Casa Rufino

Si estás por Alameda del Valle, tienes que hacerte una parada en Casa Rufino, un sitio con más historia que tu abuela. Abierto desde 1920, este lugar ha mantenido la tradición culinaria con ingredientes frescos y recetas de siempre. Aquí no hay pajas ni pretensiones, solo buena comida casera y un ambiente acogedor ideal para desconectar.

En su menú, encuentras de todo: desde tapas hasta carnes de la sierra, para que salgas con la barriga llena y el corazón contento. ¿Quieres saber más? Puedes llamarlos al 918 691 700 o enviarlos un email a casarufino.alameda@gmail.com. Ah, y no olvides que su dirección es Pl. de Sta. Marina, 1. Consulta los horarios y no te pierdas las novedades que están por llegar. ¡Este 11 de abril reabren, así que no te quedes fuera!

Desde cuándo está abierta Casa Rufino

Si estás buscando un sitio top para parar a tomar algo, no puedes dejar pasar Casa Rufino en Alameda del Valle. Este lugar tiene ya 5 estrellas y no es por casualidad. Es un restaurante encantador que te hace sentir como en casa. El personal es super amable y servicial, y el ambiente es relajado, ideal para descansar después de una ruta en bici. La terraza es el lugar perfecto para disfrutar de un buen refrigerio mientras admiras las vistas estupendas a la plaza. Te aseguro que la comida no te va a decepcionar, las croquetas están riquísimas y la tortilla de patata es otro nivel.

La primera vez que vine aquí, ya tenía ciertas expectativas por las referencias que había visto, y la verdad es que ¡no fallaron! El trato de Paco, el camarero, fue fenomenal. Este sitio tiene mucha historia y se siente acogedor, como esos lugares donde quieres quedarte a charlar. Y si eres de brunch, aquí también tienen unos huevos de oca que son un must. Por cierto, los precios son muy razonables considerando la calidad que ofrecen.

La reforma del bar ha dejado el lugar genial. Decoración cuidada, ambiente agradable y un servicio que está a otro nivel, ¡súper atentos! Si pruebas la tarta de queso, de verdad que no vas a querer irte sin repetir. No se trata solo de comer, es la experiencia completa. Ni hablar de que este sitio se ha ganado mis ganas de volver, y eso que no suelo repetir, pero esta vez haré una excepción.

Y para los que se lo preguntan, Casa Rufino ha abierto recientemente bajo nueva gerencia, así que desde abril de 2025, están haciendo las cosas bien. Si estás por la Sierra de Madrid, no dudes en pasarte, ¡te lo digo de corazón, es espectacular!

Qué tipo de cocina ofrece Casa Rufino

Mira, si estás por la Pl. de Sta. Marina, no te puedes perder Casa Rufino. Es un lugar pequeño y muy agradable. La atención es de 10, y la comida... uff, de 12. Fuimos un par de amigos a cenar y nos pedimos unos callos y rabo estofado que estaban de locos. A la oreja le dimos muchas ganas, pero con las raciones tan generosas no nos hicimos con todo. Y el postre, chico, la tarta de la abuela es una bomba. Todo lo que sirven es casero y la carta tiene opciones pa' aburrir. Hace poco cambiaron de dueño, pero créeme, ahora es más que recomendable. Ideal si andas por el valle de Lozoya, te sale entre 20-30 € por cabeza y ¡estás que flipas!

Otra cosa buena, el sitio es muy luminoso y tranquilo. Te lo digo porque llevamos a nuestro perro y no hubo rollos, ¡los admiten dentro! La comida en la mañana también está genial. Un bar de pueblo siempre tiene su encanto, y este no es la excepción. Nos preocupaba un poco la mala puntuación que tenía en reseñas antiguas, pero al entrar nos sorprendieron de verdad. De hecho, la tortilla es de locos. Volveremos, seguro.

Si quieres cenar, el ambiente es relajado y el servicio es top. No hay ruido, así que puedes charlar tranquilamente. Además, están recién reformados, lo que se nota. Por cierto, no te vayas sin probar la tarta de cebra, es una obra maestra. Estoy deseando volver y seguir descubriendo más de lo que tienen en la carta, porque tienen un montón de opciones espectaculares.

En cuanto a lo que ofrecen, en Casa Rufino van a tope con cocina casera. Desde un buen desayuno hasta cenas que te dejan flipando. Aquí hay de todo: platos típicos como el rabo estofado, tortillas, y algún que otro manjar dulce. Y el precio, capaz de adaptarse a cualquier día, de 1-10 € en desayunos a 30-40 € en cenas. Así que, si quieres un sitio donde comer bien y pasarla chido, ya sabes, ¡a Casa Rufino!

Cuáles son algunos de los ingredientes que utilizan en sus platos

Ya te dije, Casa Rufino es un lugar al que tienes que ir si andas por Alameda del Valle. Hemos estado ya varias veces y, te cuento, con los nuevos dueños se nota un cambio brutal. El trato es de 10, esos tíos son muy agradables. El sitio es una mezcla de acogedor y moderno, la chimenea le da ese toque que hace que te sientas súper a gusto. Cada vez que hemos probado algo, hemos salido encantados. Las croquetas y el revuelto de morcilla son un must, y no te estoy hablando de cualquier cosa, ¡el chuleton estaba de vicio! Si eres amante del vino, también hay buena selección.

Vaya que la experiencia ha sido genial. Salimos a hacer una ruta por la sierra y justo al terminar, nos plantamos en Casa Rufino. Lo mejor de todo es que en este sitio son super pet-friendly, así que pudimos entrar con nuestro perro. Te lo juro, la comida es una pasada, hay mucha variedad y calidad top. La verdad, fue un buen cierre para un día de aventuras en la naturaleza. Aquí no va a faltar el "¡Volveremos!" que te regalo, porque ya estamos pensando en regresar a por más.

Si te gustan los pinchos, ya te digo que vale la pena. Aunque solo probamos un pincho de tortilla, fue de los mejores que he probado en un tiempo. Tienes que probar el pisto y los huevos rotos la próxima vez, que nos quedamos con las ganas. Por dentro, todo muy acogedor, de verdad, es el tipo de lugar que te invita a quedarte a charlar.

Y ya no hablemos del desayuno, porque fue una delicia total. Un zumo de naranja y una tostada de tomate y jamón, y estábamos listos para conquistar el día. Además, el personal es más que amable, lo que hace la experiencia aún mejor.

Respecto a los ingredientes, te puedo decir que tienen productos frescos y de calidad, como el jamón en las tostas y la morcilla que pedimos en el revuelto. Parece que están muy atentos a lo que sirven, así que puedes esperar buena materia prima en cada plato que pidas.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Casa Rufino

Si estás buscando un lugar chido para cenar, Casa Rufino es la movida. Así que, después de darle una oportunidad a este restaurante tras su reforma y nueva dirección, ¡man, quedamos alucinados! La comida estaba brutal y los precios son bastante competitivos. Con 20-30 € por persona, te pegas un festín de la hostia. Las estrellas en comida, servicio y ambiente son 5. Repetiremos seguro, ¡no hay duda!

Lo mejor es que el sitio ha dado un buen empujón. La terraza está muy agradable y le da un plus a Alameda. Te sientas, disfrutas y te olvidas de todo. Os aseguro que el servicio es de primera, siempre amigables y atentos a lo que necesites. Si estás en plan raciones y segundos, el 14-6-25 comimos de lujo y la vibra del lugar te hace sentir como en casa.

La nueva gerencia ha transformado el restaurante, así que si pensabas que era lo mismo de antes, mejor olvídalo. Buenos vinos, carnes al punto y atención personalizada. Perfecto para acabar una ruta en bici o simplemente disfrutar de una buena comida. Y sí, es 100% recomendable.

Ahora, hablando del ambiente, ¿qué puedes esperar en Casa Rufino? Es todo muy acogedor y se siente un ambiente bien cálido y agradable. Se nota que le han metido ganas, así que no es de extrañar que sea un sitio perfecto para grupos grandes o pequeños. Pero hay que decirlo: si tienes alergia a los perros, mejor pasa, hubo un comentario ahí que decía que no le gustó la idea de que estuvieran cerca de la comida. En fin, si buscas un lugar con buena comida y un ambiente vibrante, ¡este es el sitio!

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú de Casa Rufino

Si no has estado en Casa Rufino, ya estás tardando. Este sitio es lo mejor del Valle si quieres tomarte la cerveza más fría de la zona y tirada con cariño. El servicio es de 10, la comida riquísima y la terraza está en un ambiente que te hace querer quedarte a vivir ahí. Cuando llegas y ves todo lo que tienen, es fácil entender por qué tienen 5 estrellas. Vamos, que es un planazo para comer, cenar o simplemente relajarte.

Todo lo que probamos estaba de locos, en serio. Desde la sepia a la plancha hasta la torta de solomillo y esas patatas con 3 salsas que son un espectáculo por sí solas. Y claro, no se puede olvidad de los postres, porque hay que dejar hueco para esa tarta Napoleón que te vuela la cabeza. Aquí no se pierde tiempo, así que la espera es casi nula. Ideal para esos días en los que tienes ganas de algo rico y no quieres estar esperando.

El lugar ha sido recién renovado y ha mantenido toda la esencia rural que lo hace auténtico. El ambiente es acogedor, perfecto para ir con tu grupo de colegas o en pareja, así que aquí no hay excusas. Y no te preocupes por el ruido, se puede hablar sin gritar y con buena onda. Si decides pasarte, prueba el pisto y la tortilla, son una delicia.

¿Qué puedes encontrar en el menú de Casa Rufino? Bueno, además de los clásicos como el revuelto de ajetes y la ensalada de pimientos, tampoco te puedes perder la fabada que tienen, que la hacen de lujo. No te vas a arrepentir.

Dónde se encuentra ubicada Casa Rufino

Ya os cuento que Casa Rufino es el lugar al que tenéis que ir. La mejor oreja a la plancha que he comido jamás. De verdad, si no la probáis, estáis perdiendo el tiempo. El aperitivo y el pan también están brutales. La velada completa te sale entre 10-20 € por persona, lo que está tirado para la calidad que ofrecen. ¿Y el servicio? Un 4, pero solo porque no se puede dar más, porque los camareros son de lo más amables. El ambiente es un 5, ¡y todo eso sin esperar! Te sientas en el patio o la terraza exterior y disfrutas, literal.

Y no es solo mi opinión, ha sido el mejor de Alameda sin duda. La atención es genial y la relación calidad-precio es excelente. Sé que volveremos la próxima vez que estemos por la sierra. Ah, y los que dicen que no tiene muchas reseñas positivas, pues seguro que se han perdido de algo buenísimo. Unas Alhambra 1925 a 2,50 € y unos aperitivos de 10. En la mayoría de los sitios de la zona te clavan más de 3 pavos por un doble normal. Aquí, calidad asegurada.

Casa Rufino es acogedor, muy limpio y el trato es excelente. De hecho, cuando fuimos, notamos que el ruido era bajo, así que podemos charlar tranquilamente. Eso sí, si pensáis ir en grupo, mejor reservar porque se llena. La comida sigue siendo impresionante - ¡no os olvidéis de probar los postres! La experiencia es autoexplicativa: comida riquísima, buen servicio y un ambiente que te hace sentir como en casa.

Y para los que no lo saben, Casa Rufino está ubicada en la Pl. de Sta. Marina, 1, 28749 Alameda del Valle, Madrid. Así que ¡ya sabéis! Si andáis por ahí, no lo dudéis y hacedles una visita. ¡No os arrepentiréis!

Cuáles son los horarios de atención de Casa Rufino

Y ya te cuento, Casa Rufino en Alameda del Valle es un rollo total. Si tienes perro, mejor olvídate. La camarera que nos tocó fue un espectáculo, de lo más desagradable. Desde que vimos el perro, ni un saludo. No se permite que los perros estén en la terraza, y claro, el sitio vacío mientras otros lugares estaban a reventar. Ganas de llorar con la falta de educación que tienen. Además, ni que fuera un perro de 30 kilos, ¡era un mini perro de 3kg! En fin, una locura.

Y si no eres del pueblo, prepárate, porque aquí te tratan como si fueras del último rincón de la Tierra. Tú, con tu Coca-Cola, sufriendo para ver cómo a los locales les llenan la mesa de tapas que a ti no te ofrecen. Precios de capital, sí, 6 euros por una Coca-Cola y una cerveza grande. Y cuando aparece la señora, todo fluye mejor, pero el resto del tiempo…

Para colmo, la limpieza es un mito en Casa Rufino. El sitio huele mal y el aseo es un horror. Pedí un vino blanco de Rueda y me lo sacaron en un vaso de mosto. Venga ya. Ni que fuera un bicho raro por pedir un poco de vino bien servido. Te das cuenta que aquí no hay amor por la hostelería, simplemente una falta de interés total hacia el cliente. ¡Hasta se me hace raro pensar que tienen cocina abierta y no se les ocurre ser flexibles con lo que pides para picar!

Eso sí, después de la reforma, parece que mejoraron un poco visualmente. Ahora está más decente y la comida parece que ha mejorado, aunque no puedo decir que me quedara con ganas de volver. Al final, la cosa se complica y no sé si vale la pena. Horario de atención de Casa Rufino: Mejor asegurarte antes de ir, porque tengo la sensación de que están más preocupados en cerrar el chiringuito que en atender a los clientes.