Limanta Fuenlabrada Restaurante Peruano

¡Ey, foodie! Si estás en Fuenlabrada y buscas una explosión de sabor peruano, Limanta es el sitio que tienes que conocer. Abrieron sus puertas en junio de 2025 y son el tercer local del Grupo Limanta, ofreciendo una versión moderna de las técnicas clásicas de la cocina peruana. Aquí no solo vas a encontrar comida criolla y mariscos, sino que también tienen el famoso chaufa con alitas que no hallarás en ningún otro lado. ¡Te lo prometo!

Este lugar está , con un ambiente elegante y acogedor, listo para que vayas con tus amigos, tu familia o quien tú quieras. Además, si la pereza te ataca, puedes pedir a domicilio a través de Glovo, ¡o hacer una reserva online gratuita en TheFork! Así que ya sabes, pasa por C. de Portugal, 37, 28943 Fuenlabrada y vive la experiencia Limanta. No te arrepentirás, ¡a disfrutar!

Qué tipo de cocina se ofrece en Limanta

¡Tío, tienes que ir al Limanta Fuenlabrada, el restaurante peruano que está en C. de Portugal, 37, 28943 Fuenlabrada, Madrid! Si eres fan del ceviche, este lugar te va a flipar. Fui por mi cumpleaños y el ceviche estaba de alucine. La leche de tigre es una pasada, ¡la mejor que he probado! Además, el ambiente es muy agradable y la atención de Alex es exquisita, ¡un crack! No sé cómo pude vivir sin este sitio antes. Por cierto, tengo raíces de Tarma y ese mural ahí me tocó el corazón. Volveré, sin duda. ❤️

Otra vez fui con unos amigos y la experiencia fue brutal. Mireia nos atendió de lujo, muy profesional. La comida es deliciosa y las porciones son generosas. Eso sí, prepárate para soltar unos 40-50 € por cabeza si cenas. Totalmente recomendable si buscas un buen plan. Este lugar sigue siendo un 5 estrellas en comida y servicio, aunque algunos piensan que se pasa un poco con el precio. Pero, vamos, que la calidad lo vale.

Hay opiniones variadas, eso es cierto. Unas personas dicen que la comida no cumplió con las expectativas y que el servicio fue un tanto soso. Pero el ambiente era genial y el local, precioso. A ver, 60-70 € por persona puede parecer un poco alto, pero yo creo que si pruebas la comida buena, al final no importa tanto el precio. Eso sí, si vas, mejor ir temprano porque aparcar puede ser un dolor de cabeza.

Si te preguntas qué cocina ofrecen en Limanta, la respuesta es sencilla: ¡una mezcla espectacular de comida peruana! Desde lomo saltado hasta tequeños, pasando por cócteles y postres irresistibles. La comida es, en general, un 5 en todo. En el fondo, si buscas un buen sitio con un ambiente chido y comida que te haga querer volver, este es el lugar. ¡No te lo pierdas!

Cuándo se inauguró Limanta en Fuenlabrada

Hablando de Limanta Fuenlabrada, si no lo has probado aún, te estás perdiendo algo muy bueno. En C. de Portugal, 37, hacen un ceviche que te vuela la cabeza. Todo el mundo está loco por esa combinación de frescura y sabor, y claro, el lomo salteado no se queda atrás. Alexandra, que siempre está sonriendo, te recomendará lo mejor del menú. Si te decides por el combo familiar, prepárate porque te dejan tan lleno que tendrás que pedir una caja para llevar lo que sobre. ¡Así de bueno!

Y hablando de precios, ahí puedes comer por 10-40 € por persona, dependiendo de lo que pidas, y yo diría que es una inversión muy rentable. La comida, el servicio y el ambiente, todo se lleva la mejor nota: 5 estrellas. Hasta se puede conversar fácil, que el ruido no es un problema. Y si planeas ir en fin de semana, haz una reserva. Se llenan rápido y no querrás quedarte afuera.

La verdad es que cada vez que voy, me sorprende. Desde el aji de gallina hasta una tarta maracumango que nunca había escuchado, ¡y está de locos! Mireya, también muy amable, siempre hija de la atención perfecta. Me encanta que hay opciones para grupos de todos los tamaños y que admiten peques. Si buscas un lugar acogedor donde comer bien y que te hagan sentir como en casa, Limanta es el lugar.

Así que, para los que se preguntan, ¿cuándo se inauguró Limanta en Fuenlabrada? Dato que no tengo claro, pero lo que sí sé es que es una joya que ha llegado para quedarse. A no dejar pasar la oportunidad de disfrutarlo, ¡que no se te pase!

Qué significa que Limanta es el tercer local del Grupo Limanta

Hablando de Limanta Fuenlabrada, ¡la experiencia fue variada, la verdad! La primera vez que probé la comida peruana y, para ser sincero, no me voy de gritos. Pedí el menú del día que incluía un cebiche. Pensé que iba a comer pescado fresco y resultó que no llevaba nada de eso. Estaba… pasable, ni bueno ni malo. Luego, los tallarines con ternera fueron otra historia. Estaban secos y sin sabor, como si hubieran pasado un rato largo en la plancha. La ternera era un filete quemado, ¡más seco que la mojama! La atención del camarero, en cambio, bien. El chico estaba haciendo su trabajo y se notaba que tenía buena onda, pero no creo que lo volviera a intentar.

En contrapartida, he escuchado cosas excelentes de otros que han ido. Hay quienes celebraron el Día de la Mujer y dicen que la comida estaba riquísima, con atención de diez. A mí me atendió Mirella cuando fui y parece que el buen rollo es la norma allí. Claro, lo que dicen el ambiente está chido y el nivel de ruido moderado para poder charlar tranquilamente. Dame un plato rico y un servicio amable, y estaré feliz, lo que todos buscan, ¿no? Y lo mejor de todo, ¡los precios son asequibles! Entre 10 y 30€, te comes un buen plato y disfrutas del momento.

Oye, en cuanto a la comida, parece que he elegido un día de baja calidad. Algunos han dicho que las porciones están bien y te quedas satisfecho. A veces, eso es lo que cuenta. Y la verdad, con todo esto de ser un sitio nuevo en Fuenlabrada, me anima a darle otra oportunidad, aunque no sé si regresaré pronto. Eso sí, se nota que son parte del Grupo Limanta, lo que significa que tienen otros locales y más experiencia. Están creciendo y, por lo que veo, aprendiendo sobre la marcha. Eso puede traer cosas buenas, así que no pierdo totalmente la esperanza.

Qué platos destacados puedo encontrar en Limanta

Te cuento, el Limanta Fuenlabrada se está volviendo el lugar de moda para comer peruano en el barrio. Con una calificación de 5 estrellas, la verdad es que no es por nada. El ambiente es bien chill, con música a un volumen discreto que no te obliga a gritar para conversar. Cada rincón brilla de limpio y eso ya es un plus. Pero lo mejor de todo es la comida: una explosión de sabores peruanos que no te va a dejar indiferente. Te lo digo porque hemos ido dos días seguidos y no nos cansamos.

La atención de Mirella y Alexandra fue top. Súper amables, esas chicas se nota que saben de su rollo, te explican cada plato con ganas. Y si hablamos de comida, olvidate, el ceviche clásico es una locura y el lomo saltado, ni te cuento. Además, tienen un postre que está para llorar: el pie de limón. Solo con eso ya vale la pena la visita. Y lo mejor, ¡salimos a 20-30 € por persona! Una ganga por lo que ofrecen.

Ayer mismo, fuimos un grupo de 4 y nos atendió Mireya, que es un amor. Las porciones son bastante generosas, así que salimos más que satisfechos. Además, si tienes curiosidad, la causa limeña está muy rica y es perfecta para probar algo diferente que no conocías antes. En general, el ambiente es agradable y acogedor, ideal para ir con amigos o hasta con la familia.

Ahora, ¿qué platos destacados puedes encontrar en Limanta? Te lo resumo: Ceviche clásico, lomo saltado, causa limeña y no te olvides del pie de limón para el postre. Volver a repetir aquí es un hecho, ¡esos sabores son de los que hacen querer regresar! Si estás por Fuenlabrada, este es tu sitio.

Qué es el famoso chaufa con alitas y por qué es especial

Mira, si estás por Fuenlabrada, Limanta es el sitio que tienes que visitar. Está en C. de Portugal, 37 y te va a dejar con ganas de volver. La comida está de 10, y no exagero. Pedimos tres platos diferentes para compartir y cada uno estaba sabroso a más no poder. Todo bien presentado y con porciones que no te dejan con hambre. El servicio es otro rollo, Alexander se desvivió por nosotros, siempre con una sonrisa y listo para resolver nuestras dudas. La atención es un 10, en serio.

Hablando de precios, aquí no te vas a quedar pelado. Puedes comer rico por 10-20 € por persona, lo que está increíble para la calidad que ofrecen. Y no tienes que esperar para que te sirvan, lo que siempre es un plus. El ambiente también mola, es espacioso y tiene una decoración bien cuidada. Ideal para charlar sin problemas porque el nivel de ruido es bajo. Así que ya sabes, ven con tus amigos y queda en el plan de la semana.

Ahora, si no lo has probado, el famoso chaufa con alitas es la bomba. Es como el plato que une lo mejor de la cocina peruana con un twist único. Imagina un arroz frito al estilo peruano, lleno de sabores y luego esas alitas jugosas que te hacen querer más. Es especial porque no solo está bien sazonado, sino que además se siente como un festín en cada bocado. Así que no dudes en darle una oportunidad, ¡a ti te va a encantar!