantando a todo pulmón, no podías ni hablar con quien tenías al lado. La gente se fue a casa oliendo a churrasco y algunos se quedaron sin comer. No es lo que esperas cuando la carta parece prometedora y los precios son altitos. La experiencia se queda en un fiasco total.

Si te preguntas qué tipo de platos se encuentran en el menú, hay de todo un poco: desde croquetas y torreznos de entrantes, hasta cochinillo, pulpo a la brasa y entrecot. Por supuesto, no olvidemos los solomillos, aunque algunas experiencias no los recomiendan para nada. Así que, si decides ir, ¡ten cuidado y crúzale los dedos a la suerte!

El restaurante tiene opción de comida a domicilio

Así que, después de hablar de lo que te puedes encontrar en el barrio, vamos a darle un vistazo al Asador La Estación de los Porches en Puente de Vallecas, que tiene unas valoraciones de 5 estrellas que no se ven todos los días. Mira, me alegra haber reservado aquí para celebrar el cumpleaños de mi madre. La comida fue espectacular. La ensaladilla de gambas estaba deliciosa y la parrillada que nos trajeron, ¡realmente exquisita! También me fliparon las patatas arrugadas, no puedo dejar de recomendarlas. El ambiente era acogedor, ideal para una ocasión especial. Y un saludo a Daniel, el camarero que nos atendió, su trato fue de primera. ¡Un crack!

Pero, no todo es perfecto. Una pequeña recomendación para el restaurante: actualicen los precios en la web, porque lo que me cobraron no coincidía con lo que vi en línea. Fuera de eso, fue un gastazo bien aprovechado, y sin duda, volveré a buscarme un plan allí. Según lo que escucho, es un sitio donde la calidad de la carne se nota, y te lo dice alguien que ya ha probado varios sitios por la zona. Y que, además, los dueños saben lo que hacen, son de esos que entienden la hostelería de verdad.

Ahora, no todo es color de rosa. Ayer, por ejemplo, un amigo estuvo por allí y la experiencia fue un completo desastre. Un entrecot que llegó quemado y duro, y encima se negaron a envolverlo para llevar a casa. La factura se disparó y el servicio fue un caos. Si les pides hielo, puede que nunca llegue. La comida salió con un 1 porque realmente no cumplieron las expectativas. Lo que deberían revisar es lo que ofrecen por el precio. Con lo que gastó, que ronda entre los 30-40 € por persona, no vale la pena volver a arriesgarse.

A nivel de ambiente, hay cosas que salvar, como la decoración y el espacio, que están bien, pero eso no lo es todo. Tienen un aire de flamenco que puede atraer, pero a veces, también se siente que los precios son un poco excesivos para la calidad que ofrecen. Así que creo que es un lugar para disfrutar, pero tal vez no tan seguido debido a lo que cobra.

Y en cuanto a si tienen comida a domicilio, por las reseñas que he leído, parece que no tienen esa opción. Es más un sitio para vivir la experiencia en el lugar, disfrutar de la comida y del ambiente en persona. A veces, ir a disfrutar una buena carne en un sitio así es lo que realmente vale la pena. ¡Así que ya sabes, si te decides, dímelo y vamos juntos!

Cuántas personas pueden acomodar en el restaurante

Mira, la cosa se ha ido al traste en Asador La Estación de los Porches. Antes era el lugar ideal para disfrutar de un buen entrecot y un par de copas, pero ahora la experiencia ha sido una auténtica decepción. Por ejemplo, el último menú que probé no solo salió mal en la calidad, sino que el cantidad tampoco acompaña. Si te dice que el cordero tiene sabor a humo... ¡evítalo! Y que me cuenten cómo se puede servir pan con tomate quemado, eso ya es para flipar. Te digo, lo del entrecot pasado y el servicio que no da la talla se suma a la lista.

Y no hablemos del ruido. Te quieres sentar a charlar un rato, ¿no? Pero no hay manera. La música a tope, y aunque les pidas que la bajen, pasan de ti. Encima, para un pan durísimo, te clavan 15€ por unas raciones que ni siquiera valen la pena. Te quedas ahí pensando que lo que debería ser una buena cena se convierte en una pesadilla.

En la última celebración, una comunión, ¡la carne dura como una piedra! Y, por si fuera poco, el pollo de los niños crudo, ¿qué es esto? Solo un camarero atendiendo a un montón de gente. Mal rollo total. La espera puede ser de más de tres horas, ¡ni en broma! Parece que no tienen ni idea de cómo manejar un evento grande. La culpa te la echan a ti por no hacer una sola comanda, como si fuéramos a vivir allí.

Así que, ¿cuántas personas pueden acomodar en el restaurante? Con tantos eventos, alrededor de 40 personas, pero te aseguro que te van a dejar deseando no haber ido. Ojalá se pongan las pilas, porque la cosa pinta fea y ya no lo recomendaría a nadie.

Es un buen lugar para celebrar eventos o reuniones

Mira, después de lo que pasó en la boda de mi madre, la verdad es que no tengo muchas ganas de volver al Asador La Estación de los Porches. Te cuento, el dueño prometió que nos atendería bien, pero tenía otra boda de 200 personas y claro, había solo 2 camareras para 50 invitadxs. De los entrantes a la comida, casi 3 horas pasaron y el servicio fue un desastre total. Horrible. Con esto, no podemos ni recomendarlo. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. Lo barato sale caro, y aquí lo comprobamos de la peor manera.

Pero no todo es malo. Escuché de gente que ha tenido una experiencia estupenda. Un combinado de 5 estrellas por aquí y por allá, donde dicen que el ambiente y la comida son una maravilla. De hecho, el 24 de mayo de 2025, una persona hizo una comunión con más de 100 invitados y quedó encantada. Hablan de Aitor, el encargado, como el crack del lugar: super profesional y siempre echando una mano con todo. A la gente le brillaron los ojos con esa terraza de presentación espectacular para el cóctel.

Y lo mejor, parece que cuidan a los niños. Tienen un parque infantil para que los más peques se lo pasen bien, lo cual es un puntazo si vas con familia. Además, noté que tienen acceso para personas que usan silla de ruedas. Eso está bien pues, al final del día, ¿quién quiere que sus invitados tengan problemas para disfrutar?

Entonces, ¿es un buen lugar para celebrar eventos? Bueno, dependerá de tu suerte con el servicio. Si lo miras desde las experiencias positivas, puede que salga bien, pero si te tocan a los que no se organizan bien, mejor busca otro sitio. La diferencia entre un evento de 5 estrellas e uno de 1 estrella puede ser la atención que tengas. ¡Ya tú decides!

Qué opiniones han dejado los clientes sobre el restaurante

Mira, si piensas en ir al Restaurante Asador La Estación de los Porches, lo mejor que puedes hacer es replanteártelo. La verdad, la experiencia que tuvimos este domingo para una comunión fue patética. La comida estaba cruda, cruda de verdad. No te hablo de un término medio, sino de algo que ni debería haber llegado a la mesa. Los del servicio en lugar de hacerse cargo, se dedicaron a despreciar nuestras quejas. ¡Menuda actitud! Imagínate, en vez de solucionar el problema, te dicen que “así es y que no saben cómo cocinar a la brasa...”

Y cuando reclamas, el clima se vuelve tenso. Varios camareros y hasta el cocinero se pusieron de malas formas. Oye, ¿acaso no saben que pagamos por todo eso y bien? Además, pagamos por adelantado y no admiten devoluciones. Muy mal rollo, de verdad. Se ve que no saben manejar estas situaciones y, sinceramente, el lugar tiene su encanto, pero la calidad de la comida y el servicio lo echa todo a perder.

La única cosa que nos ofrecieron como compensación fue unos platos de ceviches y cervezas, pero eso no vuelve a reparar la mala jugada con la comida. En cuanto al ambiente, es bastante ruidoso, pero se puede hablar sin problema. Sin embargo, no creo que valga la pena. El precio por persona oscila entre 20-30 €, y para lo que te dan, no hay justificación. Así que, para resumir, no lo recomiendo para nada. Y si te preguntas qué opinan otros clientes, pinta similar: comida nefasta, servicio deficiente, y un ambiente que no salva la experiencia. Una pena, de verdad.