Restaurante El Quinto Sabor

¿Te imaginas degustar alta cocina en un lugar que parece sacado de una película? El Quinto Sabor en Av. Quitapesares, 17, Villaviciosa de Odón es justo eso. Este restaurante destaca por su mezcla de alta cocina y sostenibilidad, todo dentro de un edificio que grita conciencia ecológica. Aquí, la clave son cuatro menús degustación que te van a dejar flipando, cada plato una explosión de sabores bien cuidados y presentaciones de otro nivel.

La carta es pura fusión entre lo mediterráneo y lo español. Tienes que probar ese laing tierno, las anchoas sabrosas y los canelones que son un espectáculo. La opinión de los comensales lo dice claro: una puntuación de 8.91, y lo mejor es que no te dejará en bancarrota. Así que ya sabes, si quieres vivir una experiencia única, reserva en TheFork y prepárate para disfrutar con amigos en su terraza a un precio que no te vas a creer: ¡solo 38 € por una cena!

Dónde se ubica El Quinto Sabor

¡Oye! Si buscas un lugar que realmente te sorprenda, El Quinto Sabor es el sitio. Este restaurante está en la Av. Quitapesares, 17, 28670 Villaviciosa de Odón, Madrid. Te digo que le hemos dado varias visitas y siempre salimos encantados. El personal es súper atento y lo mejor es que cambian el menú de vez en cuando, así que siempre hay algo nuevo para probar. Y no te olvides de la mantequilla ahumada que te traen de aperitivo. ¡Es un must! Relación calidad-precio increíble y, por si fuera poco, tienes aparcamiento fácil y gratis cerca. Ah, y a nivel de ruido, muy bajo. Literalmente, es un 5 estrellas en comida, servicio y ambiente.

Si lo tuyo es disfrutar de un buen menú degustación, aquí lo clavan. El precio es muy razonable y perfecto para una cena. No hay esperas y todo llega en su justa medida, perfecto para esos días calurosos de verano. Además, las elecciones gastronómicas están fresquitas y se nota. Otro 5 estrellas para ellos, sin duda.

La ubicación puede ser una sorpresa, pero créeme, vale mucho la pena. Una vez allí, el servicio es impecable y el ambiente es tranquilo. Las mesas están bien espaciadas, lo cual se agradece un montón. Si puedes, prueba el menú de Mercado y Temporada, el bombón de bacalao y la ensaladilla madrileña son de otro mundo. Y no puedo olvidar el caldero de arroz y carabineros, ¡una delicia! Además, tienen postres que son toda una obra de arte. La relación entre lo que pagas y lo que comes es brutal, así que ¡sin duda volveré!

Ahora bien, te diré que no todo es color de rosa. He escuchado de algunas experiencias malas, sobre todo con el servicio al cliente. Una persona tuvo una bronca fea solo por cancelar una reserva. Eso no debería pasar. Pero en general, las opiniones sobre la comida y el ambiente son muy buenas. Personalmente, me quedo con lo positivo.

Entonces, ¿dónde se ubica El Quinto Sabor? Ya te lo digo, en la Av. Quitapesares, 17 en Villaviciosa de Odón, Madrid. ¡No te lo pierdas si andas por la zona!

Qué tipo de cocina ofrece El Quinto Sabor

Te cuento que El Quinto Sabor es uno de esos lugares que siempre es un acierto. He ido como cuatro veces ya, y lo de ayer fue otra joyita. Si te mola el menú degustación, tienes que probar su opción "Mercado y Temporada". La combinación de sabores siempre te deja con ganas de más, y los vinos que tienen son de otro nivel. Esta vez opté por un Malleolus de Emilio Moro, que quedó de lujo. Y no te olvides de Diego y Jorge, que son el alma del lugar, siempre con una sonrisa y explicando los platos con una pasión que se contagia.

La verdad, el ambiente es súper chill. Poca bulla y perfecto para charlar con amigos o la familia. Y lo mejor: puedes ir con los peques sin que eso sea un drama. Los tratan fenomental, así que si tienes críos, ¡no dudes en llevarlos! Además, el precio por persona suele estar entre los 50-60 €, que para lo que ofrecen, está tirado.

Ayer, empezamos con un entrante de mantequilla y pan que me voló la cabeza. Aunque algunos de los platos quizás no eran del todo mi rollo, el chupito de espirulina con sabor a mojito estuvo genial, tanto en presentación como en sabor. La atención del personal fue correcta y te explican cada cosa como si estuvieras en una clase magistral de cocina.

En cuanto a la cocina que ofrecen, se trata de alta cocina con un enfoque en productos de temporada y de calidad, combinando técnicas creativas que te sorprenden en cada bocado. Lo que quiero decir es, que si te quieres dar un gustazo y disfrutar de una cena diferente, El Quinto Sabor es el sitio. En serio, ¡no te lo pierdas!

Qué características hacen que El Quinto Sabor se destaque en comparación con otros restaurantes

Si ya has oído hablar del Restaurante El Quinto Sabor, te cuento que está en la Av. Quitapesares, 17, 28670 Villaviciosa de Odón, Madrid. Un lugar discreto, pero con un ambiente muy chido. Cuando entras, lo primero que notas es que el sitio tiene una vibra que lo hace perfecto para una buena cena, sin alardes, pero con un toque especial. La comida es un rollo minimalista, con varias sugerencias para degustar. Eso sí, mi elección no fue la mejor, pero definitivamente tengo que volver para descubrir más. El precio ronda los 40-50 € por persona y, aunque no todo fue perfecto, me parece que vale la pena.

El menú es una bomba, aunque estaría bien que añadieran platos calientes. Te digo, entrantes y postres fríos están geniales, pero en invierno... ¡hombre! te da un poco de frío. De todas formas, la presentación de los platos y el servicio son un espectáculo. Se sienten las ganas de hacer las cosas bien. Lo único que me sacó un poco de la experiencia fue que sonaba un villancico en bucle que no ayudaba a la atmósfera. Pero oye, no todo puede ser perfecto, ¿no?

El domingo que fuimos, optamos por el menú “Esencia de Mediodía” y, sinceramente, no decepcionó. La mantequilla casera ahumada fue una locura, no puedo describir lo buena que estaba. Pero bueno, el bombón en forma de fresa no me convenció, se veía brutal, pero el sabor era un pelín intenso. Luego, los platos a compartir fueron un hit: desde una ensaladilla de perdiz escabechada hasta un ajo blanco con cecina ahumada que elevaba el nivel a otro lado. Cuando llegó la carrillera de toro, me sentí en la gloria. Y el trampantojo de tomate terminó de conquistarme, un plato que es pura sorpresa.

Entonces, ¿qué hace a El Quinto Sabor destacar frente a otros? Primero, su chef Antonio María Ventura, que se asoma a las mesas y pregunta cómo va todo. Esos pequeños detalles marcan la diferencia. Además, aunque el local esté en un polígono industrial, el interior habla de buen gusto y calidad. Aquí no solo comes, ¡vives una experiencia! Sin duda, es uno de esos lugares que se merece ser celebrado.

Cuántos menús degustación se pueden elegir en El Quinto Sabor

Si estás pensando en ir a El Quinto Sabor, ¡prepárate para disfrutar! Lo que te vas a encontrar ahí es una experiencia de 5 estrellas. No es broma, es un acierto total haber elegido este sitio. Todo lo que probamos estaba riquísimo. Para que te hagas una idea, nos lanzamos a por el menú de la jornada gastronómica del garbanzo, que nos dejó con el estómago más que satisfecho. De los aperitivos, la ensaladilla de garbanzos y el ajo blanco fueron de otro planeta. Luego, los garbanzos con carrilleras con ese toque de cacao, ¡menuda sorpresa! La atención de los camareros fue de 10, siempre atentos y súper amables. Salí de allí feliz y lleno.

Y si te preocupa la comida, no te desesperes. Fuimos un par de personas y una de ellas es intolerante a la lactosa. Sin problema, adaptaron el menú y todo quedó de maravilla. Pillamos el menú de 38 € y, te lo digo, todo estaba muy rico, acabado de flipar, repetiremos seguro. El ambiente también se las trae, todo muy acogedor y bien cuidado.

Y si eres de los que tienen alguna alergia, este es tu lugar. No hicimos más que hablar con el personal, que se molestaron en explicarlo todo, y hasta adaptaron un plato para mí por si acaso. El menú “Tierra, Tradición e Innovación” fue lo mejor que pudimos elegir. ¡Repetir sin dudarlo!

Ahora, si quieres saber cuántos menús degustación hay por ahí, en El Quinto Sabor tienes a tu disposición varios. Puedes elegir entre el menú de la jornada gastronómica y el menú "Tierra, Tradición e Innovación". Así que, no te quedes con las ganas y ve a disfrutar de una comida que de verdad se siente como de nivel Michelin. Y lo mejor de todo, hay muchas plazas de aparcamiento gratuitas en la calle. ¿Qué más se puede pedir?

Qué tipo de experiencia gastronómica se puede esperar en El Quinto Sabor

No puedo dejar de hablar de El Quinto Sabor. Este sitio es maravilloso de principio a fin. Desde que entras, te atrapa con su ambiente chido y ese aire de lo bien hecho. La comida es simplemente extraordinaria, con presentaciones artísticas que quitan el hipo y aromas irresistibles que te hacen salivar. De verdad, no es solo comer, es toda una experiencia gastronómica. Además, la relación calidad-precio es brutal, ¡no te lo puedes perder!

El menú degustación es un must. Pedimos el más completo y, tío, nos recorrimos todo el menú de principio a fin, disfrutándolo a lo loco. Y lo mejor es que cada plato viene con su rollo, ¡te cuentan la historia de lo que te vas a zampar! Y no olvides probar el Trampantojo de Tomate de Nuestra Huerta y Yema de Corral. ¡Eso fue una locura! Y el cochinillo… ni te cuento, es pura delicia. Están siempre incorporando platos nuevos, así que ya estoy deseando repetir.

Lo de la calidad en el producto es clave aquí. Antonio, el chef, se la juega con ingredientes de proximidad y lo hace con un toque de maestría. Y no puedo dejar de mencionar a Diego, el camarero, que te hace sentir como en casa. Te ofrece un maridaje que acompaña los platos a la perfección, sumando puntos a la experiencia general. Más que un restaurante, se siente como un lugar en el que quieres volver siempre.

Así que, ¿qué tipo de experiencia gastronómica se puede esperar en El Quinto Sabor? Prepárate para una comida sabrosa y sorprendente, servida por un equipo que te trata como un rey. Sabores intensos, texturas que juegan entre sí, y siempre con un buen rollo. Perfecto para los que buscan una joya de la buena comida en Madrid. ¡Ya sabes, si no has ido, se te está escapando una experiencia genial!

Cuáles son algunos de los platos recomendados en la carta de El Quinto Sabor

Y bueno, si andas por Villaviciosa de Odón, no puedes perderte el Restaurante El Quinto Sabor. Te cuento, mi pareja y yo fuimos ahí a celebrar nuestro aniversario con el bebé y, la verdad, nos llevamos una grata sorpresa. Todo en el lugar es tranquilo y relajante, con mesas grandes y espaciadas que te hacen sentir cómodamente. Además, ¡todo está súper limpio y ordenado! Da gusto estar en un sitio así, ¿no crees?

Y hablando de los camareros, son lo mejor. Te explican los platos con tal pasión y cuidado que casi los sientes como parte de la experiencia. Aunque a veces da un poco de miedo probar cosas nuevas, aquí te lo sirven con un mimo que te hace querer probarlo todo. El cocinero es un auténtico artista, ¡la comida está de otra galaxia! Aunque puede parecer caro, te aseguro que no lo es, merece cada céntimo.

En nuestra visita, no tuvimos que esperar nada. Nos pusieron al día en un plis y el servicio fue impecable. Te prometo que se nota cuando un sitio está llevado con cariño, y aquí vale cada bocado. Si quieres algo recomendado, no olvides probar el trampantojo de tomate de nuestra huerta y la yema de corral, además, el cochinillo es para quitarse el sombrero. Ah, y no olvides echar un vistazo a la ensaladilla y la trucha. Todos los platos son increíbles y te lo explican a la perfección. ¡Nosotros volveremos seguro!

Cómo describen los comensales su experiencia en El Quinto Sabor

El Quinto Sabor es uno de esos lugares que te sorprenden sin esperarlo. Cuando llegas a la dirección en Av. Quitapesares, 17, puede que te quedes un poco desubicado, porque está en un polígono. Pero en cuanto te sientas y ves el ambiente, sabes que no te has equivocado. La experiencia es de 5 estrellas, y la atención del servicio es top, siempre pendientes de ti y explicando cada platillo con cariño. ¡Nada de estrés, todo muy tranqui!

Hicimos un menú degustación y, déjame decirte, los platos están para morirse de buenos. El trampantojo de tomate de la huerta es un must! Hasta la mantequilla era un escándalo, la verdad, debería venderla por tapas, yo la compraría. Nos tomamos un menú más económico, sobre 30 euros por persona sin bebida, y se siente justo lo que pagas. No sales a reventar, pero sí bien lleno, justo lo que necesitas para disfrutar sin estar incómodo.

Un único pero: la cantidad de arroz en uno de los platos. Era como para alimentar a un regimiento, y eso después de haber tenido varios bocaditos. No está mal que ofrezcan repetición, pero creo que con la mitad se hubiera hecho más fácil de degustar. Claro, todos los demás platos estaban espectaculares. La comida, el servicio y el ambiente, todo de 5 estrellas. Sin duda, tengo que volver, sobre todo para llevar a los amigos y compartir esta joyita que descubrí.

Pues, para resumir, los comensales describen su experiencia en El Quinto Sabor como impresionante: comida deliciosa, atención excepcional, y un ambiente relajado. Nunca te imaginas que un sitio así esté en ese polígono, pero cuando entras, te das cuenta de que has encontrado algo especial.

El Quinto Sabor tiene una buena relación calidad-precio

Y hablando de buen comer, no puedes dejar de mencionar El Quinto Sabor. Este sitio está en Av. Quitapesares, 17, en Villaviciosa de Odón. Desde que entras, ya te das cuenta de que aquí saben lo que hacen. La atmósfera es super acogedora, ideal para quedarte un buen rato con colegas o hasta para una cena romántica.

La carta es un desfile de platos que te dejan con ganas de probarlo todo. No te vayas sin hincarle el diente a su famoso pulpo a la brasa, es brutal. Y ni hablemos de los postres, que son pura magia. De esos que vuelves a pedir aunque ya estés lleno. Todo está hecho con un toque casero que se nota, y eso siempre se agradece.

En cuanto al trato, el personal es de lo más amable. Te hacen sentir como en casa y eso marca la diferencia. Siempre tienen alguna recomendación que no te puedes perder. Y claro, el precio, que no se nos olvide. Aquí la cosa es que, por lo que pagas, estás llevando un buen sabor y calidad a tu mesa. De verdad, si buscas un sitio donde el dinero no se te escape y salgas satisfecho, El Quinto Sabor es una de esas apuestas seguras. Así que, ¿relación calidad-precio? Sí, sin duda. ¡Date una vuelta y ya me dirás!