El Faisán de Oro

¡Eh, colega! Si estás buscando un lugar que te deje babeando, El Faisán de Oro es el sitio. Este restaurante en Calle Extramuros, 4, Alalpardo, se hace la boca agua con su laing perfectamente elaborado, ese solomillo casero que no falla y unas patatas singulares que no te puedes perder. Y si tienes ganas de un postre, la tarta de pera y los helados te van a volar la cabeza. La crítica también lo dice: más de 3300 reseñas y una puntuación de 91/100 en Tripadvisor. ¡Así que no hay excusas!

Además, el ambiente es chill y acogedor, ideal para una cita o una comilona con colegas. Cuentan con una terraza veraniega para que disfrutes tus largas veladas con una copa en mano. La carta está llena de platos de caza y cocina de temporada que rompen moldes. Ojo con los horarios, que pueden variar. Consulta antes de ir a descubrir este pedazo de joya culinaria. ¡Te aseguro que no te vas a arrepentir!

Dónde se encuentra El Faisán de Oro

Si buscas un sitio donde comer bien y sentirte como en casa, tienes que probar El Faisán de Oro. Este restaurante está en Calle Extramuros, 4, 28130 Alalpardo, Madrid. No es un lugar masivo, así que muy importante: ¡reserva con tiempo! Solo tienen 5 mesas, pero la atención es de 10. La dueña, Esther, y su equipo son un encanto: cercanos, amables, pero sin perder la profesionalidad. Te sentirás como un rey desde que pones el pie.

La comida es otro nivel, bro. No sabría decirte cuál plato recomendarte, ¡todo está increíble! La ensalada templada es pura magia, la tortilla de trufa te deja con ganas de más, y el solomillo de jabalí es un manjar. Ah, y no puedes irte sin probar la lasaña de foie y pollo, es una locura. Cada plato está hecho con tanto cariño que se nota a la legua. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Un sitio perfecto para una cena romántica o una salida con amigos.

Si no has ido en un tiempo, este es el momento. Después de 10 años, volvimos y nos sorprendió. En otoño, los platos de setas son increíbles. Yo no soy de ponerme tierno, pero la combinación de sabor y atención aquí te da la sensación de estar comiendo en casa de tu abuela, pero con un toque gourmet. Te sirven un chorizo de corzo que es solo un aperitivo y ya estás deseando más.

Y si tienes la suerte de comer en la terraza-jardín, mejor que mejor. El ambiente es tranquilo y agradable, ideal para disfrutar de una buena charla. Así que, si quieres un planazo, no dudes, ve a El Faisán de Oro en Calle Extramuros, 4, Alalpardo. ¡Te aseguro que vas a querer volver!

Qué tipo de cocina ofrece El Faisán de Oro

Ya sabes que en El Faisán de Oro no se andan con chiquitas. Este sitio tiene 5 estrellas y es un lugar acogedor donde la comida es simplemente exquisita. El personal es de lo más atento y educado, así que te vas a sentir como en casa. Y lo mejor de todo, los precios son razonables. Para que te hagas una idea, me encantaron los boletus que probé, son de esos platos que no puedes dejar pasar. Así que, si buscas un sitio que valga la pena, este es 100% recomendable.

En la carta tienes de todo: platos variados y dos menús que son una bomba, ideales para probar más cosas. Puedes quedarte tranquilo con el gazpacho con helado de pepino, que es un must, y los ibéricos y quesos que están para chuparse los dedos. ¿Te gusta el atún rojo? Pues también te lo recomiendo, pero lo que realmente me voló la cabeza fue el revuelto de morcilla de Burgos con huevos de codorniz. Delicioso. Las carnes están bien preparadas y tiernas, y los postres caseros son espectaculares. La relación calidad-precio aquí es inmejorable, así que volveremos sin duda.

Si buscas un planazo para comer o cenar, este es el sitio perfecto, tranquilo y con una calidad increíble. Tanto si vas en pareja como en grupo, te lo pasarás genial. Ah, y si tienes la suerte de que esté Esther, la dueña, no dudes en pedirle consejo, siempre tiene productos de temporada. Te recomiendo el jabalí con puré de manzana y la tarta de pera, ¡se te hará la boca agua!

La cocina que ofrecen es una mezcla de exquisitez de la caza y tradición culinaria. Desde platos de caza como la perdiz hasta recetas tradicionales que traen nostalgia, cada bocado es una celebración. Así que, si te animas a visitar, prepárate para disfrutar de un festín de sabores donde cada visita es una experiencia memorable. Y ahí lo tienes, no te lo puedes perder.

Cuáles son algunos de los platos destacados del restaurante

Hablando del Faisán de Oro, ¡tienes que ir! Está en una casita junto a la iglesia en Calle Extramuros, 4, Alalpardo, y lo que han hecho allí es una maravilla. Este lugar no es un restaurante convencional ni un bar donde solo tomas algo. Aquí vienen a COMER de verdad. El ambiente es acogedor y bonito, ideal para relajarse y disfrutar de la buena comida. El servicio es impecable y la chef Esther realmente cocina como los dioses. Siempre que voy, salgo con ganas de volver.

La comida es de 10. Cada plato que te traen es pura poesía, de verdad. Recuerdo haber probado las sardinas ahumadas sobre cous cous que eran una delicia, y el risotto de sepia que está para llorar de lo bueno que está. Y no te olvides de la tarta de pera y el coulant de chocolate, esos son un must. Las porciones son generosas sin pasarse de la raya, así que te vas con una buena sensación y no rompes el banco: ¡entre 20 y 50€ por persona, depende de qué te antojes!

El ambiente es más de casa familiar que de restaurante frío. La verdad es que el nivel de ruido es bajo, así que se puede charlar sin problemas. Pasé un sábado ahí y la experiencia fue brutal, sobre todo el cocido hecho en horno que tenían. Servido en puchero de barro, ¡abundante a más no poder! También las chuletillas y los revueltos están de cuento. Así que, si alguna vez te preguntas sobre qué platos destacar a la hora de ir, déjame decirte que no puedes dejar pasar las sardinas, el risotto, el confit de pato y, por supuesto, la tarta de queso y las torrijas que son de otro nivel.

Este sitio es simplemente recomendable. Un lugar donde todo está bien elaborado, con un servicio que se nota que le pone cariño. ¡Así que ya sabes, no dudes y anímate a visitarlo!

El restaurante tiene opciones de postres

Te lo digo de una manera sencilla: El Faisán de Oro es un lugar que se lleva 5 estrellas en todo. Si buscas un sitio donde disfrutar de la comida, este es tu sitio. El trato es exquisito y la comida ¡ni te cuento! Hay tantos platos deliciosos que te va a costar decidir qué pedir. Y cuando lo hagas, prepárate: todo está espectacular. El ambiente es super cómodo y relajado, ideal para desconectar y disfrutar. Pero ojo, aparcar es un poco complicado, así que mejor planifica eso con tiempo.

Si lo tuyo es salir a comer, aquí también vale la pena. La calidad de la comida es de 10, y el lugar tiene un toque muy agradable. 30-40 € por persona y saldrás satisfecho. Aunque, si prefieres cenar y no te importa gastar un poco más, el precio puede subir a más de 100 € por persona. Pero, créeme, vale cada euro. El ambiente es perfecto para disfrutar, aunque debes tener en cuenta que de vez en cuando el ruido puede molestarte un poco, dependiendo de quién esté en la mesa de al lado.

Y si vienes, no puedes perderte los platos estrella: la tortilla, la carne de jabalí y, si es temporada, las alcachofas. Esther, la anfitriona, es un encanto y se asegura de que todo esté a tu gusto. Te lo advierto: es un lugar para repetir. Eso sí, asegúrate de hacer reserva, porque el comedor es bastante pequeño y no querrás quedarte fuera.

¿Y los postres? Lo mejor que te puedes llevar de aquí son los postres, que son una delicia. Así que sí, el restaurante tiene opciones de postres y son buenísimos. No dejes de probarlos, te garantizo que no te arrepentirás.

Cuáles son las más recomendadas

Hombre, si estás buscando un lugar donde meterle mano a un buen cocido, no hay duda: El Faisán de Oro lo clava. Este sitio en la Calle Extramuros, 4, Alalpardo es un auténtico referente. Te lo digo en serio, si amas el cocido, tienes que probarlo aquí, es como comer en casa de la abuela, pero sin los dramas familiares. Y, si vas en temporada, no te pierdas su semana gastronómica con setas, que están de vicio.

El ambiente es un 5 estrellas en todos los sentidos. Estás en un lugar encantador, con un servicio que te trata como uno más, cercano y muy profesional. No hay espera para que te sirvan, y eso, en días de campo, se agradece un montón. Te aseguro que vas a disfrutar cada plato como si fuera un festín. La comida está espectacular y van de la mano con unos vinos que hacen que cada trago valga la pena.

Cuando estuve con unos amigos, nos lanzamos al menú y, uff, ¡todo estaba riquísimo! A pesar de que se llene, la cosa se mantiene en un nivel de ruido que no molesta, así que puedes charlar tranquilo. El solomillo de jabalí con puré de manzana es una locura, y si tienes un hueco en el estómago después de todo eso, ¡no olvides picar la tarta de queso! Te va a dejar con ganas de más.

Si me preguntas qué es lo más recomendable, aquí tienes: el cocido, claro, los boletus, que son un espectáculo, y la ensalada de perdiz, que está en otro nivel. Y ya para cerrar la jugada, no dejes de probar la tarta de queso y el famoso solomillo de jabalí. Así que anímate, que este lugar se lo merece y va a ser una experiencia de esas que no se olvidan.

Qué dicen las reseñas sobre El Faisán de Oro en Tripadvisor

Y mira, si hablas de El Faisán de Oro, hay que decir que siempre es una experiencia de 5 estrellas. Este lugar no solo es un restaurante, es como una aventura gastronómica cada vez que vas. La tortilla de patata con trufa negra es simplemente espectacular. Te la traen y, créeme, la primera cucharada te deja sin palabras. Y los postres, ah, amigo, no puedes irte sin probar el helado de leche merengada con su toque de canela por encima. Es un auténtico remate para la comida.

La atmósfera es muy agradable, un sitio coqueto donde no te sientes apretado. La comida es casera, de buena calidad, y el servicio es un lujo. No te sorprendas si Esther, quien siempre está al pie del cañón, se despacha con una sonrisa y un servicio que de verdad te hace sentir como en casa. Desde los garbanzos con gambón hasta el boletus, todo está cocinado con un cuidado especial. El ambiente es ideal para compartir con amigos o en citas, así que no lo dudes, ¡vengan a cenar aquí!

Y es que, aunque sea un sitio pequeño, el servicio es magnífico, con un trato muy familiar pero a la vez profesional. Los precios rondan los 30-50 €, pero vale cada céntimo. La calidad de la comida es imbatible. Te garantizo que si te gusta la buena mesa y estás dispuesto a probar un poco de todo, saldrás satisfecho y con ganas de volver. Además, con cada visita siempre hay algo nuevo que probar.

Ahora, en cuanto a las reseñas en Tripadvisor, la gente está encantada: hablan de una comida excelente, un servicio inmejorable y un ambiente que, aunque no sea 100% perfecto, es más que acogedor. Muchos destacan la calidad de los platos, como las setas y las carnes, y siempre te cuentan que hay esa chispa única que te hace querer volver.

Cuál es la puntuación actual de El Faisán de Oro en Tripadvisor

Mira, si no has probado El Faisán de Oro, te estás perdiendo de algo muy bueno. Este restaurante, en Calle Extramuros, 4, Alalpardo, es una joya que no sabías que necesitabas. Tienen una cocina espectacular y platos que son simplemente exquisitos. Un ejemplo perfecto es su solomillo de jabalí con puré de manzana, ese sabor se te queda grabado. Y ni hablar de las setas de temporada, ¡la variedad que ofrecen es de otro nivel!

Los postres no se quedan atrás. La torrija es una delicia, pero la tarta de pera... madre mía, es como un abrazo en forma de dulce. Y lo mejor de todo es que Esther, la dueña, y las camareras, te tratan como si fueras de la familia. Es un sitio donde no solo comes bien, sino que te sientes bienvenido al instante. ¡Qué pena no haberlo descubierto antes!

El ambiente es acogedor y el servicio, impecable. Todo cuenta cuando se trata de disfrutar de una buena comida, y aquí lo sabes desde que pones un pie en el lugar. Si estás pensando en salir a comer, sin duda, hazte un favor y márchate a El Faisán de Oro, no te vas a arrepentir. Y para que lo sepas, actualmente tienen una puntuación de 5 estrellas en Tripadvisor, así que eso lo dice todo, ¿verdad? ¡Ve y disfruta!