Restaurante Trattoria Increscendo

Si estás buscando un buen italiano en Madrid, Trattoria Increscendo es el lugar. Ubicado en C. de Jaime el Conquistador, 31, Arganzuela, este sitio tiene todo lo que necesitas para disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado. Aquí puedes probar pizzas al horno de leña, espaguetis a la carbonara y un rape que te dejará la boca hecha agua. Además, si tienes peques contigo, tienen sillas altas disponibles, así que no te preocupes por nada.

La experiencia en Increscendo va más allá de la comida, el servicio es espectacular y el personal te hace sentir como en casa. Los cocineros son italianos, así que ya sabes que estás probando auténtica cocina. Ya sea que vayas a comer o cenar, el precio es económico y la calidad impresionante. ¡No hay excusa para no pasar por ahí y disfrutar de un rato increíble!

Dónde se encuentra Trattoria Increscendo

¡Tío, si buscas un buen italiano en Madrid, tienes que pasar por Trattoria Increscendo! Este sitio está en C. de Jaime el Conquistador, 31, Arganzuela, y la verdad, la experiencia supera todas las expectativas. La primera vez que fui a cenar, me flipó cómo el calzone llegó en su punto: masa fina y bien horneada, y el relleno en su justa medida, sin pasarse con el queso ni nada pesado. Y los tallarines a la carbonara, ¡madre mía! Uno de los platos más cremosos que he probado, con ingredientes de calidad, nada de esa nata empachosa que le echan en otros sitios.

Y si pensabas que la carbonara era de lo mejor, los tallarines al pesto no se quedan atrás. Los preparan con un pesto casero que está de lujo. El ambiente es muy agradable, sin pretensiones, perfecto para disfrutar de una buena cena. Y el servicio es súper rápido y atento, pero sin meterse en tu conversación. Vamos, que es el tipo de local en el que te sientes a gusto.

Además, si decides ir a comer de menú del día, te puedes encontrar con una ensalada rica y completa y esa pizza que ni te cuento (en las fotos el tamaño es brutal). Y el camarero que nos atendió era genial, muy majo, ¡un crack! Claro, no todo es perfecto, a veces la comida tarda un poco, pero la mayoría de las veces es un no parar.

En general, Trattoria Increscendo es un sitio súper recomendable. Precios entre 20-30 € por persona, y la calidad de los platos y el servicio lo justifican al mil por cien.

Así que si te preguntas, ¿dónde se encuentra Trattoria Increscendo?, has de saber que está en la C. de Jaime el Conquistador, 31, en Arganzuela, 28045 Madrid. ¡No te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en este restaurante

Si estás buscando un sitio chido para cenar, Trattoria Increscendo es una opción que no decepciona. No te engañes, es un lugar amplio y diáfano, perfecto para compartir con amigos o familia. Las ensaladas están bastante bien y las pizzas son correctas, aunque la Calzone que pedí vino un pelín quemada por arriba. Pero oye, eso no quita que estuviera buena. De precio, está en la media, entre 20 y 30 € por persona, que para lo que ofrecen me parece bastante ajustado. En general, la atención fue correcta y el ambiente pasable.

Hablando de ambiente, si amas las terrazas, este sitio tiene una gran terraza que invita a disfrutar del buen tiempo, aunque yo fui en un día laboral y me quedé adentro. La atención de la estrella del lugar es de 10, súper profesional. Además, hay platos como la berenjena al horno que son un must. Y las pizzas, sin ser perfectas, sí tienen su encanto, especialmente la Pizza Increscendo. Solo un consejillo: deberían cortarlas mejor o usar cuchillos más afilados, que a veces es un rollo lidiar con eso.

La última vez que fui, era una noche especial porque era la última cena antes de las vacaciones del restaurante. El lugar estaba lleno, pero no por eso dejaron de atendernos bien. Optamos por una pizza fuera de carta con mortadella, burrata y pistachos, y eso fue la locura. El ruido era alto, pero se podía hablar sin problemas, así que no te preocupes por eso. Por cierto, hasta tienen acceso para sillas de ruedas, un punto a favor.

¿Y qué tipo de comida ofrecen en la Trattoria? Pues la carta es amplia para todos los gustos: tienes pastas, ensaladas, arroces, pizzas, calzones y postres variados. Es ideal para familias, vegetarianos y veganos. Aunque eso sí, cuidado con los ñoquis que estaban un poco secos. La variedad de bebidas también sorprende, ¡muy recomendable el lambrusco y el capuccino! La calidad-precio es excelente, ya que no pasas de 20€ por persona. Sin duda, un lugar al que volver.

Cuál es la especialidad de la casa

Mira, si estás por Arganzuela y te apetece un buen italiano, la Trattoria Increscendo es un lugar que tienes que probar. La comida está muy buena y lo mejor es que el precio-calidad es bastante decente. Por unos 10-20 € por persona, te llenas bien. Lo único que me chirrió un poco fue que la atención se siente un poco distante, y si llevas a un niño pequeño, te miran un poco raro. Pero sacando eso, lo que importa es que aquí se come a gusto.

Hablando de la comida, los ravioles que pedí estaban un poco más duros de lo que esperaba, pero el sabor... ¡uff, bien rico! Eso sí, los espaguetis con mariscos no me convencieron. No parecían muy frescos y eso se notaba. Para que te hagas una idea, el ambiente es agradable y se come bien, pero no esperes una experiencia de 10 en todos los frentes. La atención no es la mejor, pero si ves más allá, puedes disfrutar de un buen rato.

Ten en cuenta que este sitio tiene su encanto, sobre todo si te sientas en la terraza. Aunque, si vas a llevar carrito, mejor ve preparado, porque en el interior a veces te ponen pegas. ¡Pero no pasa nada! El personal es amable y rápido, mejor que en otros italianos por la zona. Así que si estás buscando algo tranquilo y rico, este sitio es una buena opción.

Y para responder a tu pregunta, la especialidad de la casa son las pizzas y la burrata. No fallan con ellas, siempre están para chuparse los dedos. Además, los espaguetis del mar también son una buena elección. Si se animan, es un italiano clásico, ¡y ya sabes que esos siempre tienen algo especial!

Ofrecen opciones para niños en el restaurante

Ese día en la Trattoria Increscendo fue una verdadera sorpresa. Fuimos con mi mujer, cazando un lugar para comer y, ¡bum!, caímos aquí. El sitio es amplio y luminoso, bastante limpio y con una terraza que invita a sentarse un rato. Los camareros son un montón, no tienes que esperar mil años para que te atiendan. La carta es más extensa de lo que te imaginas, y los precios están en la franja de 20-30€ por persona, lo que está bastante bien. Pedimos un carpaccio de pulpo, queso empanado con mermelada y una pizza al tartufo, y te juro que todo estaba de rechupete. La comida se lleva un 5, el servicio un 4 y el ambiente un 4. ¡Definitivamente volveremos!

Pero no todo fue color de rosa. Escuché a otra gente hablando de su mala experiencia. Uno comentó que llamaron para ampliar su reserva a 7 personas y les dijeron que era imposible. Cuando llegaron, las mesas estaban vacías a su alrededor. Mal rollo, ¿no? Eso no está bien, y menos cuando piensan que ya lo tienen todo vendido solo por la ubicación del local. La comida en su caso fue un 2, el servicio otro 2, y el ambiente dejó mucho que desear, con un 1. Vaya tela, ¿para qué les va a interesar cuidar a los clientes si creen que van a llenar el lugar siempre?

Otros también mencionaron que la comida era buena, destacando los raviolis de trufa, pero lo malo fue que el pan que les sirvieron estaba congelado y hubo un tema con la cuenta, un desliz que les hizo redondear a su favor. Comida un 4, servicio un 3, y ambiente un 4. Me parece que les falta un poco de amor al detalle en la atención al cliente.

Y ojo, por lo que se dice, parece que los niños también tienen su espacio aquí, así que si buscas un sitio que les ofrezca opciones a los más pequeños, Trattoria Increscendo podría estar en esa lista. ¡Así que ya tienes un plan!

Hay sillas altas disponibles para los más pequeños

La Trattoria Increscendo está en C. de Jaime el Conquistador, 31, en Arganzuela, y ¡madre mía, qué joyita! Tiene una puntuación de 5 estrellas, así que no es solo otra pizzería de barrio. Los camareros son súper amables y eso siempre se agradece. La comida está buenísima y, sinceramente, volvería sin pensarlo ni un segundo. Los baños limpios son un plus, y el tema del precio está bastante bien. Por menos de 20 euros te llenas un plato de pasta que no veas. Ideal para ahorrar y comer bien.

Si quieres algo diferente, prueba la tagliatella con setas. El sabor está de lujo y vale cada euro. También tienen opciones vegetarianas, como la lasaña de verduras, que está bien para los que prefieren evitar la carne. El tiramisú casero es un clásico que no se puede dejar pasar. Ahora, si no tienes suerte con el aparcamiento, ten en cuenta que aparcar en el centro de Madrid puede ser un rollo. Tienes que pagar en la calle, así que planifica bien si vas en coche.

Aunque, ojo, no todo es oro. Un par de amigos fueron y no les impresionó tanto. Pedían ravioli al tartufo negro y más bien se llevaron una decepción. Decían que no sobresalía en sabor y la salsa de tomate les pareció normalita. El tiramisú lo salvaron, pero la pasta no estaba a la altura del precio. Personalmente, pienso que, si un plato es caro, debe llevar a otro nivel, ¿no? Pero el servicio es rapidísimo y no hay queja ahí, así que al menos el ambiente se mantiene alto.

Ah, y si estás pensando en ir con peques, sí, hay sillas altas disponibles para los más pequeños. Así que no hay excusa, ¡a disfrutar de buena comida italiana en un lugar agradable y con un ambiente de 10!

El personal del restaurante es amable y acogedor

Mira, si estás buscando una pizzería que te deje alucinado en Madrid, el Restaurante Trattoria Increscendo en C. de Jaime el Conquistador, 31 es de lo mejorcito. 5 estrellas, y no es para menos. La masa es fina y los ingredientes están de rechupete. Perfecto para una cena con amigos o una cita. De hecho, la última vez que estuve, la cuenta nos salió entre 40 y 50 € por persona, y cada euro valió la pena. Comida: 5, Servicio: 4, Ambiente: 5. ¡Un 10, la verdad!

Ahora, no todo en la vida es color de rosa. Me han contado de un mal rollo con un pedido por Glovo que hizo un colega. ¡Casi tira toda la pizza! Se encontró con trozos de bacon durísimos y hasta un botón metálico en la pizza. Cuentan que le devolvieron el dinero, pero eso es un poco preocupante, ¿no? La calidad se tiene que mantener. Comida: 1, y puede que pienses dos veces antes de hacer un pedido a domicilio.

Pero vamos, que esto no quita que la Trattoria Increscendo sea una opción increíble. El ambiente es amplio y reformado, ideal para relajarte un rato. Las pizzas están bien trabajadas, los entrantes son puro sabor y el tiramisú te va a dejar con una sonrisa en la cara. Y lo mejor de todo: el personal. Son super amables y acogedores. Les encanta hablar de los platos y están ahí para hacerte sentir como en casa. Así que, sí, el personal es súper profesional y atento. ¡No dudes en pasarte!

Los cocineros son de origen italiano

Ah, Trattoria Increscendo en Arganzuela, ya sabes, esa esquina que está en C. de Jaime el Conquistador, 31. El sitio tiene 4 estrellas, y te digo que la comida es bastante agradable. Tienen ese rollo de restaurante espacioso donde puedes relajarte un poco. Si te gusta experimentar, pide las berenjenas, que están para chuparse los dedos. La pizza está bien, pero no esperes nada extraordinario, es más bien normalita. Eso sí, si decides ir, no te dejes llevar por las recomendaciones de vino de las camareras, cuando pedí un Lambrusco Amabile, me miraron como si hablara en chino. Así que ya sabes, si quieres vino, lleva tu propio manual de instrucciones.

De toda la vida he conocido a la Trattoria, somos del barrio y nos gusta ir a por el menú del día entre semana. La cosa es que antes podías pedir medio menú o compartir, pero ahora dicen que no. Si vas 3, tienes que pedir 3 menús completos, lo cual es una pena. Así que, después de un par de visitas frustrantes, hemos decidido que ya no vamos a volver. A ver, no es que la comida sea malísima, un 5 en comida, pero el servicio no se puede defender, un 2, y el ambiente, un 3. Si quieres comer bien y a buen precio, hay mejores opciones.

Y si hablamos de los raviolis... ¡vaya decepción! No saben a nada y son difíciles de calificar, parece que te traen media porción. Mi pareja pidió pizza y lo mismo, plana y sin chicha. Al final, no nos quedamos allí para postre, nos da el pálpito de que nos quedamos con hambre. Todo tiene un aire de comida rápida y los meseros, la verdad, no aportan mucho ni en actitud ni en servicio. El ambiente es ruidoso y bastante desangelado. Resumiendo, deberían mejorar la calidad y el sabor de la comida, porque a este paso, se los llevan las ratas.

Por último, sobre si los cocineros son de origen italiano... la verdad, después de tantas decepciones, no creo que lo sean. Si de verdad lo fueran, la comida tendría otro sabor. Así que, mejor que no esperes una experiencia auténtica italiana aquí.