Taberna Azabache

Si buscas un buen sitio pa' comer en Colmenarejo, Taberna Azabache es la movida. Este restaurante tiene un rollo de taberna andaluza que te transporta, aunque a veces se siente que le falta un toque de modernidad en la decoración. Pero lo cuidan bien, así que no te preocupes, el ambiente es acogedor. Además, es de los mejores lugares pa’ probar la cocina española en la zona, y seguro que querrás volver.

Aquí te esperan platos que te pondrán a babear como su laing, marisco fresco y ese pollo generoso que ni te cuento. Tienen opciones para veganos y vegetarianos, así que no hay excusa. Y si no tienes ganas de quedarte a comer allí, también ofrecen comida para llevar y entrega a domicilio. ¿Te animas? Encuéntralos en C. Maravillas, 8, Colmenarejo, y si necesitas más info, solo llama al +34 633 27 60 10. ¡No te arrepentirás!

Cuál es el nombre del restaurante recomendado en Colmenarejo

¡Tío, si no has ido a la Taberna Azabache en Colmenarejo, ya estás tardando! Este sitio está en C. Maravillas, 8, y te aseguro que se lleva 5 estrellas. El menú del día es una locura: super abundante y de calidad, ideal para esos días en que necesitas llenar el estómago. Yo pedí de primero una leche de tigre que está de muerte, el pescado es fresquísimo y la salsa es simplemente brutal. Luego me animé con un lomo salteado que también estaba rico y venía con un montón. Y ni hablar del postre: un arroz con leche casero que no me dejó indiferente. ¡Un reventón total!

Y no solo me quedo ahí, la comida es tan rica que el tiempo de espera es nada. Las camareras y el resto del equipo son súper atentos, te hacen sentir como en casa. Yo fui un día festivo y, aunque llegamos temprano, nos atendieron con muchas ganas. ¡Se nota que les gusta lo que hacen! La picada mixta que pedimos también estuvo increíble, con un ají picante que le daba ese toque especial. Así que no hay excusas, si estás por la zona y tienes hambre, es la mejor elección.

Ah, y si eres de los que no puede dejar a tu mascota en casa, ¡no te preocupes! Me fui a comer a las 6 de la tarde con mi perrita y en Azabache no solo me aceptaron, sino que abrieron la cocina solo para mí. Pedí un chuletón y una jarra de cerveza con limón, y mientras hacía tiempo, me ofrecieron dos tapas que estaban de lujo. Todo esto por solo 17 euros. Salí rodando, pero con una sonrisa de oreja a oreja. ¡Recomendadísimo!

Comida rica, buen servicio y un ambiente acogedor. ¡No dejes de visitarlo!

Qué tipo de cocina se ofrece en Taberna Azabache

Venga, pues hablemos de Taberna Azabache. Este sitio en C. Maravillas, 8, 28270 Colmenarejo, Madrid se está ganando unas buenas críticas. La peña lo puntúa con 5 estrellas, ¡y no es para menos! La comida está de lujo, y el servicio es rapidísimo. Te lo dice alguien que ha estado allí: Jorge, el que está al mando, es un crack. Te atiende como un rey y sabe qué recomendarte, así que no dudes en seguir sus consejos. Y lo mejor, ¡los precios son asequibles! Ojo, que te puedes meter una buena comilona por unos 10-20 € por persona.

Ahora, no todo es color de rosa. Algunos dicen que tras el traspaso, todo se ha ido un poco a la porra. Se habla de suciedad, y que la atención ya no es la misma. Si los dueños están más pendientes de la tele que de los clientes, pues ahí hay un problema. Eso sí, ¿que te den un plato de comida quemada? Eso duele. Así es como algunos se llevan una decepción y lo puntúan con 1 estrella.

Pero hablando de cosas que sí valen la pena, hay otros que clavan el clavo en la oferta de comida. Patatas revolconas, pulpo y gulas con huevo, todo para compartir y disfrutar con buena compañía. Y ni qué decir de los postres, que son caseros y están para morirse de buenos. Te van a dejar satisfecho y con ganas de más. Estos platos, con un buen servicio, hacen que se lleven una calificación de 5 estrellas.

Y si eres fan de la cocina peruana y chifa, este es tu lugar. Si te gusta el arroz chaufa de mariscos y el ceviche, aquí lo preparan de maravilla. A los chavalillos también les dan buen trato, así que es un sitio donde puedes llevar a los críos sin preocupación. Hasta se puede acceder con silla de ruedas, que eso siempre suma.

Entonces, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Taberna Azabache? Pues hay de todo un poco: desde tapas y platos típicos españoles hasta algo de comida peruana. Así que si estás por la zona y buscas un buen bocado, ya sabes a dónde ir.

Taberna Azabache tiene un estilo decorativo moderno

Y, bueno, ya que te cuento sobre la Taberna Azabache, mira que me topé con este pedazo de sitio en Colmenarejo y la verdad, ¡no me lo esperaba! 5 estrellas y no es para menos. La comida es increíble, con pescado fresco que deshace la lengua y un arroz con mariscos que está de rechupete. Salí de ahí con el estómago feliz y con una sonrisa de oreja a oreja. De verdad, si te tiras a probarlo, no te arrepentirás. ¡Vuelvo sí o sí!

La atmósfera es bastante simpática, ideal para ir con familia y amigos. Con un coste de 30-40€ por persona, tampoco te estás arruinando. Hay comida vegetariana y los chicos son super flexibles para adaptarse a tus necesidades. Y si llevas peques, no te preocupes, tienen terraza para que disfruten de la comida mientras tú te desahogas con un buen ceviche. Te lo digo, el ambiente es 4 estrellas, pero la comida… ¡5 que se llevan!

Otra cosa, el encebollado que tienen es para llorar de bueno, especialmente si eres de esas personas que ama la comida ecuatoriana. La atención es top, te hacen sentir como en casa. Y ya que estamos, el ceviche de gambas y el arroz chaufa son otro nivel, el precio es muy competitivo, ¡de 1 a 10€! Una auténtica gangaza si consideras lo que comes. En serio, todo sale abundante y al final sientes que te has llevado un festín.

Si te preguntas si la Taberna Azabache tiene un estilo decorativo moderno, la respuesta es que se ve más bien casual y acogedora, lo que le da un aire muy auténtico, perfecto para ir a disfrutar de buena comida sin presiones de estar en un lugar “de gala”. ¡Así que ya sabes, pégale una visita y prueba todo lo que puedas! Estoy seguro de que también te enamorarás.

Es el ambiente del restaurante acogedor

Y bueno, hablemos de la Taberna Azabache, que se ha hecho bastante popular por la zona de C. Maravillas, 8. Si buscas un sitio con un buen ambiente y servicio, este es el lugar. La verdad es que cuando fui a comer allí, ¡me llevé una grata sorpresa! La comida estaba de 10-20 € por persona, o sea, accesible y sabrosa. Yo probé el ceviche de marisco y el bistec, y, de verdad, son platos imprescindibles. Así que, si estás por Colmenarejo, no dudes en darle una oportunidad. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Todo de lujo.

Ahora, no se engañen, la experiencia no es siempre perfecta en todos lados. He escuchado de algunos que suspendieron a la Taberna, y no sin razón. Algunos reportaron situaciones de inseguridad alimentaria, especialmente con el pollo crudo. Describirlo como "fresquito" sería un eufemismo extremo. Un amigo me contó que le tocó un pollo que podría haber puesto huevos y se la pasaron echándole la culpa por "ansioso" cuando reclamó. Eso no debería pasar, ¡el riesgo para la salud es real! Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1. Si al menos la comida hubiera estado buena, pero lo que describen es decepcionante, de verdad, miren bien por dónde van a comer.

De todas formas, el ambiente ahí sigue teniendo su encanto. Cuando paramos a tomar un trago rápido, el tinto de verano estaba bueno y el lugar tiene una vibra chida. Aunque el servicio no fue el mejor, el ambiente es decente y limpio. Hay algo acogedor en sus paredes y la música de fondo. Así que, ¿es el ambiente acogedor? Bueno, si te gustan los lugares con buen rollo, puede ser que sí. Mi recomendación es que vayas a disfrutar un par de platos y te dejes llevar, pero ojo con lo que pidas.