Restaurante Asgaya – C/ Doctor Fleming 52

¡Oye! Si buscas un buen sitio para comer en Madrid, tienes que apuntar el Restaurante Asgaya en la Calle Doctor Fleming 52, en Chamartín. ¿Por qué se llama Asgaya? Pues porque significa abundancia, y vaya que lo saben llevar a la mesa. Aquí te vas a encontrar con un ambiente moderno y acogedor, ideal para disfrutar con amigos o en pareja. Con una terraza operativa todo el año y un salón elegante, este lugar te invita a quedarte un ratito más.

La cocina es un homenaje a lo mejor de Asturias, pero con un toque que no esperas. Ya sabes, esas recetas tradicionales que se actualizan sin perder la esencia. No puedes irte sin probar su fabada asturiana o el atún que lo bordan. Cada plato está preparado con cariño y buena materia prima porque aquí rinden culto a la buena comida, y todo en un espacio sofisticado que se siente como en casa. Así que, ¡no dudes en hacer tu reserva y vivir una experiencia culinaria única!

Dónde se encuentra el Restaurante Asgaya

Mira, te cuento lo último sobre el Restaurante Asgaya en Calle Doctor Fleming, 52, Chamartín, Madrid. Me da pena decirlo, pero mi experiencia fue de una estrella y no estoy exagerando. Fui hace unos años y la comida era buenísima, pero esta vez, ¡madre mía! Pésimo sabor y un trato que dejaba que desear. Lo más desastre fue tener que aguantar a vendedores insistentes metiéndose en nuestra cena y hasta un borracho que se armó un buen lío. Al parecer, esto no es solo mi experiencia, he leído que a otros les ha pasado lo mismo.

El colmo fue en el cumpleaños de mi padre. Una chica de la Cruz Roja vino a “vender” su rollo mientras estábamos en la cena. Después de cinco veces de pedirle educadamente que se fuera, mi padre ya se cansó y le pidió que, por favor, se alejara. Y la respuesta de esta chica, que parecía más un ladrón que un vendedor, fue decirle que se “pide por favor”. ¡Increíble! Me quejé con la camarera, que prometió hablar con su jefe, y adivina qué… ni disculpas ni nada. LAMENTABLE.

El local es una monada, eso sí. Pero si decides sentarte en la terraza en verano, olvídate de pasar un rato cómodo. No había sombra ni nada para mitigar el calor. Y la comida, ufff, me dejó frío. Recordaba un cachopo espectacular, pero esta vez no sabía a nada. Algunas cosas estaban medio decentes, como la ensalada de bogavante y el pixin sobre pisto, pero el cachopo y las zamburiñas no cumplían. La bebida, menú asturiano y solo ofrecen vino, ni se menciona la sidra. Y por si fuera poco, ¡50 euros por persona! ¡Una estafa para lo que recibimos! Así que, en resumen: no lo recomiendo.

¿Dónde se encuentra el Restaurante Asgaya? Justo en Calle Doctor Fleming, 52, Chamartín, 28036 Madrid. Pero, sinceramente, mejor busca otro sitio para disfrutar de una buena cena.

Qué significa el nombre "Asgaya"

Ya te digo, el Restaurante Asgaya es un lugar que se lleva sus 4 estrellas sin problemas. La última vez que fuimos, cenamos en la terraza y, la verdad, fue una experiencia buena. El servicio fue rápido y muy atento, así que no tienes que preocuparte por quedarte esperando. La terraza está tranquila, perfecta para pasar un buen rato, aunque si eres de los que no soportan el calor, mejor comer dentro. Sobre todo en verano que, a pesar de los nebulizadores, la ventilación deja bastante que desear.

La comida estuvo bastante rica, aunque, si te soy sincero, los precios son un poco más altos de lo esperado, pero la cantidad compensa bien. Es un detalle que te regalen aperitivos antes y después de la cena, aunque noté que eran de menor calidad. Aun así, se agradece que quieran cuidar la experiencia del cliente, esto siempre es un plus. Cambiando de tema, el rollo de estar cenando allí es muy chill, el ruido es bajo y se puede charlar bien. Lo normal es que te gastes entre 50 y 60 € por persona, y la verdad, se siente que vale la pena.

Pero si buscas algo más top, el Asgaya también tiene opciones para una comida más ligera, ahí te rascas menos el bolsillo. 5 estrellas aseguradas, en especial en un plato que recomiendo: el cachopito y las zamburiñas, ¡te vas a quedar encantado! Este lugar siempre está lleno, así que, si planificas ir con la familia, aguanta un poco. Aun así, el personal va al lío, gestionando todo de forma ágil. Se nota que al equipo le importa lo que hacemos y eso se valora.

De todas maneras, hay un pequeño pero: no tienen menú especial para niños, y yo diría que sería ideal agregar algo tipo un entrecot con patatas o hamburguesas. Te aseguro que eso haría que más familias se animaran a repetir. Y no te preocupes, los peques son bienvenidos y el acceso es fácil, tienen rampa en la terraza.

Y para responder a la pregunta que todo el mundo se hace: ¿qué significa "Asgaya"? Pues, según dicen, el nombre proviene de algo de las tradiciones asturianas, específicamente de un lugar muy simbólico. Así que al comer allí, no solo disfrutas de la comida, sino que también te llenas de un poco de la esencia de Asturias. ¡Así que ya sabes, anímate y dale un tiento!

Cuál es la dirección exacta del restaurante

Mira, si no has pillado aún una mesa en el Restaurante Asgaya, te estás perdiendo algo grande. Este sitio es un gran descubrimiento. La ensalada de burrata que sirven es una maravilla, un 10 total. Además, si eres fan del cachopo, aquí te lo presentan de una forma que te va a dejar flipando. Todo muy rico y el servicio es genial y muy amable. He ido un par de veces y siempre he salido contento. ¡Repetiré sin duda!

En mayo de 2024, me vine con unas ganas locas de fabada y, ¡vaya! Estaba genial, y la merluza a la sidra fue otra joyita que no me esperaba. Y en mayo de 2025, me hagas caso: prueba el bacalao al pil pil. Era delicioso, pero el "pil pil" era más bien una emulsión sobre la tajada. Aunque estaba rico al margen de eso, no me satisfizo del todo. Así que, ya sabes, pídelo y quítale la salsa y ya verás qué tal.

La última vez que fui, cené con mi pareja y reservamos en la terraza. La atención aquí es un 10, desde el metre hasta los camareros. Nos pedimos todo para compartir: la burrata está espectacular, las croquetas de jamón son una delicia y esas patatas revolconas con torreznos nos sorprendieron. De principal, una costilla de ternera asada a baja temperatura que era pura mantequilla. El postre, la tarta fina de manzana con helado, estaba de rechupete. Sin duda, volveremos.

Si te apetece un plan en grupo, esta es la movida. La última vez que estuvimos, éramos 8 y nos dio para probar un montón de platos. Las sardinas ahumadas nos dejaron flipados. Sin duda, es un sitio que hay que tener en la lista para repetir. Ah, y si te preguntas, la dirección exacta del restaurante es Calle Doctor Fleming, 52, Chamartín, 28036 Madrid. ¡No te lo pierdas!

En qué barrio de Madrid está ubicado el Restaurante Asgaya

Te cuento que el Restaurante Asgaya es una joyita asturiana que está en Calle Doctor Fleming 52, en Chamartín, Madrid. Este lugar tiene un par de cosas que lo hacen destacar. Primero, comimos unos platos para compartir que estaban muy bien. No te voy a mentir, las raciones son bastante abundantes, y la comida estaba bien elaborada. El precio es razonable, y la terraza nos permitió disfrutar del buen tiempo. Aunque el servicio fue normal, la verdad es que me dejó con ganas de probar más cosas en la próxima visita. Así que ya sabes, si vas, calcula entre 40-50€ por persona.

No te olvides de los huevos rotos con carabineros, eso hay que probarlo sí o sí. Me lo recomendó un amigo y la verdad es que no me decepcionó. También flipé con la lasaña de centollo, ¡espectacular! Para el postre, nos salimos de lo típico y probamos un crep relleno de crema de violeta y helado de chocolate blanco, que fue un acierto total. El servicio fue una delicia y le dio la guinda a la experiencia. Eso sí, para esta comida el precio se fue un poco más arriba, unos 60-70€ por persona.

Por otro lado, hay críticas que dicen que el sitio es correcto pero no excepcional. Yo coincido en que la fabada y las verdinas están buenas, pero las zamburiñas y el cachopo podrían mejorar un toque. Aparte de eso, el servicio es bastante bueno y tienen terraza para fumadores, lo que siempre es un plus. Ah, y si vas en coche, toma en cuenta que aparcar por ahí puede ser un rollo. Hay opciones de aparcamiento, pero son de pago.

El Restaurante Asgaya no sólo es un buen plan para comer, sino que también se siente chido estar allí.

Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurante Asgaya

Tío, el Restaurante Asgaya en Doctor Fleming 52 es una auténtica pasada. Si buscas un sitio asturiano que te deje flipando, este es el lugar. Las cocochas son de lo mejorcito que he probado, y el arroz con leche... madre mía, ¡sublime! Te aseguro que vale la pena. Además, el servicio es bastante bueno, tendrían que pulir un poco el acceso a los aseos que están en la planta inferior, pero eso es un detalle menor al lado de lo que ofrecen.

Este lugar es moderno, con dos terrazas, una de ellas super amplia y una sala que tiene una decoración muy chula. Desde que llegas, ya te sorprenden con un pastel de cabracho gratis con pan tostado. Las verdinas con almejas están espectaculares y la idea de pedir para compartir es un acierto total, te lo sirven todo dividido en porciones. Y ojo, al final de la comida te sorprenden con unas bolitas de chocolate blanco con coco y brownie, muy interesantes. Pero el arroz con leche, ese es un must. ¡Te lo recomiendo!

La última vez que fui, mis colegas y yo celebramos una pedida sorpresa y fue un acierto máximo. La atención de los camareros fue de 10, nada de arrogancias, solo buena onda y amabilidad. Entre los platos que probamos, los huevos rotos con carabineros y el tartar fueron lo más, y aunque algunas cosas no son mi rollo (como las alcachofas), me quedé encantado. Todo el mundo disfrutó, así que ya te digo, este sitio cuida mucho a sus comensales.

En cuanto al ambiente, Asgaya tiene un rollo muy agradable. Es moderno y acogedor, perfecto para una cita o un plan con amigos. La decoración mola, hay un buen ambiente y, con el servicio tan atento, te sientes como en casa. Si te gusta el plan más relajado para disfrutar de buena comida, ¡este es tu sitio!

El restaurante tiene terraza

Ya te dije que el Restaurante Asgaya en la Calle Doctor Fleming 52 es una joyita. Esta es la tercera vez que volvemos, y no decepciona. La terraza es un sueño, perfecta para estos meses de calor. Puedes estar al aire libre y ni te enteras del bochorno. El ambiente es un 5 y la atención del personal es top, siempre están con una sonrisa y pendientes de que no te falte nada.

Y la comida, ¡madre mía! El cachopo de solomillo de ternera es imperdible. Cada bocado es pura felicidad. Lo mejor es que, a pesar de ser tan rico, los precios son bastante razonables, entre 40 y 50 euros por persona. El ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilamente con tus amigos y disfrutar de la buena compañía. ¡Ah! Y si vas con peques, no hay problema, son bienvenidos.

La verdad es que el ambiente es muy agradable para cenar en grupo. He tenido alguna experiencia con las bebidas que no llegaron tan frías como esperábamos, pero en general todo está en su punto. Eso sí, no te olvides de pedir el cerdo, es una locura de bueno. Eso sí, los postres son enormes, así que mejor compartirlos con la banda.

Si buscas un lugar para una ocasión especial, este sitio lo vale, a pesar de que algunos platos pueden estar un poco por encima de los 70 euros. El arroz con leche y la merluza a la sidra son una delicia, y con los caretos de los camareros hacen que todo sea más agradable.

Y sí, tienen terraza. Así que si quieres disfrutar de buena comida y buen rollo al aire libre, ¡no dudes en pasar!

La terraza del Restaurante Asgaya está disponible todo el año

Mira, si estás buscando un sitio donde comer bien y sentirte como en casa, el Restaurante Asgaya en Calle Doctor Fleming, 52 es el lugar. Tiene 5 estrellas por algo, ¿no crees? El trato que te dan es de lo mejor, y la calidad-precio es insuperable. Desde que entras, ya sientes que estás en un ambiente agradable. Como entrante, no te puedes perder el jamón con pan de cristal, eso es un must. Pero espera a probar la carne, que se deshace en la boca, y el pescado fresco que tienen, es una verdadera delicia. Si buscas un buen plan para celebrar con familia o amigos, este es tu sitio.

El restaurante es asturiano y está en Chamartín, así que si no conoces la comida de esa región, ¡prepárate a disfrutar! Tiene platos típicos y puedes pedir desde unas croquetas de ibérico hasta unos bocados de merluza con alioli que a los peques les van a encantar. Aunque no tienen menú para niños estrictamente, hay muchas opciones que seguro les van a hacer la boca Agua. Y si no, siempre te pueden sugerir algún plato especial del día.

Te cuento que el ambiente es acogedor y elegante, con una iluminación tenue que te hace sentir al instante en un lugar especial. La terraza está cubierta, así que puedes disfrutarla casi todo el año. ¿Lo mejor? El servicio es rápido y las chicas que atienden son super atentas. Si tienes pensado ir, reserva con tiempo, porque vale la pena y siempre está lleno.

Ah, y no te olvides de los postres, ¡mejor compartir! Así puedes probar varios y no te quedarás con las ganas. La última vez que fui, pedí una tarta de queso con cabrales y un arroz con leche. Eso sí, cuidado con el tamaño del arroz, ¡es como para tres! Aunque el sabor es increíble, avísales si prefieres un tamaño más razonable.

Y en cuanto a tu pregunta, la terraza del Restaurante Asgaya está disponible casi todo el año, gracias a que está cubierta. Así que puedes disfrutar de una buena cena al aire libre siempre que quieras. ¡A disfrutar!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Asgaya

Ya te digo que el Restaurante Asgaya es un lugar que merece la pena. Lo visité para la comida y, mira, no tenía grandes expectativas, pero salí sorprendido. El servicio fue superamable, siempre con una sonrisa y eso se agradece. El ambiente tienes su encanto, y creo que en cenas puede estar aún más guapo. Empezamos con unas croquetas de jamón que estaban de rechupete, esas sí que entran solas.

De principal, pedí un cachopo. Te cuento que la carne era bien tierna, lo cual es un plus, porque en algunos sitios la tratan como si fuera cualquier cosa. Además, probé la fabada. No suelo pedirla, pero estaba tan buena, llena de sabor e intensidad, que me dejó con ganas de más. Ah, y de postre, la famosa tarta de queso de cabrales. Sabe a queso, sí, pero eso es lo que le da su rollo. A algunos les flipará el toque fuerte, a otros no tanto, pero a mí me dejó contento.

En otra visita, me lancé por los canelones de pitu. Oye, esos estaban riquísimos, venían bien cargados y con una salsa de setas y espinacas que estaban para llorar de lo buena que estaba. Un poco salados en zonas, pero nada que arruine la experiencia. Claro, también probamos de nuevo la fabada, y sigue siendo una de sus joyas, con judías en su punto y todo lo que debe llevar. Pero el cachopo esta vez me decepcionó un poco, es más bien pequeño y no me dejó sin palabras. También trajeron los platillos ya divididos para compartir, un detalle a su favor.

Así que, ¿qué tipo de cocina se ofrece en el Restaurante Asgaya? Pues eso, cocina asturiana con un buen toque casero. Aquí vas a encontrar desde fabada asturiana, hasta un buen cachopo, pasando por platos de cuchara y, claro, la célebre tarta de cabrales. En general, una experiencia chula que definitivamente repetiría sin dudarlo.

Cuáles son algunos platos recomendados en el menú del restaurante

Oye, si andáis por la zona de Chamartín en Madrid, tenéis que hacer una parada en Asgaya. Está en Calle Doctor Fleming, 52. Es un sitio asturiano que te va a flipar, y no solo por la comida, sino por el ambiente que tiene. Es el típico lugar que te hace sentir como en casa, con esa calidez que le da la madera y el toque rústico. Perfecto para un buen plan con amigos o una cena familiar.

La carta es otro tema. Aquí puedes hacer un viaje a Asturias sin moverte de Madrid. La sidra es un must, así que no se os olvide pedirla, porque en este sitio la sirven bien fresca. Y no hay excusa para irse sin probar unas fabes, son de otro mundo, de esas que se deshacen en la boca. La verdad, cada bocado te transporta. ¡Ah! Y si eres de los que no pueden resistir una buena carne, el cachopo aquí está brutal. ¡Llenarás el estómago y saldrás comiendo a todo pasto!

Sobre el menú, tienes que darle un vistazo a los tortos de maíz, son un clásico que no puedes dejar pasar. Además, las croquetas… madre mía, ¡son un espectáculo! Y de postre, si quieres algo dulce para cerrar la jugada, el arroz con leche es la bomba. Así que ya sabéis, si tenéis hambre y ganas de un buen plan, Asgaya es el sitio al que tenéis que ir.