Herrero Gastro Jazz (Restaurante Miraflores de la Sierra)

Si eres de los que disfrutan de buena cocina mientras te dejas envolver por el sonido del jazz, tienes que hacerte una escapada a Herrero Gastro Jazz. Este restaurante se ubica en C. San Antonio, 6, en el pintoresco pueblo de Miraflores de la Sierra, Madrid. Aquí no solo comerás de lujo, sino que también disfrutarás de un ambiente super acogedor que te hará sentir como en casa. Y si a esto le sumas que tienen una puntuación de 4.4 sobre 5 en TodoBares, ya sabes que estás ante un sitio que promete.

Así que, ¿qué esperas? Pasa por Herrero Gastro Jazz y déjate llevar por una experiencia gastronómica única. Con más de 442 opiniones que lo respaldan, no puedes dejar que se te pase este plan. Recuerda que también tienen bar y ofrecen eventos entretenidos, ¡así que llama al 722722288 y haz tu reserva ya!

Dónde se ubica Herrero Gastro Jazz

¡Tío, si no has probado Herrero Gastro Jazz, te estás perdiendo un pedazo de sitio! Este lugar en C. San Antonio, 6, 28792 Miraflores de la Sierra es una joya. 5 estrellas en todo: la comida, el ambiente, ¡y ni hablar del servicio! Es un sitio espectacular para comer, con un rollo muy bueno. Todo lo que hacen es casero y se nota. Juan y Manu, los dueños, son unos cracks, siempre atentos y haciendo que te sientas como en casa. Y ojo a la tapa de paella que nos pusieron, ¡la mejor que he probado!

La comida es un festival para el paladar, amigo. Patatas con cabrales, tacos riquísimos y esa tarta de queso con pistacho que desapareció antes de poder sacarle una foto, ¡no te digo más! Lo mejor de este lugar es que por unos 20-40€, puedes hacerte una comilona de las que recuerdas. Si decides ir, asegúrate de hacer reserva dependiendo de la hora o el día que vayas, siempre está movido.

Además, el ambiente es único, una mezcla entre lo antiguo y lo moderno. Tienes buena música de fondo que hace que la cena sea aún más mágica. La comida no se queda atrás: un canelón de rabo de ternera que no te puedes perder, unas bravas con una salsa que flipas y, por supuesto, esa tarta de queso manchego que es para mojar pan. Y si tienes alguna alergia, no te preocupes, se aseguran de cuidarte bien.

Y, ¿qué mejor que sentarte a disfrutar de jazz mientras te comes un plato delicioso? Herrero Gastro Jazz tiene todo lo que necesitas para pasar un buen rato. Así que ya sabes, si andas por Miraflores, no dudes en visitar este lugar. ¡Te va a encantar!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Ya te digo, el Herrero Gastro Jazz en Miraflores de la Sierra está para quitarse el sombrero. No es solo otro restaurante más, es una experiencia que te deja con ganas de volver. El ambiente es super acogedor, se nota que todos los que trabajan ahí tienen buen rollo y se esforzan por hacerte sentir a gusto. La comida está riquísima y las raciones son más que decentes. Hablamos de un precio que va de 20 a 30 € por persona, o sea, más que justo por lo que te llevas a la boca. Y aunque no soy de escribir reseñas, este sitio realmente lo merece.

Eso sí, si te preguntan, no puedes dejar de probar el salmon omega: esos huevas sobre un timbau de verduritas con salsa de limón y gelatina de naranja son pura magia. Todo esto lo encuentras por unos 10-20 €, así que ya ves que es un chollo. La comida, el servicio y el ambiente están todos en un 5 estrellas. ¡Qué más se puede pedir!

Pero, hermano, no todo es perfecto. Hay quien ha tenido experiencias de terror con el servicio. Cuentan que la atención puede ser un desastre, sentarte y esperar 40 minutos por una bebida y que no te traigan lo que pides, eso sí que es frustrante. La descoordinación entre el personal puede arruinar lo bien que está el sitio, y eso podría hacerte pensar en no volver, y eso es una pena, porque la comida en sí es bastante buena.

Así que, lo mejor es acompañar a los amigos y vivirlo por uno mismo. Además, si quieres saber la dirección exacta, apunta esto: Calle San Antonio, 6, 28792 Miraflores de la Sierra, Madrid. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Herrero Gastro Jazz

Y no te creas, Herrero Gastro Jazz te deja buena vibra al instante. El local es superagradable, ideal para una cita o una cena tranquila. A mí me tocó escuchar a una pareja que animaba la comida con buena música, y de verdad, eso le da un toque especial. El personal, pues bueno… correctos, sin más. No son los más amables del mundo, pero lo suficiente para que no te fastidien la noche.

Ahora hablemos de los platos. La verdad que la comida estaba rica, pero me parecieron un poco escasas las raciones. Pedí un gratinado de marisco que venía en una cazuelita pequeña, tirando a individual, y me costó unos 15 o 16 euros. ¿En serio? Un poco caro para lo que era, la verdad. La copa de Jonny Walker rojo a 7 euros me dejó pensando también. Pero no todo es negativo, porque el ambiente compensa bastante. Te sientas, escuchas un buen jazz y, sinceramente, eso siempre vale la pena.

Por otro lado, hay gente que ha salido encantada. Un amigo me dijo que la atención del dueño es espectacular, siempre aconsejándote lo mejor. Si vas, pidan la pierna de cordero a baja temperatura. Dicen que es una delicia. Y aunque el local está un poco oscuro, con algo de luz todo se vería mucho mejor. En general, puedes esperar un ambiente acogedor donde la música en directo y buena comida se combinan para que tengas una noche de la que hablar después. Así que si buscas un plan diferente en un pueblo con encanto, este es el sitio. ¡100% recomendable!

Cuál es la calificación del restaurante en TodoBares

Mira, si estás pensando en dónde comer en Herrero Gastro Jazz, no busques más. 5 estrellas dicen todo. Comimos estupendamente, de verdad. Los platos estaban muy sabrosos, y se nota que hay una calidad muy cuidada. Un aplauso al equipo de cocina por su trabajo. Además, el lugar es tranquilo y acogedor, con un ambiente que invita a quedarte. Te sientes como en casa pero con más estilo. Y, ojo, si te sientas en la terraza, tienes sombra todo el tiempo, perfecto para disfrutar sin asarte.

La experiencia gastronomía es algo más que comida, es un todo en los cinco sentidos. Cuando entras, la música suave de jazz de fondo ya te va preparando para lo que se viene. La atención del personal es impecable, te hacen sentir como en familia. La comida es fantástica, con sabores únicos y bien presentada. Te aseguro que no vas a querer dejar de probar todos sus platos. Si no lo has hecho ya, te digo que vayas y lo pruebes porque es una locura.

Lo mejor, después de dar una vuelta por el Puerto de la Morcuera, ¡dónde más podríamos haber ido que no fuera aquí! El personal es amable y, aunque las raciones pueden parecer un poco justitas, lo que comimos - un Tataki de Atún y un chuletón de 700 g - increíble. Y no te olvides de dejar un hueco para el postre, la tarta de queso es un must, casera y con mucho sabor, como debe ser. Y si te preocupa tu mascota, ¡trae a tu mejor amigo! Son PET friendly, así que no tendrás problema.

En cuanto a la calificación del restaurante en TodoBares, es 5 estrellas, así que ya sabes, ¡a probarlo! Enhorabuena por una iniciativa así: buena comida, buena música y en la Sierra de Madrid. Vas a querer volver, ¡te lo prometo!

Cuántas opiniones ha recibido Herrero Gastro Jazz

En serio, si estás por Miraflores de la Sierra, no dejes pasar la oportunidad de visitar Herrero Gastro Jazz. Este lugar tiene todo lo que buscas: un ambiente acogedor y una decoración que le da un toque especial. La música de fondo es suave, perfecta para disfrutar de una buena conversación sin gritar. Además, el dueño, Juan, un tío super amable, se nota que le importa su negocio y, sobre todo, que te sientas como en casa.

Te cuento que pedimos el risotto montaña como entrante y, ¡madre mía!, estuvo espectacular. La comida en general es de altísima calidad, aunque hay que tener en cuenta que a veces, en plena hora punta, los postres se agotan. Eso es lo que nos pasó, uno de los tres postres se había terminado. Pero no te preocupes, hay tanto para elegir que no te quedarás con hambre.

Y, hablando de comida, la ensalada de burrata es otro nivel, y si te gusta el pescado, no puedes dejar de probar el bacalao. Todo bien elaborado y sabroso, además, el personal es super cercano y te hacen sentir genial. Tienen una terraza amplia que es ideal para disfrutar del clima de montaña. Eso sí, no es el más baratillo del pueblo, así que ve preparado para gastar alrededor de 32 € por persona, todo bien compartir y acompañar con una cervecita bien fría.

Por cierto, si te atreves a ir un jueves, te espera una sorpresa: ¡Juan toca el piano y hace improvisaciones de jazz! En serio, no hay otro lugar igual. En cuanto a las opiniones, parecen tener una buena cantidad de reseñas, mostrando que este restaurante es un grato descubrimiento en la zona. ¡Yo planeo volver pronto!

Qué tipo de cocina se ofrece en el restaurante

Solo quiero decir que Herrero Gastro Jazz es una joyita que no te puedes perder si pasas por Miraflores de la Sierra. Es alucinante tener un lugar que ofrece opciones veganas fuera de casa. Estos tacos veganos que tienen son un verdadero manjar, ¡te van a dejar pidiendo más! Ah, y de postre ya estaría genial que tuvieran un heladito vegano, aunque lo de esperar un poco no me molesta si la comida es de esta calidad. El ambiente es de 10, con una musiquita suave y melodiosa que te hace sentir como en casa, perfecto para relajarse y disfrutar de la buena compañía. Comida, servicio pero, sobre todo, el ambiente, todo en 5 estrellas.

Hablando de servicio, aquí la gente se nota que está a otra cosa. Desde que llegas, el trato es atento e inmejorable. ¡Totalmente recomendado! Si te sientas en la terraza, estás en un rincón bonito, rodeado de árboles y al ladito de la iglesia, que le da un toque especial. La carta es exquisita, los platos están super currados y, si tienes la suerte de coincidir con un concierto, la velada será perfecta. La relación calidad/precio es buenísima. En serio, los camareros son super amables y atentos, ¡no dudes en volver!

Lo más interesante es que este restaurante tiene una historia. Antes era un sitio de toda la vida, pero desde mitad de 2020, con Juan al mando, ha pegado un giro y se ha reinventado por completo. Él no solo te cuenta lo que hay en la carta, sino que también comparte sus planes para el lugar, y se siente la energía positiva al entrar. La cocina es una fusión, donde puedes encontrar desde mejillones con un toque de leche de coco hasta un taco Pibil que es un verdadero placer para el paladar. Si te animas a compartir platos, prueba el tartar de salmón o el risotto de arroz negro. Y si te gusta el bacalao, el de aquí es un verdadero triunfo. De postre, no te vayas sin probar ese brownie que es una delicia.

Para resumir un poco, en Herrero Gastro Jazz ofrecen una cocina atrevida y creativa, que mezcla influencias veganas y tradicionales para crear platos únicos y sabrosos. La verdad, este sitio es un gran acierto para Miraflores. ¡Así que no dudes en hacerte una visita y disfrutar de todo lo que tienen para ofrecer!

Es necesario hacer una reserva para comer en Herrero Gastro Jazz

Menudo descubrimiento el Herrero Gastro Jazz en Miraflores de la Sierra. Si buscas un lugar donde la comida sea de 5 estrellas, aquí lo tienes. Las alcachofas son las mejores que he probado, y si hablamos de las carrilleras y el solomillo, la cosa se pone seria. ¡Ah! Y no olvidemos las costillas con mojo picón y esa tarta de zanahoria que, oye, ¡me encantó y yo no soy fan de las zanahorias! Todo en este sitio es de 10. Y el dueño es un tipo genial, cercano. ¡Gracias por hacer que mi cena sea brutal!

El ambiente es increíble, es un sitio tranquilo, perfecto para disfrutar de una buena comida y con música de fondo que le da un toque especial. Juan y Manu lo han petado con este concepto, y si eres de los que se deja llevar por los postres, la tarta de queso está para llorar de lo rica que está. Para mí, este es sin duda el mejor restaurante de Miraflores. La comida, el servicio, el ambiente, todo un combo de 5 estrellas.

La última vez que fui un sábado, decidimos hacer una comida en la terracita bajo el sol. Pedimos unos entrantes que volaron de la mesa: canelón de la isla y huevos rotos. Luego, las hamburguesas, tanto la de ternera como la vegana, estaban brutales, y ni hablar de las costillas con salsa barbacoa. Y claro, al final no pudimos resistirnos a probar los postres: tarta de queso y brownie, un deleite total. La camarera también fue genial, a pesar del mogollón de trabajo que tenía. Así que sí, es un lugar al que pienso volver.

Y claro, te estarás preguntando si es necesario hacer una reserva para comer. Yo diría que mejor que te anticipes. Aunque no vi tiempo de espera, el lugar se llena rápido, sobre todo los fines de semana. Así que, si no quieres quedarte fuera, lo mejor es que reserves. ¡No te arrepentirás!

Cuál es el número de contacto para hacer reservas

Mira, si eres de los que les gusta disfrutar de una buena cena, Herrero Gastro Jazz en Miraflores de la Sierra te va a flipar. El local está justo al lado de la iglesia del siglo XV, así que ya te digo que el ambiente lo tienen ganado. La mezcla de cocina tradicional con toques actuales hace que cada plato sea una experiencia. Además, la sidra viene servida por un escanciador que es un auténtico espectáculo. Pero lo mejor de todo es Juan, el dueño, que siempre está al tanto de que todo esté a pedir de boca y además pone buena música para que no te aburras.

Ahora, por otro lado, no todo es perfecto. He escuchado de algunos que ha habido platos que no cumplen las expectativas. Por ejemplo, esos tacos de cochinita pibil a 5 euros la unidad son un poco robo a mano armada, y la versión de la ensaladilla no sorprende a nadie. También, 6 euros por unos mendrugos de pan suena un poco excesivo, ¿no crees? La comida rápida en ese sentido es muy básica, así que si buscas un buen bocado quizás hay otros sitios en la zona que cumplen mejor.

Pero lo cierto es que, cuando el lugar brilla, lo hace con luces intensas. La comida es espectacular y el servicio es de cinco estrellas. La decoración es acogedora, perfecta para charlar sin el ruido del bullicio de la plaza. Te puedes quedar disfrutando de la velada, sintiéndote como en casa. Hay noches en que el jazz en directo crea un ambiente íntimo que es pura magia.

Así que, si te apetece disfrutar de buena comida y un trato cercano, este sitio es tu mejor opción. Ya sea para soltar las penas o celebrar algo, aquí lo vas a pasar genial. Y si te preguntas cómo hacer una reserva, llama al número que está en su web. ¡No te lo pierdas!

Herrero Gastro Jazz ofrece eventos especiales o entretenidos

Mira, hablemos claro de Herrero Gastro Jazz. La cosa es que hay opiniones bien dispares. Por un lado, te puede dejar con el ojo cuadrado cuando pruebas el lienzo de ternera o el brownie espectacular que dicen que es de lo mejor. Pero ojo, que no todo es rosa. Hay peña que ha salido bien decepcionada, alegando que la comida no se parece en nada a las fotos y que, además, el servicio es un desastre. Te pueden tardar más de una hora en servirte y sin una disculpa, ¡un auténtico descontrol!

La experiencia para algunos es un tira y afloja. Mientras algunos se cuelgan medallas y hablan del ambiente chido y la amabilidad de Juan González, otros se levantan diciendo "¡nunca más!". Es un lugar donde has de tener cuidado, porque te pueden cambiar los ingredientes sin avisar y salir con la sensación de que no te han dado lo que has pagado. El precio varía, pero suele estar entre 30 y 50 euros por persona, o sea, que sí, no es cualquier cosa.

En cuanto a eventos, la verdad es que no he oído nada especial. Así que, si buscas algo más que buena comida y un ambiente llamativo, puede que no lo encuentres aquí. Por ahora, parece que el foco está más en la comida y el servicio que en organizar movidas extras. Pero bueno, si te quieres arriesgar por ese risoto montañés y una buena sidra, siempre es una opción. Aunque, si la compañía es buena y el trato es amable, lo mismo te sorprendes y pasas un buen rato. En definitiva, el Herrero Gastro Jazz es un tiro al aire, así que ve con precaución y lo que es seguro: ¡no olvides tus expectativas!