Parrilla Sureña

Si buscas un buen plan para salir a comer en Madrid, Parrilla Sureña es la movida que necesitas. Este bar restaurante está en P.º de los Artilleros, 2, Vicálvaro, y es el lugar ideal para los amantes de las carnes a la brasa. Aquí encontrarás cortes argentinos, uruguayos y nacionales que te harán agua la boca. Además, si quieres acompañar tu comida con un buen vino o una cerveza artesana, ¡tienes opciones de sobra! No olvides consultar los horarios de apertura y explorar el menú, que está lleno de sorpresas.

El ambiente tiene un rollo acogedor con tanta decoración rústica y moderna. Eso sí, si no quieres esperar, mejor haz tu reserva previa, sobre todo los fines de semana. La gente habla bien de este sitio, tienen una puntuación de 4,1/5 en más de 425 valoraciones. Así que, si te apetece un buen rato y disfrutar de la mejor comida del sur de España, no te lo pienses más. Si tienes alguna duda, ¡no dudes en llamar al +34 919 359 167! ¡A comer se ha dicho!

Dónde se encuentra Parrilla Sureña en Madrid

Si estás en Madrid y quieres un lugar imprescindible donde disfrutar de una buena parrilla, tienes que pasarte por Parrilla La Sureña en el P.º de los Artilleros, 2, Vicálvaro. Aquí todo es 5 estrellas: comida, servicio y ambiente. Te aseguro que te va a encantar. La especialidad son sus cortes a la parrilla, sobre todo la entraña, que siempre está en su punto y con un sabor que flipas.

Además, aunque el sitio es cómodo por dentro, lo que realmente brilla es su terraza. Es perfecta para disfrutar de unos buenos aperitivos y botellines bien fríos. La vibra es relajada, ideal para una tarde con amigos. Y, amigo, las camareras son un encanto. Siempre están al tanto de lo que necesitas y te aconsejan sobre lo mejor de la casa, ¡son un 10!

Y no quiero olvidar mencionar el torrezno, que es de otro mundo, y las tapas que tienen tamaños generosos. La atención es rápida y te hacen sentir como en casa. Si estás pensando en un plan con amigos, este sitio no decepciona. No necesitas reservar, así que es todo más fácil. Además, da igual si sois cuatro o veinte, aquí hay espacio para todos.

Entonces, ¿dónde se encuentra Parrilla La Sureña? Pues nada más y nada menos que en P.º de los Artilleros, 2, Vicálvaro, 28032 Madrid. Si quieres comer bien y pasar un buen rato, ya sabes, ¡tienes que ir!

Qué tipo de comida ofrece Parrilla Sureña

Y mira, te cuento. La Parrilla Sureña en P.º de los Artilleros, 2 es un sitio que no te puedes perder si andas por Vicálvaro. 5 estrellas, amigo, y no es por nada. Ayer fui con mi esposa y el ambiente buenísimo. La comida, deliciosa, comimos unos patacones y unas patatas bravas que te dejan sin palabras. Las bebidas, espectaculares, y la atención fue de 10. Si quieres comer bien y tomar algo en verano, este lugar es un 100 de 10.

No solo la comida está a otro nivel, sino que la terraza es super agradable. Ideal para esas noches de verano. Probamos la ensalada y estaba riquísima. El menú tiene de todo, ya sea para picar o una cena completa, y por un precio de 10-20 € por persona, está más que bien. El ruido es bajo, así que puedes charlar tranquilo sin gritar. Y lo mejor, ¡no hay que esperar para ser atendido!

Volviendo al tema de la atención, la experiencia en este lugar es de las mejores. Desde que entras, te hacen sentir como en casa. El ambiente es cálido y familiar, super agradable. Te atienden con una sonrisa, y eso se siente bien. La comida siempre está on fire, así que ya sabes, si deseas pasar un buen rato con amigos o la family, este sitio es un acierto seguro.

El único pero que le pondría es que si se llena, el servicio puede tardar un poco, pero eso pasa en cualquier lugar. Eso sí, no dudes en ir. Te gustan los huevos rotos y el pollo asado, ¡pídelos! Aquí lo que ofrecen es una mezcla de lo mejor de la cocina sureña, con tapas espectaculares, ideal para cenar. Así que ya sabes, date una vuelta por Parrilla Sureña, no te arrepentirás.

Qué tipos de cortes de carne se pueden encontrar en el menú

Hombre, ya te dije que Parrilla Sureña es lo mejor que hay por el P.º de los Artilleros, 2 en Vicálvaro. La verdad, el menú por 11€ me pareció fenomenal. Te lo juro, pedí una ensalada templada de gulas que estaba para comérsela a cucharadas, un escalope de pollo jugoso y unas patatas que hacen que se te haga la boca agua. Y para rematar, la tarta de queso de postre. Todo un acierto, amigo. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. ¿Qué más se le puede pedir a un sitio?

Y no solo eso, los desayunos son de infarto. Me encanta que, aunque sea temprano, la atención siempre sea excelente. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Si te levantas con hambre, aquí tienes lo que necesitas: unos buenos tostadas o un café bien hecho para arrancar el día.

La terraza es otra maravilla. Te sientas tranquilo entre los árboles y jardines, y si te pones a lo loco, la parrilla está siempre lista. Un bocadillo de cinta de lomo a la brasa que te explota la cabeza de lo bueno que está. No tienen mil tapas, pero lo que sirven es fresco y delicioso, todo sale del horno al plato. Comida: 4, Servicio: 4, Ambiente: 3. ¡Muy recomendable!

Si buscas algo bien de precio, este es el sitio. Relación calidad-precio de lo mejor. Y como detalle para recordar, el lacon es algo que no te puedes perder. He ido un par de veces y cada vez salgo con el estómago más que satisfecho. Comida de 10 a 20 €, y ni hablar del trato, siempre se siente como en casa.

Y ahora, sobre los cortes de carne que puedes encontrar en el menú, pues mira: hay de todo un poco, pero lo más destacado son las opciones a la brasa, que son siempre un acierto, como el morro y las alitas. Pueden variar, pero lo que te puedo asegurar es que te van a dejar con ganas de más. Así que ya sabes, ¡no te quedes sin probarlo!

Puedo acompañar mi comida con vino o cerveza en Parrilla Sureña

Y bueno, ¿qué os puedo contar de la Parrilla Sureña? Si buscáis un plan de domingo, ¡este sitio es la caña! Comimos el menú y la carrillada estaba exquisita. Las verduras a la parrilla y la ensalada con aguacate y queso, ¡vaya acierto! Las raciones son más que abundantes y la comida está riquísima. Todo por solo 12€. Alcanzar esa calidad-precio no es fácil, así que gracias por la sorpresa muy agradable. ¡Cinco estrellas por su trabajo!

Claro que no todo es perfecto. Hace poco fui con unos amigos a cenar y, la verdad, la experiencia fue un poco decepcionante. Pedimos las croquetas de rabo y, sinceramente, estaban a medio gas. La berenjena con miel era simplemente berenjena rebozada con miel por encima, sin nada que destacar. La sepia llegó dura, y los entrecots, aunque estaban al punto, los sirvieron fríos y con una ensalada que nos trajeron después de reclamarla dos veces. Y, por favor, un cuchillo que sí corte, sería un detalle. La atención del camarero no fue la mejor, además, les sentó mal que reclamásemos algo. El servicio no fue lo esperado, y eso que había reservado para cuatro. ¡Un lío!

Pero no todo es negativo. He vuelto a visitar la case de la parrilla, y el trato del camarero fue espectacular. Se notó que la buena vibra y la amabilidad han vuelto y eso se agradece. La comida estuvo deliciosa y la eficiencia del servicio ha mejorado un montón. Espero que no dejen escapar a ese camarero y al cocinero, porque son un valor seguro.

¿Queréis saber si podéis disfrutar de una buena bebida con la comida? Claro que sí, Parrilla Sureña tiene una buena selección de vino y cerveza que puedes acompañar con lo que pidas. Así que puedes daros un gusto mientras disfrutáis de la buena comida. ¡Vamos, un plan redondo!

Cuáles son los horarios de apertura de Parrilla Sureña

Así que, si andas por Vicálvaro, tienes que darte una vuelta por Parrilla Sureña. Te digo, para nosotros es el mejor bar restaurante de la zona, y no es por decir. Aquí cuidan su carta como si fuera un bebé, desde las raciones hasta los menús y las bebidas. Las carnes a la brasa son de otro nivel, y si pruebas su chimichurri argentino... ¡no vas a querer irte sin más! Y no te olvides de esas croquetas y arroces que están de locura, ¡cada bocado es como un abrazo!

La atención es otro rollo, ¡de verdad! El personal es súper amable y cuida que todo esté impecable. Tienen un menú de fin de semana a 12,50 que está bastante bien y, por si no lo sabías, la parrilla es su fuerte. Y yo te diría que si te haces una escapada, la hamburguesa es un must. ¡Más buenas, imposible! La verdad, es que el ambiente es súper agradable, ideal para disfrutar de una buena comida con colegas.

Cierto es que algunos han tenido sus quejas sobre el servicio. Pero a mí, me parece que están en el camino correcto. Seguro que con un par de manos extra, los camareros darían un salto de calidad. Porque, al final, lo importante es que la comida es buena, aunque haya pendientes un par de cosillas en la atención. Por ello, le dejo un 4 en vez de un 5 a la experiencia, solo para ser prudente y darle un margen para crecer.

En cuanto a los horarios de apertura de Parrilla Sureña, no te preocupes, están abiertos para que disfrutes de su magia. Normalmente, suelen abrir a las 12 y cierran sobre las 12 de la noche. Así que ya sabes, ¡no hay excusas para disfrutar de una buena comilona aquí!

Es necesario hacer una reserva en Parrilla Sureña

Ya te dije que la Parrilla Sureña es un sitio que tiene su encanto, pero no se libra de algunos detalles. La tara del menú diario está bien, con buena elección y todo. Pero ojo, que si vas en fines de semana o festivos, te llevas una sorpresa: sube el precio de 10€ a 15€. Personalmente, creo que es un susto excesivo para lo que hay por Vicálvaro. Hay lugares que llevan años ahí y no te hacen ese atraco.

Había un día que fui con unos colegas, y te juro que flipamos. Pedimos tinto de verano y calimocho y, agárrate, que no tenían calimocho. ¿Cómo es eso posible? Se cruzaron los cables y dijeron que sí, que tenían vino y limón, pero nada de vino y Coca-Cola. ¿Qué clase de chanchullo es ese? Además, la tapa que nos pusieron fueron dos pimientos verdes asados a secas. En otras mesas sí iban con tostas. ¡No hay derecho a que traten a la gente así! Y con solo dos camareros atendiendo todo, pues se hizo una odisea hasta conseguir algo. Al final, cogimos y nos largamos. No creo que repita.

Pero no todo es negativo. En otra ocasión, el sitio me sorprendió para bien. Un ambiente típico de barrio y unos trabajadores encantadores. Es la segunda vez que vuelvo y, de momento, tengo ganas de seguir explorando. Eso sí, si vas buscando algo más pijo, este no es el lugar. La comida está bien, todo en torno a 1-10€, así que hay que llegar con ganas de comer y beber a buen precio.

Una vez llegué tarde y la parrilla ya estaba fuera de servicio. ¡Menuda rabia! Pero me compensaron con un vino y un chorizo delicioso, que me dejó pensando que el sitio tiene mucha promesa. El servicio, muy atento, hasta cuidaron de mi móvil cuando se me olvidó. Un detalle que se agradece cuando trabajas con él.

Por supuesto, no todo es perfecto. También he visto desatención y lentitud con algunos camareros, así que si vas a tomar más de una bebida, más te vale pedir la segunda cuando estés a la mitad de la primera, o vas a esperar un buen rato. Hay que decir que el ambiente es acogedor, y cuando pedí un café, ¡hasta me trajeron un bizcocho de regalo!

¿Y sobre si es necesario hacer una reserva en Parrilla Sureña? Pues depende. Si planeas ir en un día normal, igual no hace falta. Pero en fines de semana, es probable que te convenga asegurarlo, porque con esta mezcla de gente y caos, mejor no arriesgarte.

Qué ambiente tiene Parrilla Sureña

¿Te cuento? Parrilla Sureña es un sitio que, aunque ha pasado sus años, tiene un rollo auténtico. Te llegas, pides algo de comer y la comida está muy rica. Los menús son abundantes y de buena calidad. El personal, la verdad, es súper atento, no tienes que estar levantando la mano como un loco para que te pongan una cervecita. Por eso, sin duda, volveré a darme una vuelta por allí. 5 estrellitas merecidas.

Pero bueno, no todo es color de rosa. Hay opiniones de algunos que dicen que es un bar del "Vicálvaro Profundo" y, la verdad, a veces la clientela da que desear. Algunos lo ven como un lugar donde mejor no hacer mucha conversación, y eso se siente un poco raro. Por otra parte, hay quienes dicen que el ambiente no es el mejor. 2 estrellas, un poco justitas.

Si te gusta tomar algo al aire libre, la terraza está chida. Rodeada de árboles, te da un toque agradable, pero ojo con los perritos que algunos sacan a hacer sus cosas, eso puede incomodar un poco. El servicio en las mesas tampoco es una maravilla, no te voy a mentir. La comida está bien, pero tampoco es nada del otro mundo. Hay algunos platos que saben ricos, como las judías con almejas y el rabo de toro, que están feten, pero hay veces que las cosas se pueden quedar un poco frías.

Y ya te digo, la primera vez que fui, mis sobrinos me llevaron, y aunque todo no fue perfecto, terminaron dándome una buena impresión. El ambiente tiene su encanto, con un poco de desorden y otros detalles por pulir, pero en esencia tiene su estilo. Es un sitio donde vas con buena onda, te comes unos platos decentes y pasas un buen rato, incluso con los fallitos en el servicio. Así que, si estás por Vicálvaro, dale una oportunidad.

Qué tipo de decoración tiene el restaurante

Mira, si estás pensando en ir a Parrilla Sureña en Vicálvaro, ya te digo que no te vas a arrepentir. Le pondría 5 estrellas sin dudarlo. El servicio es genial, y ahí es donde brilla Jesús, un chico súper profesional y muy simpático. Te hace sentir como en casa. Y lo mejor es que por 20-30 € por persona, comes de lujo. La carne a la parrilla está de escándalo, y los platos recomendados son un surtido de croquetas, lágrimas de pollo y unos palitos de mozzarella que no puedes dejar pasar.

Sin embargo, hay un par de cosas a tener en cuenta. El tema del pago con tarjeta es un poco raro, tienen un mínimo de 10 euros. Eso en Suecia no pasa, porque todos pagan con tarjeta sin problemas. Pero lo que no puedes hacer es ir a la barra con una cara de “necesito efectivo” en pleno 2023. Así que, un consejo: asegúrate de llevar un poco de cash por si acaso. Pero, honestamente, la comida no está mal, aunque el ambiente es solo 3 estrellas. Ahí, la atención puede ser más variable, especialmente si has tenido mala suerte en tu visita.

Hablando de ambiente, tienen una terraza amplia en plena Avenida Artilleros que es perfecta para los días soleados. En fin de semana, la comida mejora bastante, lo que he probado al mediodía ha sido siempre a la carta, y las carnes a la parrilla son, sin duda, lo que mejor saben hacer. Y ojo, porque en general, te sientes en una atmósfera familiar. Es como si todo el mundo se conociera.

Sobre la decoración, ¡ahí se nota que le han metido cariño! Es acogedora, con un toque rústico que te hace sentir a gusto. Te sientas y te da la impresión de que estás en un bar de siempre, pero con el servicio y la actitud que esperas hoy en día. Así que ya sabes, si buscas un lugar donde la carne sabe a parrilla auténtica y donde te atienden como si fueras de la familia, este es el sitio. ¡No lo dudes!