Restaurante El Raso

Si estás buscando un buen sitio pa' comer en Collado Villalba, no busques más, ¡te presento el Restaurante El Raso! Están en la Calle Libertad, 39, y tienen una onda de comida casera y mediterránea que te va a encantar. Además, cuenta con un menú del día que deja a todos satisfechos porque calidad a buen precio, ¡eso siempre se agradece! Y no te preocupes por el coche, hay bastante aparcamientos por la zona.

Lo mejor de todo, el Raso tiene una magnífica terraza cubierta donde puedes disfrutar de tus platos al aire libre, y la atención es rápida y superatenta. No es de extrañar que en Tripadvisor los hayan premiado con el Travellers' Choice, ya que están entre el 10% de los mejores. Así que ya sabes, reúne a tu gente, ven a comprobar por qué todos hablan tan bien de este sitio y disfruta de una buena comida en un ambiente acogedor. ¡Te esperamos!

Dónde se encuentra el Restaurante El Raso

¡Vamos a hablar del Restaurante El Raso en C. Libertad, 39, 28400 Collado Villalba, Madrid! Fui un viernes por la tarde y, la verdad, tenía muchas expectativas. Lo primero que hay que mencionar es que le doy 3 estrellas. La materia prima es buena y la comida está rica, pero hay cosas que no me cuadraron.

Por un lado, la cuenta nos llegó con carguito por un servicio de pan y aperitivo. ¿En serio? Eso debería ser un detalle de cortesía, no una sorpresa en la factura. Y no sé tú, pero no me gusta que me pongan aceitunas en la mesa si luego voy a tener que pagarlas. Es como si quisieran colarte algo que no pediste. En fin, a lo que vamos: elegimos unas alcachofas, croquetas de rabo de toro y tomate con burrata. Las croquetas estaban frías y un poco blandas, fácil parecía que las habían hecho hace horas y solo las recalientan un minuto antes de servir. Aun así, el sabor era bueno, así que ahí se salvan.

Las alcachofas y el tomate estaban brutales, ¡imponentes! Pero no todo fue oro: el famoso matrimonio con la anchoa y el boquerón no vale la pena. 3,90€ te deja esperando algo bueno y, la verdad, no pasó. Imagínate una anchoa de esas marcas chulas y luego te sirven algo más soso que una galleta de agua. Y en cuanto a los postres, pedimos la tarta de pantera rosa, que se supone es de autor... pero ¡sorpresa! No la tenían. ¿A las 20:30 de un viernes? Me sorprendió, sobre todo con el local lleno hasta arriba.

Al final, El Raso es un gastrobar coquetillo más. Está bien para probar, pero no creo que vuelva. Fue una mezcla de luces y sombras, más sombras que luces, para ser sincero. El servicio fue regular y, hasta diría, que a algunos les llegó a parecer pésimo. Así que, si te preguntas ¿Dónde se encuentra el Restaurante El Raso?, está en C. Libertad, 39, 28400 Collado Villalba, Madrid. ¡Ahí lo tienes, si te animas a probar!

Qué tipo de comida ofrece el Restaurante El Raso

Ya te digo que el Restaurante El Raso es un sitio en Collado Villalba que, aunque tiene sus cosillas, en general merece la pena. Tiene 4 estrellas, lo que ya es un buen indicativo. La comida es tradicional pero con un toque moderno, así que si buscas algo clásico, aquí lo encuentras. Los callos y el tomate son una pasada, no te los puedes perder. Eso sí, la ensaladilla no está muy bien, un poco ácida, y el cachopo... bueno, digamos que es un poco fuerte para el estómago.

Hablando del ambiente, el sitio es muy agradable, la terraza acristalada tiene su rollo y te sientes cómodo. El servicio estuvo también bastante decente, aunque vi algunas críticas que no lo ponen tan bien. El precio es de 20-30 € por persona, que no está mal para lo que ofrecen.

De todas formas, no todo es perfecto. He escuchado unas quejas de que la comida no es para tirarse de los pelos, pero tampoco para montar un escándalo. Se quejan de que el personal está apretado y falta de simpatía, lo que destroza un poco la experiencia, ya que el dueño a veces se comporta como un borde. Ojo, si tienes un plan especial, como un cumple, puede que te lleves un chasco, te pueden poner pegas con las tartas.

Pero volviendo a lo bueno, cuando la comida es buena, ¡es buena! Tanto la presentación como los sabores son bastante decentes. Aunque hay quien dice que los postres son un bluff total. Resumiendo, el El Raso ofrece un amplio espectro de comida tradicional con pinceladas modernas, así que si te decides a ir, prueba los platos más recomendados y evita lo que no brilla tanto.

Cuál es la dirección exacta del Restaurante El Raso

Y bueno, hablando del Restaurante El Raso… hay que decir que es un lugar que deja mucho que desear. Una vez fui con unos colegas y no lo pasamos bien. La comida no estaba mal, pero la atención fue un desastre total. Tardar 35 minutos en traer el segundo plato es inaceptable, ¿no? Y más cuando te lo comes con un cabreo que flipas. Al reclamar, la camarera con una actitud que ni te cuento, como si te estuviera haciendo un favor. Con ese trato, van directos al cierre, ya lo verás.

Ahora, por otro lado, tengo que mencionar que he escuchado cosas buenas del mismo sitio. Una vez fui recomendado por unos amigos y la experiencia fue totalmente diferente. El local es súper amplio, casi parece hecho para llevar a toda la familia. ¿Lo mejor? Tienen un parque público donde los peques pueden correr como locos. ¡Ideal para grupos grandes! Los platos estaban brutales, sobre todo las croquetas de rabo de toro. Y si dejas un huequecito para el postre, no te puedes perder la tarta de queso. ¡La próxima vez que vaya, ahí estaré!

Sin embargo, no todo es color de rosa. Un par de veces más me ha tocado una terraza enorme donde la atención dejaba mucho que desear. Los platos te los traen fríos y la camarera ni siquiera se preocupa en preguntar si ya terminaste. El ambiente puede ser bueno, pero si la comida llega así y no hay atención, perder la paciencia es fácil. Así que, la verdad, no se lo recomiendo a nadie por el precio y la atención que ofrecen.

Pero en fin, si te animas a ir, el Restaurante El Raso está en C. Libertad, 39, 28400 Collado Villalba, Madrid. A ti te toca decidir si es en plan aventura o si prefieres quedarte en casa a comer algo más rico. ¡Ya me contarás!

El Restaurante El Raso tiene un menú del día

Ya te digo, El Raso tiene su encanto, con una buena terraza y un ambiente reformado que invita a quedarte a charlar. Pero lo que realmente importa, la comida, la tienen un poco floja. Por 14’50€ en el menú semanal, no me convenció para nada. He ido varias veces y he notado que esa calidad que prometen se ha desinflado bastante. Al principio estaba bien, pero ahora es un poco pesado y, sinceramente, mal elaborado. Y los postres, olvídate, son escasos y no se ven ni un poco caseros. La próxima, me lo pensaré dos veces antes de volver.

Hablando del servicio, parece que cada vez que voy, es una historia diferente. Ayer, los camareros estaban descuidados y poco amables, como si les diera igual si estás disfrutando o no. Mi primera visita fue un desastre total, ya que no llegamos a cenar porque simplemente no me sentí bien atendido. Que una experiencia así te deje con mal sabor, pues no es lo que esperas de un lugar tan bonito.

Por otro lado, hay quienes dicen que la comida está bien y la relación calidad-precio, que desde luego es discutible. Hay que reconocer que algunos platos son aceptables, como el bacalao con buena tempura, pero la fritura y las patatas bravas son más bien un tiro al aire. En general, se queda en un "ni fu ni fa".

Y sí, El Raso tiene un menú del día, pero no te esperes algo espectacular. Si buscas un menú currado y bien elaborado, mejor sigue buscando. Este no es el lugar para eso.

Qué tan accesible es el aparcamiento cerca del Restaurante El Raso

A veces me dejo caer por El Raso, que está en C. Libertad, 39, 28400 Collado Villalba, y aunque el precio es un poco elevado para lo que ofrecen, la comida está buena y bien preparada. El sitio está bastante bien decorado, con un toque moderno que le da vida al lugar. Eso sí, si hay mucha gente, el servicio se puede poner un poco lento, así que ya sabes, si vas en horas punta, prepárate para esperar un rato.

El ambiente es agradable y la decoración es muy chula y espaciosa. Te sientes a gusto, y aunque la carta no es mega amplia, tienes opciones suficientes. Los platos que probamos estaban bien cocinados y presentados, además las porciones son justas. Sin embargo, un detalle que me dejó un poco mal sabor de boca fue que el camarero no nos ofreció ciertos platos fuera de carta que parecían deliciosos y que, por lo visto, le ofreció a la mesa de al lado. Un fallo que no deberían tener.

La última vez que fuimos, optamos por el menú del día a 16,90 euros y para ser un martes, ¡no estuvo nada mal! La calidad de la comida estuvo de diez, y los camareros muy profesionales y atentos. *Definitivamente, volveremos*. La atmósfera es suave, lo suficiente para que se pueda conversar sin problemas, y el sitio tiene espacio para grupos de todos los tamaños.

Sobre el aparcar, no te preocupes, que en la zona es bastante fácil encontrar un lugar. Así que si planeas ir, no vas a tener que estar dando vueltas como loco buscando dónde dejar el coche. Al final, es un buen plan tanto para comer un jueves cualquiera como para un evento un poco más especial.

El Restaurante El Raso cuenta con opciones al aire libre

Mira, si estás pensando en pasar por El Raso, te cuento que deberías pensártelo dos veces. Hay críticas de todo tipo, pero en general, las experiencias son como una montaña rusa. Un sitio le puso una estrella y decía que no volverán jamás. Se les hizo eterno esperar, con las niñas hambrientas, y al final, ¡zas! Cocina cerrada. Eso no tiene perdón, y con lo que cuesta cada comida, deberían tener un mínimo de empatía. La comida, dicen, también es un asco, así que ya sabes, mejor buscar otro lugar.

Por otro lado, hay otros que le dan cuatro estrellas y hablan de la terraza, que parece ser lo único que salva el día. Dicen que es agradable y que, al fin, han puesto una pequeña carta de raciones. De hecho, las croquetas de jamón suenan tentadoras. Pero el tema de que se nieguen a tener más raciones, eso suena un poco raro, ¿no? En la zona interior la cosa se ve más chula, pero si estás fuera y no tienes opciones de picoteo, te quedas con las ganas.

Sin embargo, que no te engañen, porque también hay quienes han tenido un mal rato y se llevan otra estrella por el olor y el sabor dudoso de la comida. Imagínate ir a un sitio y salir con diarrea. O sea, mal rollo total, y más si lo hacías antes con frecuencia. Todo eso es un aviso. Y claro, el tema de los camareros... a uno le faltaba vida y a otro le importaba un comino si tenías hambre. Lo de que solo te puedan dar bebida y nada de comer da pereza.

Y sobre la pregunta, ¿El Raso cuenta con opciones al aire libre? Sí, parece que la terraza tiene un buen ambiente, pero cuidado con lo que decides comer. No sea que te quedes solo con la bebida, y aún tengas que buscar tapas en otro lado. ¡Así que ve con cuidado!

Cómo es la atención al cliente en el Restaurante El Raso

Si vas a El Raso, te aseguro que no te va a decepcionar. Yo he probado de todo, y la verdad es que todo estaba espectacular. Las alcachofas, la ensalada templada y las croquetas son un must. Sin mencionar las costillas jugosas, el pulpo tierno, y el pollo que, madre mía, ¡qué delicia! Y la hamburguesa, ¡ni se diga! Si te quedas con ganas de postre, no te vayas sin probar el brownie con helado de mandarina y la tartaleta de manzana. De verdad, le daría una nominación al chef para alguna estrella Michelin, se lo merece. Totalmente recomendable.

El ambiente de este lugar es de esas cosas que siempre quieres compartir. La terraza exterior da un rollo muy guay: el sol, la buena vibra, y si decides quedarte dentro, el local es muy bonito. Además, lo mejor es que la comida te deja satisfecho, sobre todo esos callos y el cachopo que están de lujo. Puede que la ensaladilla no sea lo mejor, pero los postres son más que decentes, aunque no sean la gloria. Aun así, por entre 20-30 € por persona, sales a gusto.

Pero ojo, que no todo es color de rosa. He oído de algunos que la amabilidad de los camareros puede ser un poco cuestionable. En una de mis visitas, el trato fue un poco seco y parecía que les costaba sonreír. Si se les pide que cambien un aperitivo tras varias rondas, en lugar de una sonrisa, te puedes encontrar con caras de hartazgo. Hermano, si no te gusta ser camarero, mejor cámbiate a otra cosa. En mi experiencia, el servicio a veces puede ser un punto flojo, aunque el ambiente apaña lo malo.

Por lo que he escuchado, El Raso ha cambiado de dueños, y el sitio está más bonito que nunca. La amabilidad del nuevo personal parece ser un buen punto a favor. Así que ya ves, si buscas buen rollo, buena comida y un trato amable, este es tu sitio. ¡No dudes en pasar!

Es el Restaurante El Raso reconocido en plataformas como Tripadvisor

Mira, sobre El Raso, la cosa se pone un poco complicada. Al principio todo bien, pero ya después tuvimos algún que otro problemilla. Nos sentamos y cuando pedimos que juntaran las mesas, el camarero se puso en modo estricto, como si las mesas estuvieran en una cadena de montaje o algo así. Luego, ya de noche y a las 22:10, justo cuando te apetece cenar a gusto, se nos quedó la carta casi vacía, como si el lugar hiciera limpieza de platos. ¿Te cuento? El cucurucho de calamares estaba a 13,50€ y era un chiste en cuanto a cantidad. Te quedas con hambre, y eso no mola nada. El servicio, además, no estuvo a la altura, el trato de los camareros fue más bien desagradable. Pedimos un aperitivo que se veía por todas partes, y al final se quedó en el aire. Para ser un sitio que se vende como elegante, los platos eran de esos de usar y tirar. Comida: 1, Servicio: 1, Ambiente: 1.

Pero no te confundas, que no todo el mundo tiene la misma experiencia. También escuché que hay gente que le ha dado buena nota, incluso con 4 estrellas. El lugar está chido y tiene una decoración bien currada, con mesas cómodas y un ambiente que, aunque algo ruidoso, tiene su encanto. Por lo que dicen, el trato de los camarerxs es cordial y muy profesional, lo cual ya es un plus. Un poco caro, sí, porque ronda los 25€ por persona, pero los platos salen rápido y están presentados con buen gusto. La pluma ibérica se lleva las palmas, aunque es un pelín grasienta. Eso sí, falta un poco de variedad en los postres y si te gusta el picoteo, sería genial que tuvieran medias raciones para poder probar más cosas. Aparte, parece que cumplen con todas las medidas de seguridad, que hoy en día es importante.

Y hablando de espacio, tienen 3 terrazas: una acristalada, otra semicerrada y una al aire libre. Eso está chido, sobre todo en días soleados. Los platos que probamos tenían buena cantidad, y la pluma ibérica teriyaki era la caña. Recuerda que aquí hay que reservar si quieres asegurarte un buen sitio.

Ahora, en cuanto a si El Raso está reconocido en plataformas como Tripadvisor, la verdad es que a partir de lo que me cuentas parece que no tiene una fama muy alta. Hay críticas mixtas, y aunque algunos lo ponen bien, hay un buen puñado de pegas también. Así que, si decides ir, ve con la mente abierta y no te esperes la experiencia perfecta. ¡Buena suerte!

Qué significa que el Restaurante El Raso haya recibido el premio Travellers' Choice

Hablando en serio, si todavía no has probado el Restaurante El Raso en C. Libertad, 39, 28400 Collado Villalba, ya va siendo hora. Es un sitio mítico que ha pasado por una buena reforma y ahora cuenta con tres terrazas: cubierta, semi cubierta y al aire libre. Perfecto para disfrutar con los colegas. Además, la sala es moderna y dio un buen salto en comodidad. La comida es casera y sabrosa, con tapas que te van a hacer volver por más. Eso sí, si buscas cervezas, puede que te salgan algo caras.

El ambiente es muy agradable, y el servicio de los camareros es de lo mejor. Te avisan si te estás pasando con los platos, porque a veces uno se emociona y acaba pidiendo más de la cuenta. Y honestamente, tener un sitio así en Villalba es un gran acierto. La comida que probé estaba riquísima, y eso que solo tomamos un par de cervezas, pero las raciones que vi tenían una pinta estupenda. Las bebiditas, a €3, lo que no está nada mal.

No todo es perfecto, claro. Los precios son un pelín elevados, eso sí hay que decirlo. Algunas meseras pueden ser un poco secas, y los brownies... digamos que no cumplen con las expectativas, un poco quemados. Pero bueno, fuera de eso, el local es moderno y tiene una ubicación de lujo. El menú del día está más que decente, la gente dice que va volando entre platos y que lo que pruebas está buenísimo.

Ahora, ¿qué significa que El Raso haya recibido el premio Travellers' Choice? Básicamente, que no es solo a nosotros los locales a quienes nos gusta, sino que también ha convencido a monte de gente que pasa por allí. Este premio se otorga a los restaurantes que tienen las mejores valoraciones y comentarios de los usuarios, así que ya sabes, ¡un motivo más para darle una oportunidad! ¡A qué esperas!

Es recomendable ir con un grupo grande al Restaurante El Raso

Mira, si estás buscando un sitio guay para comer o cenar en Villalba, El Raso es el lugar. La vez pasada que fui con mis amigas, la experiencia fue maravillosa. La comida estaba de cine. Hace poco, volví a celebrar un cumple y, again, perfecto. Ellos tienen menú, pero si te animas a pedir de fuera de carta, lo flipas. Ese día nos pusimos unas alcachofas (que van al precio por unidad), unas brochetas de langostinos que estaban crujientes y deliciosas, y unas costillas y carrilleras que no te las puedes perder. ¡Y todo sin gluten! A excepción del tatín de manzana, que sí lo llevaba, pero es que es un postre que tienes que probar. Me gasté entre 20 y 30 euros y te aseguro que salí rodando. 100% recomendable.

Claro, no todo en la vida es perfecto. Escuché sobre una experiencia no tan buena. Dos colegas fueron y pidieron un menú. El marido se quejaba de unas judías con gambas que decían que no tenían nada de sabor. Y para rematar, lo que pidió la chica: unas verduras asadas que estaban duras y sin gracia. Le dijeron que nadie se había quejado y al final, la atención fue un poco borde. Ellos se quedaron con una sensación así regular. Así que si pasas puedes tener suerte, pero a veces la cosa no anda muy fina.

Pero volviendo a lo bueno, El Raso es un restaurante modernista, decorado con mucho estilo. Tienen diferentes zonas, cada una con su propio rollo, y la comida es bien elaborada. Se nota la presentación y la cantidad. El personal es muy atento, y lo mejor es que puedes elegir entre el interior y el exterior. Calibre general, entre 30 y 40 euros para una buena comida.

¿Es recomendable ir con un grupo grande a El Raso? Si decides ir, hazlo con un grupo. Es un pedazo de sitio para hacer celebraciones, ya sea una cena o comida en grupo. Ideal para compartir platos y disfrutar de la variedad. Y si pides los platos sin gluten, ¡no hay problema! Pero recuerda, a veces puede haber altibajos en la atención. En general, con un buen grupo, estoy seguro de que va a ser una experiencia que valga la pena.