EL MESON DEL ASADO – “Antigua Casa Heliodoro”

Si buscas un lugar que te haga sentir como en casa y que dé en el clavo con la comida española auténtica, El Mesón del Asado - “Antigua Casa Heliodoro” es tu sitio. Ubicado en Pl. de la Constitución, 7 en Pedrezuela, este restaurante lleva desde 1962 deleitando a la peña con su deliciosa cocina castellana, ¡y lo hacen con el mismo cariño que una abuela prepara el puchero! Aquí podrás disfrutar de tiernas croquetas, entrantes sorprendentes y un cocido que te encantará, siempre con productos de primera.

Además, la atmósfera es rústica y acogedora, lo que hace que cada visita sea un auténtico placer. El servicio es de primera, con un equipo que realmente se preocupa por ti y los detalles. Y no te olvides de su excepcional carta de vinos. Todo esto lo convierte en un lugar ideal para un buen almuerzo o cena. Así que ya sabes, ¡no retrases más tu visita porque lo que te espera es una explosión de sabor!

Dónde se ubica El Mesón del Asado

Si buscas un buen sitio para comer cerca de Madrid, El Mesón del Asado es la bomba. Ubicado en Pl. de la Constitución, 7, 28723 Pedrezuela, este restaurante desata elogios por doquier. ¡Yo le doy 5 estrellas sin dudar! Para mí, es uno de los mejores en la zona norte/sierra de Madrid. Te tratan de 10, la calidad de los productos es brutal, y el precio está más que bien. Te aseguro que no te vas a arrepentir.

Las croquetas son un must, tienes de varios sabores, pero las de verduras con curry y las de gambas al ajillo están para llorar de la emoción. También probé los pimientos rellenos de rabo de toro, que son perfectos para mojar en su salsa. Y ni hablar de las alcachofas crujientes que, macho, están crujientes por fuera y tiernas por dentro, son una explosión de sabor.

Ah, y no te olvides de la cazuela de vacío que puedes hacer tú mismo a la piedra. La carne que traen es de súper calidad y mega tierna. Te la traen marcada para que tú decidas cómo la quieres. Los postres son otro nivel. Pedimos un coulant y una tarta de manzana que estaban brutales. Por todo eso, al final pagamos unos 35€ por persona, y eso que también nos pedimos un par de botellas de vino. ¡Un chollo total!

He escuchado maravillas del cabrito y el revuelto de morcilla, y aunque no los probé esta vez, ni se me ocurre dudar que están buenos. El ambiente es genial y el trato es realmente cercano. El personal, como Esther y el chico de la mili, se preocupan por ti y hacen que la experiencia sea aún mejor. Si alguna vez tienes la oportunidad, no dudes en hacer una parada en El Mesón del Asado. ¡Prometido que repetirás cada vez que estés por Madrid!

Desde cuándo está en funcionamiento El Mesón del Asado

Si buscas un sitio chido para disfrutar de buena comida española, El Mesón del Asado en Pl. de la Constitución 7 es una opción bastante recomendable. Por un precio de 40-50€ por persona, te puedes dar un buen festín. Tienen un sashimi ibérico espectacular que te va a volar la cabeza, y el cuarto de cabrito que sirven está de muerte. La ensalada de lechuga, tomate y cebolla que acompañan está bien aliñada, así que no te quejarás de los acompañamientos. Y si todavía tienes hueco, la tarta de manzana con dulce de leche no decepciona. El servicio también está a la altura, siempre atento a lo que necesitas. 5 estrellas por el combo de comida, servicio y ambiente.

Pero ojo, no todo es perfecto. Hubo algunos detalles que les faltó pulir. Aunque el asado estaba rico, falta un poco de presentación. Las patatas que venían con los platos eran fritas y, además, estaban congeladas, lo cual no pega para nada con lo que pagas. Y ya ni hablemos de la media ración de pan a 1,43€ por unas pocas rebanadas pequeñas. La tarta de manzana también trajo sorpresas, tenía pasas sin aviso, lo que no mola mucho si no te gustan. La atención, aunque amable, puede ser un pelín insistente, y un tip: no aceptan tarjeta, así que ve preparado con efectivo. Por eso su calificación se queda en 3 estrellas en vez de 5.

Al final, si decides ir, no te pierdas las croquetas de gambas y de rabo de toro, que son realmente buenas. Pero solo un aviso: el cabrito puede que te decepcione si esperas un asado tradicional, ya que sabe más a vino o especias que a lo que estás acostumbrado. El cocinero puede haber tenido sus malas rachas, porque desde el primer contacto estaba un poco a la defensiva. Pero bueno, así es la vida.

Y para los curiosos, El Mesón del Asado se lleva funcionando ya un buen tiempo, así que no es un sitio nuevo en la zona. Pero eso sí, lo mejor es ir con ganas de probar y dejarse sorprender, aunque tengas que callar alguna queja por ahí. ¡Así que ya sabes, date una vuelta!

Qué tipo de cocina ofrece El Mesón del Asado

Mira, si no has probado El Mesón del Asado en Pedrezuela, te estás perdiendo algo brutal. Este lugar se lleva mis cinco estrellas sin dudarlo. La comida es excelente y no exagero, cumple con todo el hype que le dan en las reseñas. Las croquetas, de varios sabores, son un must. Están tan bien logradas que es difícil decir cuál es la mejor, cada una tiene su rollo, con una mezcla de melosidad, sabor y un rebozado ligero que te deja queriendo más. Y si eres vegano o conoces a uno, las albóndigas veganas están que flipas. Hasta a mí, que no soy de esa onda, me dejaron sorprendido. La textura y el sabor son una pasada, ¡no echas en falta la carne para nada!

Por otro lado, pedí unos riñones de cabrito a la plancha que fueron otra maravilla. La cocina de Juanjo es de 10, el tío sabe lo que hace. Los puntos de cocción son perfectos y la calidad y frescura de los productos son evidentes, de esas cosas que te hacen saborear cada bocado. Y no te preocupes, que te asesora muy bien sobre las cantidades, no te hace pedir de más. El ambiente es simple, pero lo que importa aquí es la comida y el servicio, que es top.

Te cuento que el cochinillo está espectacular y el sashimi ibérico es para dejarse llevar. Prometí volver para probar el cabrito y más platos de la carta, que no pintan nada mal. El servicio es también de 10, la gente es súper simpática y te hacen sentir como en casa. Eso sí, si eres un poco delicado, tal vez la ropa se lleve un poco de olor por el humo, pero no quiero sonar tiquismiquis. No te lo pienses y haz una visita, porque vale la pena.

Cuáles son algunos de los platos destacados del menú

Y mira, hablemos de El Mesón del Asado porque, sinceramente, este sitio se merece todas las estrellas del universo. Aquí no estamos hablando de un restaurante cualquiera, esto es una maravilla de la cocina española. 5 estrellas y se quedan cortas. Si andas por Pedrezuela, este lugar es parada obligatoria. La cocina es totalmente casera, y lo mejor es que todo está hecho con amor y cariño. Te aseguro que vas a salir de ahí con una sonrisa enorme.

Empecemos con los platos. El cabrito asado es una auténtica delicia, pero eso no es todo. Las croquetas que preparan son de otro mundo, una forma de arte en cada bocado. Y si eres de vermús, no te preocupes, tienen un montón de opciones para ti. Por cierto, los postres no se quedan atrás, todo casero y riquísimo, así que ¡guarda espacio!

Y la atención, ¡uf! Los dueños son un encanto, te tratan como si fueras de la familia. Se nota que tienen un ambiente acogedor y cómodo. O sea, entras y ya te sientes en casa, pero sin tener que fregar después. Eso es oro puro. Perfecto para celebrar tu cumpleaños o simplemente para una buena comida entre amigos. El precio está entre 20 y 30 € por persona, una inversión que vale la pena ya que vas a comer ¡brutal!

Por último, si te preguntas por los platos destacados, aquí tienes un resumen de lo que no te puedes perder: cabrito asado, revuelto de morcilla, croquetas de boletus, oreja a feira a baja temperatura, y para los más golosos, la tarta de queso, que dicen que está entre las mejores. En fin, que si no has ido aún, ya estás tardando. Y si te das una vuelta, ten por seguro que vas a querer volver más de una vez.

Qué experiencia culinaria puedo esperar al visitar este restaurante

Este sitio es todo un hallazgo si estás buscando un buen plan para comer en buena compañía. El Mesón del Asado, en la Pl. de la Constitución, 7, Pedrezuela, es de esos lugares donde te sientes como en casa desde que entras. El año pasado, en diciembre, nos hicieron un favor monumental, abriéndonos el restaurante solo para cuatro. ¡Vaya detalle! La comida que probamos nos dejó alucinados: cabrito, riñones, mollejas, croquetas, y aunque la sopa del cocido estaba un poco sosa, eso no nos quita la alegría de volver. La atención fue de lujo y el vino, de la casa, estaba para chuparse los dedos. Sin duda, un 4 estrellas que se siente como un 5.

Hablando de 5 estrellas, no te puedes perder la experiencia de probar sus aperitivos. El sabor está de locura. Además, las croquetas son una locura, con sabores originales como callos o huevos con chorizo. La carne, ideal para compartir, te llega calentita y siempre con la atención de los dueños, que, por cierto, son un encanto total. Nos aseguraron que podíamos guardar lo que no nos comimos, todo con tal de que estuviera perfecto. Y no me olvido de los postres, que son pura magia. Lo de salir cenando como amigos es un plus que tienen. ¡Volveremos seguro!

Si hablamos de atención al cliente, aquí es otro nivel. Te tratan tan bien que sientes que eres parte de la familia. Las croquetas de boletus y rabo de toro son imperdibles, de hecho, las del rabo son de 10. El cabrito es un espectáculo y te vas con la sensación de que has comido como un rey, todo a un precio que te deja con una sonrisa en la cara. La expectativa de comer en este mesón es alta, y la verdad, cumplen con creces.

Entonces, ¿qué experiencia culinaria puedes esperar en El Mesón del Asado? Pues prepárate para disfrutar de una comida casera que se siente auténtica y llena de cariño. La atención es cercana y familiar, como si estuvieras en una comida entre amigos. La variedad en la carta es genial, con platos como el cabrito asado, croquetas caseras y una tabla de quesos que harán que quieras volver por más. Así que, si te apetece un buen festín en un ambiente acogedor y a un precio justo, tienes que hacerte un hueco aquí. ¡No te arrepentirás!

Cómo es la atmósfera del restaurante

Vamos al grano. El Mesón del Asado, o como le dicen algunos, “Antigua Casa Heliodoro”, es un sitio que merece la pena visitar. Fuimos un grupito de cuatro y, menuda maravilla de comida que nos metimos entre pecho y espalda. Tienen opciones veganas que son top, como esas croquetas y pimientos rellenos que estaban de muerte. En serio, si estás buscando buena comida vegana que no sepa a cartón, este es el lugar. Y no se puede olvidar el postre, que le puso el broche final a la comida. Sin duda, volveremos.

Si quieres que te diga la verdad, el servicio es de lo mejor, siempre con una sonrisa y atentos a todo. El ambiente es acogedor y rústico, es como sentirte en casa, pero al mismo tiempo, te transporta a esos mesones tradicionales de Castilla. Los chicos se portaron genial, sobre todo con los peques. Asegúrate de reservar porque hay mucha gente, y no es para menos, es un gran referente en Pedrezuela.

Y las especialidades... ¡wow! Ese cabrito asado que tienen es el rey de la casa. Todo hecho con recetas que vienen de lejos, de cuando Heliodoro y Juana empezaron con este proyecto en los 60. Además, tienen otras sorpresas en la carta, como el sashimi ibérico y platos más innovadores, lo que hace que puedas probar cosas nuevas sin dejar de lado la tradición. La atmósfera del restaurante es cálida y familiar, perfecta para disfrutar de una buena charla alrededor de la mesa. Así que ya sabes, si pasas por ahí, no te lo pienses y dale una oportunidad. ¡No te vas a arrepentir!

El Mesón del Asado es un lugar adecuado para ocasiones especiales

Y ya te digo, El Mesón del Asado - “Antigua Casa Heliodoro” es un lugar que tiene todo lo que buscas. De entrada, 5 estrellas en la comida y en el servicio. Te sientes como en casa, pero sin tener que lavar platos, ¿qué más se puede pedir? Aquí, la calidad de la comida es increíble. Aunque no seas un amante de la carne, te aseguro que el cabrito asado te va a dejar flipado. Gente como Ester y Juanjo te atienden con una calidez que hace que todo sea más especial. La intimidad y el trato cercano son de 10.

Hablando de comida, no te puedes perder el revuelto de morcilla con pasa y piñones, o las berenjenas que son un espectáculo. Pero, vamos, los postres son la guinda del pastel. Desde el arroz con leche hasta el coulant de chocolate vegano, todo lo que he probado está riquísimo. Y los precios son de lo más asequibles, con unos 30-50€ por persona te lo puedes pasar bomba.

Y si buscas un sitio para celebrar algo chido, El Mesón del Asado es perfecto. El ambiente es acogedor y la atención es ejemplar, realmente te hacen sentir especial. Ya sea una comida familiar, un encuentro con amigos o hasta un cumpleaños, aquí encontrarás el sitio ideal para disfrutar. Así que sí, si te preguntas si es adecuado para ocasiones especiales, la respuesta es un rotundo sí. ¡No dejes de ir, que no te vas a arrepentir!

Qué tipo de servicio puedo esperar en El Mesón del Asado

Si aún no has probado El Mesón del Asado, estás perdiendo el tiempo. 5 estrellas, señores. Ayer, buscando un buen asador para cambiar la rutina, descubrimos este lugar que parecía prometer mucho. La llamada para reservar fue todo un lujo, los dueños son unos amores, explicándote hasta cómo llegar y dónde aparcar, ¡y eso que el pueblo estaba en fiestas! Cuando llegamos, el ambiente te hace sentir como en tu propia casa.

Y vamos a lo que importa: la comida. Todo un espectáculo, de verdad. El cochinillo es una locura, con esa textura crujiente por fuera que hace que quieras repetir hasta que no puedas más. La carne, jugosa y en su punto. No te olvides de dejar espacio para los postres caseros, la tarta que probé me dejó sin palabras. Y ni hablar del licor de hierbas de cosecha propia, ¡tremendo! Si estás pensando en el precio, te va a salir entre 70-80 € por persona, pero vale cada céntimo.

Hoy volví a comer allí, y si pensabas que el trato iba a ser un día y otro día diferente, ¡pues no! Los dueños, un matrimonio encantador, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Te asesoran en la elección de platos como verdaderos cracks, y qué pedazo de acierto, porque todo estaba riquísimo. El producto es de calidad, los sabores perfectamente trabajados y te deja con ganas de más. Y el precio, entre 20-30 € por persona, es un chollazo dado el nivel.

Así que, ¿qué tipo de servicio puedes esperar en El Mesón del Asado? Expectativa de 5 estrellas. Trato familiar, un ambiente acogedor y una calidad de comida que no se encuentra fácilmente. ¡No lo dudes y corre a darte un capricho!