Rincón del Alba

Si andas por Manzanares el Real, tienes que conocer el Rincón del Alba. Este es el sitio ideal si quieres disfrutar de mariscos y pescados fresquísimos. Desde su terraza, tienes vistas geniales al Embalse de Manzanares, así que no solo comes bien, ¡sino que también te comes el paisaje! Es el lugar perfecto para celebrar alguna ocasión especial. Y no te preocupes por la atención, el personal se roba el show con su trato cercano y amable.

En este restaurante, la cosa es sencilla: aquí tienes una carta bien completa en TheFork con opciones que van desde entrantes sabrosos hasta postres irresistibles. La fama no les viene de gratis, ya que Tripadvisor les ha otorgado el premio Travellers' Choice, un reconocimiento que deja claro que están entre los mejores de los mejores. Así que, si buscas un lugar acogedor donde disfrutar de una experiencia gastronómica increíble, ¡date una vuelta por el Rincón del Alba!

Dónde se encuentra el Rincón del Alba

Si estás buscando un lugar top para comer marisco en la sierra de Madrid, el Rincón del Alba es tu sitio. Este lugar se encuentra en C. de la Paloma, 2, 28410 Manzanares el Real, justo al lado de la rotonda del Gato. Tiene unas vistas al embalse que son una locura y, créeme, el trato del personal es de 10. Aquí te sientes como en casa, y eso siempre se agradece.

La comida es espectacular. El pescado y marisco son fresquísimos, todo viene de Huelva gracias a un familiar que pesca allá. Puedes pedir desde lenguado hasta corvina o unas gambas a la plancha que te dejan sin palabras. Te aseguro que es un paseo de sabor que vale la pena en cada bocado. El precio por persona ronda entre 30 y 40 €, y la calidad que ofrecen justifica cada céntimo.

El ambiente es súper tranquilo, con un nivel de ruido muy bajo, perfecto para disfrutar de una buena charla mientras comes. Además, nunca tendrás problemas para aparcar, hay plazas libres y se puede aparcar gratis justo enfrente de la entrada. Es ideal para esas ocasiones especiales donde quieres celebrar algo en grande pero sin tanta gente y ruido.

Y no olvides a Mario, el dueño. Es un crack, siempre está atento a todo, y al final de la comida te puede invitar a un tésito que te deja el cuerpo a gusto. Así que ya lo sabes, si buscas un sitio de referencia en la Sierra con buena comida y mejor atención, ¡el Rincón del Alba es la jugada!

Qué tipo de comida se ofrece en el Rincón del Alba

Mira, si estás pensando en ir al Rincón del Alba en Manzanares el Real, te digo que el sitio tiene un rollo espectacular. Las vistas son de esas que te hacen querer quedarte a vivir allí. La comida es riquísima y, aunque hay un par de precios que son un poco locura, la mayoría de los platos valen totalmente la pena. El atún rojo es una maravilla, te recuerda a esos saborcitos del sur que no se olvidan. ¡Y ni hablar de los postres! La carrot cake y el tiramisú son must, eso sí.

Ahora, lo que me parece un poco agridulce es la atención. Aunque el personal es amable y la cocina va rápida, a veces parece que necesitan un par de camareros más. Yo diría que, para lo que ofrecen, las tres estrellas en servicio son un poco generosas, pero tampoco es un desastre, se puede charlar y pasar un buen rato sin problemas. El ambiente es súper acogedor, me gustó un montón.

Eso sí, si piensas ir, no te olvides de reservar, porque se llena. Es un sitio para todo tipo de grupos, pero si llevas más de tres, asegúrate de tener tu mesa lista. La espera es casi nula, así que no será un drama. Lo que me sorprendió también es que tienen opciones sin gluten y para vegetas, así que puedes ir con casi cualquier colega.

Pero ojo, a veces el precio es un poco más alto de lo esperado. En general, si buscas buena comida y un lugar bonito, aquí tienes un buen aliño para disfrutar en buena compañía. ¡100% recomendable, pero ya sabes, cuidando el bolsillo!

Los mariscos y pescados son frescos en el Rincón del Alba

La verdad es que Rincón del Alba es un lugar que se lleva cinco estrellas sin despeinarse. Estás a escasos pasos del Embalse de Manzanares El Real, y las vistas son de esas que te dejan sin palabras. Te lo digo en serio, el trato del personal es de diez, son super amables y siempre están al quite. La corbina que probé ahí, ni te cuento, estaba tan buena que me olvidé de sacar la foto. ¡De lo mejor que he comido en mi vida! Lo recomiendo al 100%. Pienso volver pronto, ¡qué delicia!

Y si te gustan las croquetas, aquí la masa es una auténtica maravilla. Crujientes y riquísimas. El rape también está para repetir. ¡Menuda comida! Todo el rollo del lugar es genial, con un ambiente supertranquilo para disfrutar de la compañía. Tienen un menú que, por 33 pavos te cunden anchoas, gambas, jamón y lomo, y claro, tú eliges tu plato principal. No me puedo olvidar de hablar de su terraza, que tiene unas vistas increíbles sobre el embalse. Es perfecto para relajarte.

Hablando claro, en el Rincón del Alba, la comida es fresca de verdad. Te aseguro que los mariscos y pescados aquí no son solo palabrerías, las gambas y chopitos están brutales. La calidad de los productos es impecable y todo está bien cocinado. Así que sí, puedes venir tranquilo, que no te vas a llevar un chasco con la frescura de la comida. Además, te van a tratar como si fueras de la familia. ¿A qué esperas para ir?

Hay vistas desde el restaurante

Oye, ¿qué te puedo contar de Rincón del Alba en Manzanares el Real? Al principio, la verdad, nos emocionamos. El sitio tiene unas vistas impresionantes, pero cuando te sientas a la mesa, la magia se esfuma. Imagínate: te traen la carta con unos precios y luego llega la cuenta y ¡boom!, ¡3 euros más caros por plato! ¿En serio? ¿Para qué te dan la carta entonces? Eso ya nos dejó mal sabor desde el principio. ‍♀️

Y ni hablemos de las raciones. Pedimos unos entrantes y nos quedamos mirando los platitos como si nos hubiera tocado la lotería… pero de la mala. 18 euros por unas 6 o 7 acedías, que ya de por sí son mini, y por 15 euros, 8 bolitas de bienmesabe que parecían salidas de una prueba de Masterchef... Secos como piedra. La verdad es que debimos haber devuelto eso en cuanto le dimos el primer bocado. ¡Una verguenza para ser una marisquería! ‍♀️

Y también hubo una ensalada que, en papel, sonaba bien. El camarero nos la vendió como si fuera la delicia del siglo, y al llegar, eran unas tiritas de medio pimiento rojo y unos trozos diminutos de conserva. ¡¿De qué se supone que estaban orgullosos?! ¿Eso es lo que llaman ensalada "casera"? ‍♀️ Quedó claro que no le metieron ni un kilo de cariño. La cuenta fue un escándalo: 72 euros por todo eso, y salimos con hambre. ¡Es un robo a mano armada! Para colmo, la comida nada del otro mundo... solo se salvan las vistas, y ya.

Así que, si te preguntas si hay vistas en el restaurante, sí, hay vistas preciosas. Pero, cuidado, porque la comida y el servicio son un cuento. A mí me avergüenza decirlo, pero fue una experiencia que no quiero repetir. Normalmente soy positiva con mis reseñas, pero aquí solo puedo aconsejarte: mejor busca otro sitio si lo que quieres es comer bien.

Qué se puede ver

Si alguna vez andas por Manzanares el Real y te apetece comer algo rico, Rincón del Alba es un must. Este sitio es de los mejores restaurantes de la sierra, sin duda. Si quieres disfrutar de las vistas espectaculares, sobre todo desde la terraza, y un trato increíble, deberías reservar, especialmente los fines de semana. ¡Nada peor que quedarte sin mesa! Mario, el camarero, te va a tratar como un rey, así que no dudes en seguir sus recomendaciones. Su merluza para tres personas es simplemente espectacular. En serio, un plato que no te puedes perder. Y los precios están acordes a la experiencia, así que no te asustes.

Nosotros encontramos el lugar gracias a Google y ¡vaya acierto! La atmósfera es de esas que te hacen sentir como en casa. Comí con mis hijos y la verdad, el pescado es muy fresco. Te vas a gastar entre 40-50 € por persona, pero te aseguro que lo vale. La comida está de 10, el servicio igual y el ambiente te deja con ganas de quedarte un rato más. Piensa en un paseo después por el pantano para bajar la comida.

Te cuento que el menú es una buena opción si no quieres complicarte la vida. No sé exactamente qué proponen, pero por unos 30 euros tienes unas entradas top, como jamón, lomo y gambas, seguido de un pescado o carne al gusto. Yo pedí rodaballo y estaba delicioso. Y el toque final son los postres caseros, las fresas bañadas en chocolate me hicieron volver a pedir más. Todo regado con vino a voluntad. Nos fuimos satisfechos a tope.

Si eres como yo y no puedes pasar sin probar unas gambas y una cervecita cada vez que te pasa cerca, en este sitio te vas a hacer fan. Sin pensarlo, ¡lo recomiendo! Además, el lugar es un encanto para disfrutar de una buena velada. Ah, y con buen tiempo, la terraza con vistas al pantano de Santillana es todo un lujo, ideal para compartir con amigos o familia.

Entonces, ¿qué se puede ver? La naturaleza en estado puro. Prepárate para unas vistas inmejorables del pantano y un ambiente acogedor que te hace querer quedarte. Así que ya sabes, si estás en la zona, no te olvides del Rincón del Alba, ¡te va a encantar!

Es el Rincón del Alba un lugar adecuado para celebraciones

Y hablando de Rincón del Alba, tengo que decir que la comida está de 10. Todo lo que probé, desde las alejas hasta el lenguado, estaba brutal. Si quieres comer rico, este es el sitio. La calidad es top, se nota que preparan todo al momento. Y no solo la comida, la atención fue muy cercana y agradable, lo que siempre suma puntos. Si quieres pasar un buen rato y comer bien, aquí tienes un lugar seguro. Eso sí, prepárate porque la bebida es un poco cara, con 3€ por una caña, y eso de que te cobren 1.5€ por un trozo de pan no mola nada.

Las vistas son otro rollo, especialmente si te sientas en la terraza con vistas al embalse. Te olvidas de lo que pasa afuera y solo disfrutas del paisaje. Pero ojo, no todo es perfecto, la comida es un pelín cara. Te vas a dejar alrededor de 60-80€ por persona, aunque en general, vale lo que pagas por la calidad que ofrecen. He estado en otros sitios de la zona y, sinceramente, este está entre los mejores.

Para celebraciones, definitivamente es un buen lugar. Tienen un ambiente tranquilo y bonito, y si quieres hacer algo especial, la atención de los camareros es increíble. Puedes disfrutar de platos únicos y, aunque a veces el precio puede hacerte pensar dos veces, al final, no te arrepentirás. Así que ya sabes, si estás preparando un cumple o un encuentro familiar, Rincón del Alba lo tiene todo para que salgas contento. ¡No te lo pienses mucho, ve y disfruta!