Restaurante Benares Madrid

¿Buscas un sitio donde disfrutar de auténtica alta cocina india en Madrid? Tienes que darle un vistazo a Benares, el mejor restaurante indio que está en Calle de Zurbano, 5, Chamberí. Este lugar no solo te ofrece sabores que te transportan al subcontinente, sino que también tiene una terraza-jardín con estanque que es una pasada. Con platos como el legendario Cheese Naan y curries que están de muerte, no hay forma de que salgas decepcionado. ¡Haz tu reserva online y prepárate para disfrutar!

Benares es la sucursal del famoso restaurante en Londres que tiene una estrella Michelin, así que sabes que estás en buenas manos. Además, el ambiente es súper encantador, lleno de detalles que homenajean a la ciudad india de Benarés. Es perfecto para esos planes de compartir la comida y crear memorias únicas con amigos. Y no lo olvides, ¡los cócteles también son un must! Si quieres vivir una experiencia diferente, no te lo pienses más y dale una oportunidad.

Cuál es el nombre del restaurante indio destacado en la introducción

Si estás buscando un buen indio en Madrid, Benares es el lugar. Está en Calle de Zurbano, 5, en Chamberí. La verdad es que he ido varias veces y siempre salgo con una sonrisa. El local está bien chido, la decoración es más elegante que muchos hindúes de la ciudad. El servicio es de lujo, siempre atentos y con buena onda. En general, le daría un 5 al servicio y al ambiente porque te sientes cómodo y acogido.

Ahora, hablemos de la comida. Mmm, ¡deliciosa! Tienen un bottomless Thali que es una locura, lo probé y no me decepcionó. El aloo tikki y el curry malai son imprescindibles, así como todos los acompañamientos. Eso sí, la carta es algo cortita y echo de menos algunos currys clásicos que siempre apetece. Pero tiene platos modernos que, aunque no he probado mucho, suenan interesantes. En cuanto a precios, el tema de las bebidas es un poco bestia, la copa de albariño a 8€ y el vino tinto por casi 40€. Un poco exagerado, la verdad.

El ambiente es ideal para una cena relajada, y la terraza es un lugar muy cool para disfrutar del buen tiempo. Así que, si te animas, puedes planear una cena. Benares es, sin duda, un sitio para volver a repetir.

Dónde se encuentra ubicado Benares en Madrid

Ya te digo, Benares en Madrid fue toda una experiencia. Fui con mis viejos por el Día de la Madre y salimos flipando. Pedimos un par de entrantes para empezar: alcachofa, berenjena y el ciervo asado, que, ¡madre mía, eso estaba de locos! Luego nos lanzamos a los platos principales y el cordero al curry se llevó la medalla de oro en mi lista. El kebab también estaba top, aunque las verduras al curry se pasaron un pelín con lo picante, pero a mi padre le encantaron. Y ni te cuento el Gulab Jamun de postre, ¡puro amor! Todo bien servido y las porciones no te dejan con hambre.

Tienes que tener en cuenta que el ambiente es muy acogedor. Aunque los precios están un poco altos, entre 60 y 80 euros por persona, se ven bien justificados por la calidad de la comida y el servicio, que fue de 10. El nivel de ruido es bajo, perfecto para charlar tranquilamente, lo que se agradece mucho.

Un detalle curioso es que ofrecen un entrante "cortesía de la casa" al principio, pero luego lo ves en la cuenta, lo cual te deja rascándote la cabeza. Pero, en fin, hay que perdonar esos pequeños detalles porque la experiencia es buena. Además, el servicio fue super amable y el local tiene todo lo que necesitas para disfrutar, incluso cocteles.

Por si no lo sabes, Benares está en la Calle de Zurbano, 5, en Chamberí, 28010 Madrid. Recuerda hacer una reserva porque, por lo visto, el sitio se llena. No lo dudes, tienes que probarlo. Te va a gustar.

Qué tipo de cocina ofrece el restaurante Benares

Y si hablamos de Benares, esa joyita en Calle de Zurbano, 5, Chamberí, es que no hay palabras negativas. Este sitio se lleva 5 estrellas sin duda. Cada vez que voy, me sorprenden más y más. De verdad, uno de los mejores restaurantes en los que he comido. Cada plato está exquisito y el trato es simplemente perfecto. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: ¡también un 5! Si buscas una experiencia que no te decepcione, aquí la vas a encontrar.

Sin embargo, no todo es perfecto. Hay quien le ha dado 3 estrellas por una experiencia un poco decepcionante. La comida estaba correcta, pero sin nada que haga querer repetir o que le dé una mención en la guía. Por el lado del servicio, los camareros estaban bien, aunque algo despistados. Pero lo peor fue el clasismo que notaron al llegar. La hostes los sentó en un rincón, cuando había mesas vacías. Eso sobrepasó el límite. Vamos, un poco de humildad no vendría mal. Por $60–70 por persona, esperas algo más, ¿no? Comida: 4, Servicio: 3, Ambiente: 4.

Pero volviendo a lo bueno, la magia de Benares es increíble. Un restaurante indio en Madrid que no puedes dejar de conocer. La ubicación es impecable y el ambiente te atrapa desde el primer momento. El chef, Luis, es un crack. Si pides el menú degustación, seguro te lo cruzas. Además, la coctelería con toques indios es una maravilla, y si vas al mediodía, no dudes en pedir el menú ejecutivo, que viene repleto de sabor y cantidad. ¿De cuánto estamos hablando? Unos 50-60€ por persona. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Benares? Pues es comida india de la buena. Con platos como Pani Puri, Pollo Tikka Masala y un Biryani de Verduras que te hará salivar. Ah, y no te preocupes si vas con silla de ruedas, que el acceso es sin problema. ¡Un planazo que no te puedes perder!

Qué platos se mencionan como destacados en Benares

Mira, te cuento, el Restaurante Benares en Calle de Zurbano, 5, no siempre cumple con las expectativas. Yo fui a cenar un 14 de febrero, y uff, salí bastante decepcionado, la verdad. Te digo que llevaba altísimas expectativas por ser San Valentín, pero no hubo nada especial: ni flores, ni chocolate, ni una copa de bienvenida. Y lo peor, en una fecha así, no había música y la mesa súper incómoda. La comida, que se supone que es hindú pero más gourmet, estaba solo pasable. Hay sitios en Madrid donde hemos comido mucho mejor y más casero. Lo único que se salvó, salvó de verdad, fue el pescado, que estaba rico. Pero para lo que es, el precio de 60-70 € por persona me pareció un robo. Yo soy fan y cada vez que vuelvo, me voy más impresionado. En mi última visita probé el menú tipo thali y fue una pasada. Desde el primer aperitivo (una flor crujiente rellena con ingredientes frescos y una base cremosa) hasta el postre Bhapa Doi, todo estaba en su punto. Y ese Butter Chicken jugoso, con su salsa especiada, es de otro nivel.

No puedo dejar de mencionar sus guarniciones, como el arroz aromático, las lentejas, y el naan recién hecho. Esos papadum con chutneys al inicio son un detalle que siempre marca la diferencia. Además, la atención del personal es de 10: profesionales pero cercanos, sin llegar a ser pesados. El ambiente se siente acogedor, con una decoración moderna que te invita a disfrutar. Benares siempre está en mi lista de favoritos.

Ahora, si hablamos de los platos destacados en Benares, no hay duda: el Butter Chicken, la Corvina, y por supuesto, el Pollo Curry son imperdibles. Ah, y no te olvides de que tienen opciones vegetarianas, veganas, libres de gluten y lactosa. ¡Es un sitio familiar y accesible, ideal para todos!

Qué características tiene la terraza del restaurante

La experiencia en Benares Madrid es, sin duda, de 5 estrellas. Te lo digo así, directo. La comida es exquisita, ¡cada bocado es una fiesta de sabores! El precio también está muy bien en relación a la cantidad que te ponen en el plato. El servicio es de 10, con camareros que saben lo que hacen. Te explican cada plato y hasta el chef se acercó a charlar sobre cómo preparan todo. ¿Vas a querer volver? ¡Por supuesto!

El ambiente del lugar te atrapa. Es bonito y acogedor, perfecto para una cena que se siente especial. Pedí el butter chicken, el gosht rogan josh y ni te cuento el naan manchego. Todo estaba delicioso, con esos sabores intensos y equilibrados, ¡no puedes pedir más! Y el servicio, rápido y atento, ¡un placer! Si tu presupuesto va de 90 a 100 euros por persona, este sitio merece tu visita sin dudar.

Si prefieres algo más informal, pasé entre semana a por el thali de medio día. Muy buena opción, aunque estaría mejor que lo ofrecieran más a menudo. Eso sí, cuidado con el picante, que si lo pides te pueden cobrar 4€ extras. Por unos 30 a 40 euros por persona, también saldrás bien alimentado y contento.

Lo mejor es que si decides ir con un grupo y quieres algo más completo, el menú degustación es una opción brutal. La bienvenida del chef sobre especias y la historia de la comida india te deja con ganas de más. Desde que llegas con un vermut y un cono dal makhani, la atención es espectacular, y todo es servido con una amabilidad que se siente genuina. Por 89€ por persona, el menú es un viaje que vuelve a valer la pena.

Ah, y sobre la terraza, es un encanto. Ideal para disfrutar del ambiente de Chamberí con un toque chill. Perfecta para una cena al aire libre cuando el clima lo permite. No hay mejor lugar para disfrutar de una buena charla y una buena comida. En resumen: si aún no has ido, ¡no esperes más!

Por qué se considera a Benares como el mejor restaurante indio en Madrid

Por fin volvimos a Benares en Madrid, y tengo que decir que, aunque no fue la primera vez, ¡sigue siendo una experiencia bastante buena! Nos tiramos 4 estrellas. El servicio fue correcto, sin ser nada del otro mundo, pero se notó que estaban atentos. Eso sí, el lugar estaba completamente vacío desde que llegamos a la 1:30 hasta que nos fuimos a las 3:00, lo que fue un poco raro. Lo malo fue el precio: €51 por persona y solo probamos 3 platillos pequeños de curry y una entrada. La comida estaba buena, pero me pareció algo caro dado lo que servían.

En otra ocasión, probamos esa maravilla del menú Parampara y, ¡madre mía!, ¡qué explosión de sabores! Le pongo 5 estrellas sin pensarlo. Acierto total, veníamos con muchas ganas y no decepcionó. El pollo y las lentejas fueron lo mejor del menú, con una mezcla de especias que te deja esperando el siguiente bocado. La decoración del restaurante es muy bonita y el servicio, brutal —un 10/10. Hay que destacar que el precio estaba entre €60 y €70 por persona, pero la calidad lo merece.

La terraza es otro rollo. La hemos disfrutado con un ambiente tranquilo y bonito. Nuevamente pedimos el menú Parampara por 59€ sin bebidas y aunque los entrantes fueron sobresalientes, el plato principal no fue tan wow como esperaba. Pero dejando eso a un lado, el servicio realmente levantó la experiencia, así que todavía me quedo con 4 estrellas por los buenos momentos.

La primera vez que fuimos, pedimos un menú de degustación que nos dejó maravillados. Había un equilibrio perfecto en los platos. Cada uno tenía su esencia india, y casi todos merecían una repetición. Para un rango de €90 a €100, lo vale totalmente, sobre todo por el servicio, que nuevamente estaba en su punto. Así que sí, con escenas en la cocina abierta y un ambiente único, es un sitio que debes visitar.

Entonces, ¿por qué se considera a Benares como el mejor restaurante indio en Madrid? Pues, la combinación de calidad en la comida, ambientazo y un servicio bastante bien cuidado le dan la corona. Si te gusta la comida india y buscas algo auténtico, definitivamente tienes que hacer una reserva y darte el gusto de descubrir todos esos sabores. ¡No te lo puedes perder!

Qué reconocimiento especial tiene el restaurante Benares en Londres

Tío, si no has estado en el Restaurante Benares en Madrid, ya estás tardando. Está en la Calle de Zurbano, 5 y, de verdad, este lugar es un 5 estrellas sin igual. La comida es una fusión impresionante y la atención del personal es de otro mundo. Fui a celebrar un aniversario y, oye, salí con una sonrisa todavía más ancha que cuando entré. Tienes que probar los entrantes cremosos, especialmente la berenjena suave y esos pulpitos, ¡te hacen la boca agua! Y ni te cuento del mejor curry de Madrid, entre el Butter Chicken y el Gosht Rogan Josh, es una batalla por el trono de los sabores.

La otra noche fui con mi mejor amiga y, sinceramente, todo fue excelente. La comida estaba deliciosa y la atención de los camareros fue de primera, siempre pendientes de nosotros. Además, Javier, que nos atendió, fue increíblemente atento y nos dio recomendaciones que no nos podíamos. Si estás planificando una cena, 100% recomendado. Asegúrate de hacer reserva porque es un sitio popular. El precio por persona puede andar entre 80-90€, pero vale cada céntimo.

Soy cocinero y llevo tiempo queriendo probar su menú de degustación. Finalmente, fui con mi pareja, que es la primera vez que entra a un lugar así, y le encantó, ¡le flipó! Desde que entras y te reciben hasta que explican cada plato, la experiencia es brutal. Me encantaría volver todos los días. De verdad, la atención es impecable y la comida... ¡una de las mejores experiencias culinarias que he tenido!

Y si te preguntas por el reconocimiento especial del Restaurante Benares en Londres, te cuento que está considerado uno de los mejores exponentes de la cocina india en el mundo. Así que, si tienes la oportunidad de ir, ¡no lo dudes!

Cuál es la importancia de la estrella Michelin en la reputación de Benares

La otra vez que fui con los colegas al Restaurante Benares en Madrid, no hubo forma de que nos quedáramos con las ganas. El sitio es espectacular y diferente. Nos lanzamos al menú degustación corto y, madre mía, qué festín. La comida estaba muy buena y el servicio, sin duda, excelente. Salimos tan llenos que decidimos que íbamos a repetir. Comida: 5. Servicio: 5. Ambiente: 5. ¿Qué más queremos?

Y qué decir del ambiente. La primera vez que fuimos solo a tomar unas copas, y no estaba mal, pero cuando probamos la cena, flipamos. Tienen una terraza espectacular y el rollo del lugar es precioso. La comida, además de buena, viene con una cantidad que no te deja con hambre. Los chicos que te atienden son unos cracks, te explican los platos para que hagas la mejor elección. Si te va la marcha, no te va a salir barato, pero para un festejo, 50€ por cabeza es una inversión que vale la pena. Otra vez, comida: 5, servicio: 5, ambiente: 5.

Sobre esa estrella Michelin, yo creo que suma bastante a la reputación del Benares. Tener ese reconocimiento es una garantía de que sabes que vas a recibir algo especial y que la calidad no va a fallar. Esa distinción les da un plus, así que si ya de por sí el sitio es increíble, con esa estrella, lo hace aún más atractivo para los gourmets que buscan una experiencia única. Sin duda, se merecen toda la fama que tienen.