Restaurante Astral – Cafetería – Cochinillo – Cocina méditerranea – Astral Café

Si no has probado el Restaurante Astral en C. del Camino Viejo de Leganés, 82, en Carabanchel, te estás perdiendo una joya. Aquí somos conocidos por nuestros huevos estrellados trufados y el cochinillo segoviano que es considerado el mejor de Madrid. La experiencia es única: buena comida, café de especialidad propio y un ambiente que te hace sentir como en casa, gracias a la camarera Joana, que es un amor.

Este lugar es perfecto para una comida con amigos o una cita especial. Con una cocina mediterránea que dará en el clavo con cualquier antojo, aquí eres bienvenido. Si quieres sentirte como en familia, ven a Astral, donde te aseguro la atención y el buen rollo están garantizados. Consulta su menú, horarios y haz tu reserva, porque la comida deliciosa no espera. ️✨

Dónde se encuentra el Restaurante Astral

Vale, escucha. Si todavía no has estado en el Restaurante Astral en Carabanchel, estás perdiendo el tiempo. Este sitio es un gran descubrimiento, amigo. Te vas a quedar flipando con la calidad de la comida. El local es pequeño, sí, pero la terraza aclimatada lo compensa. Eso sí, reserva porque suele llenarse. A pesar de que los precios están un peldaño arriba de lo que esperas, la amabilidad del personal y lo rico que está todo lo justifican. Y ojo, no te vayas sin probar la tarta de queso. ¡Imperdible! Un promedio de 20-30 € por persona, pero sales contento, eso es seguro.

Yo tengo que decir que este es mi sitio de confianza. La calidad está presente en cada plato, desde las mini hamburguesas hasta esas croquetas que son un sueño. El servicio es impecable, los camareros te hacen sentir en casa, siempre listos para aconsejarte y cumplir tus caprichos. ¡Recomendadísimo! Y otra vez, asegúrate de reservar. Ya sabes, es para grupos de todos los tamaños. Te vas a sentir como en tu propia casa, sin esperas y disfrutando a tope.

Ahora, si hablamos de sabores, ese sitio es una delicia. Me sorprendió la ensalada de pimientos asados con sobrasada y miel. Y los huevos... ¡Vaya huevos! Pide lo que pidas, la calidad está asegurada. Los postres son otro rollo, así que no te vayas sin probar otra vez la tarta de queso y, por si acaso, el coulant o la tarta de cookies también están de traca.

Y si te preguntas dónde se encuentra el Restaurante Astral, está en la C. del Camino Viejo de Leganés, 82, Carabanchel, 28025 Madrid. Así que ya sabes, ¡no esperes más y a disfrutar como se debe!

Cuáles son los platos más destacados del Restaurante Astral

Mira, si estás buscando un sitio que no te decepcione, Astral es el plan. Cinco estrellas desde el momento en que pones un pie ahí. Desde que nos atendieron, el trato fue exquisito y la comida, madre mía, de 10. Lo mejor de todo es que todavía nos quedan un montón de platos por probar. Es un lugar que te deja con ganas de más. Cena, en un ambiente súper acogedor y sin tiempos de espera. Si vas, asegúrate de hacer reserva, que se llena rápido. Por unos 30-40€ por persona, sales más que satisfecho.

Además, la terraza es ideal para relajarte, ya sea para una comilona o para tomarte algo tranquilo. La chica que nos atendió era un cielo, súper simpática y con un servicio de 10. Para rematar, tienen la mejor tarta de queso de la zona, ¡te lo prometo! Repetiremos sin dudarlo. El ambiente es genial, un 5/5 por donde lo mires.

Y no solo eso, también probamos las croquetas caseras y los huevos rotos con trufa, que estaban brutales. De verdad, no hubo ni tiempo para hacer fotos antes de que desaparecieran los platos. El servicio fue cercanísimo, con camareros muy majos, ¡un gustazo! Estoy pensando en llevar a la familia, ¡porque TODO un 10!

Si me preguntas por los platos más destacados del Restaurante Astral, te diría que no te puedes perder la tarta de queso, los huevos rotos con trufa, y las croquetas de morcilla y Gambia. Para los amantes de los sabores únicos, esos platos son imperdibles. ¡No te arrepentirás!

Qué especialidad de huevos ofrece el Restaurante Astral

Vaya, este finde ha sido una locura. Llegamos de Barcelona el viernes a Carabanchel y decidimos dar una vuelta por el barrio. De repente, pasamos por el Restaurante Astral y, a pesar de que no llama mucho la atención a primera vista, la carta nos atrajo un montón. Nos sentamos y fue una sorpresa tras otra. Jorge, un figura, nos atendió con un trato súper cercano y, antes de que nos diésemos cuenta, Javi nos trajo unos vasos de agua caliente y una tazita de caldo de la abuela. ¡Eso sí que es cariño!

Decidimos repetir para el desayuno y, wow, Giovana se encargó de nosotros con la misma atención de primera. ¡Incluso nos deleitaron con dos copas de cava! Me encanta encontrar un sitio donde te sientas como si estuvieras en casa. Lo de la comida… ¡no me creo lo que probé! Como dirían en Catalunya, 'PER SUCAR-HI PA!!!!!' La calidad de todo es flipante, de verdad.

El ambiente es genial y el personal es como una familia, súper simpáticos y profesionales. Todo lo que comerás allí es 5 estrellas, desde los huevos rotos con trufa hasta la tarta de queso, pasando por unos huevos estrellados con perlas de trufa que son de otro planeta. Así que, tanto si vas con amigos como si eres un grupo grande, este es el sitio ideal.

Así que ya sabes, si buscas huevos de calidad, no te pierdas sus huevos rotos con trufa, huevos estrellados con trufa y, por supuesto, las versiones con perlas y aceite de trufa blanca. Una locura. ¡Mil gracias, Edu & Noe, por la recomendación!

Por qué se considera el cochinillo segoviano del Restaurante Astral como el mejor de Madrid

Si buscabas un lugar en Carabanchel que te sorprenda, el Restaurante Astral es el sitio. La comida es 5 estrellas, te lo digo yo, toda una revelación. Nada más entrar, la atención es increíble y el ambiente, aunque no sea de lujo, tiene un encanto especial. Pagas entre 40 y 50 € por persona y sales con la tripa llena y una sonrisa en la cara. ¡Totalmente recomendable! Sin duda, volveré.

Y qué decir de la carta. El cochinillo de Segovia es una maravilla que no te puedes perder. En serio, está crujiente por fuera y jugoso por dentro, un festín para los sentidos. Además, los huevos estrellados con trufa y las patatas bravas son una locura. Y si te queda un hueco, la tarta de queso es un cierre perfecto para la comida. En este lugar, lo que parece normal es realmente especial.

El servicio es otra joya. Los camareros son super amables: te explican todo lo que pides y hasta te recomiendan si no sabes qué elegir. Gente como Jorge y Yanis hacen que la experiencia sea aún mejor, siempre con una sonrisa en la cara. Y claro, reservando con antelación, no tienes que esperar de pie. ¡A quién le amarga un dulce! Ah, y si no hablas español, no hay problema, aquí son pacientes a más no poder.

Así que, ¿por qué el cochinillo segoviano del Restaurante Astral es considerado el mejor de Madrid? Te lo resumo: la combinación de ingredientes frescos, técnicas bien ejecutadas y un ambiente acogedor con una atención sobresaliente. Todo esto hace que cada bocado sea como una explosión de sabor. ¡No lo dudes, ven a probarlo!

Qué tipo de cocina se sirve en el Restaurante Astral

Mira, si no has estado en Astral Café, te estás perdiendo un sitio que, de verdad, es una joyita en el barrio. Este lugar es el típico sitio que no esperas encontrar, y cuando llegas, ¡boom! Te sorprende para bien. La comida de calidad es algo que se nota a cada bocado. Además, el trato que te dan Gio y Jorge es de esos que te hacen sentir como en casa. No dejes de probar la tarta de queso, que hasta parece que la preparan con amor. En serio, te va a volar la cabeza.

La primera vez que fui, no podía creer lo rico que estaba todo. No sé si eran mis prejuicios o qué, pero el caso es que salí de ahí flipando. La atención es increíble, y Javier es más anfitrión que camarero, y eso se agradece. De hecho, la próxima vez vamos a pedir más porque todo tenía una pinta espectacular. Presupuesto de 40-50 € por persona, pero no te preocupes, vale cada euro.

Todo el mundo habla de los huevos con patatas y trufa y las mini hamburguesas, y con razón. Aunque no está en la ruta habitual, vale la pena hacer el viaje porque la comida es sabrosa. Con 53 € salimos más que llenos, y si te soy sincero, ni siquiera probamos su café famoso. Una pena, pero la tarta de queso y las hogacitas de pan nos conquistaron.

Así que, ¿qué tipo de cocina se sirve en el Restaurante Astral? Estás en el mejor rincón de la cocina mediterránea, donde mezclan platos típicos y creaciones propias que no solo llenan el estómago, sino también el alma. Si te gusta comer bien y que te traten aún mejor, ya sabes dónde ir. ¡No te arrepentirás!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante Astral

Ya te digo que Astral Café es un bar de barrio que merece todas las estrellas del mundo. La comida está deliciosa y el trato que te dan es como estar en casa, de verdad. Fuimos a probar el menú del día y menuda sorpresa, ¡no quería irme! Las alcachofas rehogadas con jamón son de otro nivel y la merluza rebozada con sus patatas, ¡flipante! Y ni te cuento de la tarta de tres chocolates, que la tienes que probar sí o sí. Vimos que salían unos platos de oreja que no se veían nada mal, y un chuletón que nos dejó con ganas. Vuelvo a ir y sigo probando.

Otra de las veces que fuimos, ¡qué sorpresa! La atención es tan cercana que te sientes como en casa, y eso se hace notar. Probamos la ensalada de bacalao de “Madrid fusión 2019” que, de verdad, es otra cosa, y los huevos estrellados con trufa negra, simplemente brutales. Y la tarta de queso… madre mía, ¡eso es un must! Además, los precios son muy razonables, unos 20-30 € por persona, y hasta te hacen algunos descuentos que siempre son bienvenidos.

Desde que descubrimos que había terrazas, somos fieles. La comida no decepciona nunca: los huevos trufados, el paté casero con cítricos y las croquetas están de muerte. Y la semana pasada, fuimos con un grupo complicado, los tres con paladares exigentes, y salimos encantados. Nos sentamos en la terraza, con estufitas que nos dieron un toque de calidez, y disfrutamos como enanos. No puedo dejar de mencionar el cochinillo, ¡eso hay que volver a probarlo! Además, un shout-out especial a Javier y a su equipo, que se portaron como unos campeones.

Hicimos una visita el otro día y la atención de Giovana fue espectacular. La comida sigue genial, esos huevos con patatas son brutales y no me olvido de la ensalada de bacalao. Las croquetas de pulpo estaban bien, pero el sabor a pimentón picante no fue lo mejor que hemos probado. Y aunque la tarta de queso no es top, el show que hacen al servirla le suma un puntazo. Eso sí, unos aspersores en la terraza serían ideales para el calor.

Y ya para cerrar, si te preguntas si necesitas hacer reserva para comer en el Restaurante Astral, te diría que, aunque suele haber movimiento, nunca está de más asegurarte un buen lugar. Al final, lo que cuentan son las ganas de disfrutar, pero por si las moscas, mejor asegurarte y no quedarte fuera. ¡No te arrepentirás de visitarles!

Cuáles son los horarios de apertura del Restaurante Astral

Si no habéis pasado por el Restaurante Astral en C. del Camino Viejo de Leganés, 82, Carabanchel, 28025 Madrid, estáis perdiendo una joya. ¡Vaya descubrimiento! El servicio es de 10 y la comida es espectacular. Tenéis que dejaros aconsejar por Jorge y Javi, son unos cracks y no se van a equivocar. Probad los huevos trufados, son otro nivel, una explosión de sabor que no olvidaréis. Y si os gusta el dulce, la tarta de Santiago no está seca para nada, y la tarta de queso… ¡ni se diga! Cada bocado es pura felicidad.

No solo es un buen lugar para comer, también es ideal para desayunar o tomar algo. Todos son encantadores, pero tengo que hacer hincapié en Jorge, que siempre está con una sonrisa y súper atento. Si pensáis en visitar, el precio por persona ronda entre 10 y 30 €, según lo que pidáis. La comida, el servicio y el ambiente están clasificados con 5 estrellas en todo. Además, no es obligatorio hacer reserva y, a pesar de que aparcar puede ser complicado, vale la pena.

La otra noche cenamos allí en un grupo de dos parejas y fue un acierto total. Los camareros supieron recomendar platos y las cantidades perfectas. Todo estaba rico y, además, el servicio fue buenísimo. ¡Un saludo para Yani! Nos hizo reír y nos trató fenomenal. Lo mejor de todo es que no hay que esperar, y el nivel de ruido es bajo, así que se puede conversar fácil. Repetiremos sin duda.

Y para aquellos curiosos sobre los horarios de apertura del Restaurante Astral, aparte de no tener que esperar, normalmente están abiertos todos los días de la semana, así que no hay excusas para no darse una vuelta. ¿Qué más queréis? ¡Vamos!