Ingazu Restaurante

Si estás por Alcorcón y te apetece probar uno de los mejores sabores asturianos, tienes que hacerte un hueco en el Ingazu Restaurante. Este sitio es pura esencia asturiana y cuenta con platillos que son una delicia, como sus famosas fabes y cachopos. Te vas a sentir como en Asturias sin moverte de Madrid. Y ni te preocupes por la reserva, que puedes hacerla online sin complicaciones.

El Ingazu está a solo 30 metros de la calle Mayor, en el corazón del municipio, y tiene un trato al cliente que es de lujo. Con una puntuación de 4.3 sobre 5 en Restaurant Guru y un montón de reseñas positivas, sabes que te espera una buena experiencia. Quizás te sorprendan también sus precios, que son bastante razonables para la calidad que ofrecen. Si te entra antojo, ¡no dudes en reservar antes de que se llene!

Dónde se encuentra el Ingazu Restaurante

¡Oye, si buscas un sitio chido para comer, tienes que pasarte por Ingazu Restaurante! Está en P.º Castilla, 7, 28921 Alcorcón, Madrid. Este lugar tiene buena pinta, con 4 estrellas en comida, así que ya te imaginas que aquí se come de lujo. El ambiente es bastante agradable y el servicio es de lo mejorcito. Nos sentamos y directos a probar la fabada, que estaba espectacular, con las judías justas de cocción y un sabor que flipas.

Los chipirones estaban frescos, aunque un pelín aceitosos, pero nada que no se pueda perdonar. Ahora, el cachopo… ¡madre mía! Probamos el de la casa, que lleva un queso potente que a mí, la verdad, me encantó, aunque a alguno de mis colegas se le hizo un poco pesado. Pero, hey, si te mola el queso, ¡a disfrutar! Eso sí, los postres están un poco normalitos, nada del otro mundo. Al final, entre los tres nos salió la cuenta en 80€, y si vas a comer entre semana, tienen un menú del día por 14€ que pinta muy bien.

Pero ojo, no todo es color de rosa. Hubo una vez que fuimos y nos tocó una experiencia chunga. Pedimos cachopos y la carne estaba en mal estado, con zonas verdes y un sabor raro. Hablamos con el encargado y no fue muy buen rollo, nos dijo que era por la cocción. ¡Para nada! Después de poner una hoja de reclamaciones, nos quedamos decepcionados. Antes nunca había pasado nada parecido, así que lo decimos para que lo revisen. En esa cena, cada uno se dejó entre 20-30€, pero no valió la pena. Comida: 1, Servicio: 4, Ambiente: 2.

Por otro lado, volvimos y todo fue genial. Ya hemos estado más veces y la cosa no decae. ¡El pulpo, la fabada y los cachopos son un must! El servicio sigue siendo súper amable, así que mantuvieron el nivel. La última vez nos gastamos entre 30-40€, y nos fuimos súper satisfechos. La verdad es que si te gusta el buen comer, el Cachopo Ingazu y el de Vaqueiro son un acierto seguro.

Así que ya sabes, si te preguntas dónde se encuentra Ingazu Restaurante, no busques más: está en P.º Castilla, 7, 28921 Alcorcón, Madrid. ¡Dale una vuelta y cuéntame qué tal!

Qué tipo de cocina se ofrece en el Ingazu Restaurante

Ayer estuve en el Ingazu Restaurante en Alcorcón, y la verdad es que me quedé con una mezcla de sensaciones. Lo bueno, que el cachopo es una pasada, 5 estrellas sin duda. Estaba tierno, jugoso y llenaba el plato. La elaboración es de 10. Pero lo que me llevé mal sabor de boca fue el postre, no sé cómo se les ocurrió sacar una tarta de queso tan insípida. La textura era de chicle, y eso arruinó un poco la experiencia. Con el pedazo de servicio que tienen, ese postre se queda corto. Si mejoran la carta de postres, ya no hay nada que criticar, porque la comida está genial.

Por otro lado, tengo colegas que viven en el centro y me dijeron que se llevaron una gran sorpresa. Este lugar asturiano en Alcorcón ha sido de lo mejor que han probado en Madrid. Al parecer, la fabada, las verdinas con pulpo y los pimientos rellenos fueron un espectáculo. Y no solo eso, ¡también el arroz con leche brilló como para repetir! Pagaron unos 30€ por persona, incluyendo vermut y cerveza, y dicen que merece la pena el desplazamiento.

Pero no todo es perfecto, eh. Hubo un comentario chungo sobre el servicio. Parece que la atención le falló a alguien, con desorganización y actitudes poco profesionales. La cocinera, que según parece es la dueña, salió con el paño en mano a meterse en un debate, ¡todo un lío! A veces la gente no entiende que en la hostelería hay que ser más educado y profesional, ¿no? Que se pongan las pilas en eso.

Para cerrar, en el Ingazu Restaurante podrías esperar comida asturiana de calidad. Tienen platos clásicos como la fabada, cachopo, verdinas y otros, además de buenos postres, aunque hay trabajo por hacer en esa área. Si te gusta la cocina asturiana y el buen ambiente, aquí tienes una opción más que interesante.

Cuáles son algunos de los platillos destacados en el menú del Ingazu

Ya te digo, el Ingazu Restaurante en Alcorcón es un sitio que tiene su encanto, pero no está exento de detalles. Fui con altas expectativas por todo lo que escuché, aunque salí con un sabor agridulce. Felicitaciones al camarero más mayor, el que sabe lo que hace, porque el resto estaban más perdidos que un pulpo en un garaje, poco atentos y un poco bordes. Pides un carne poco hecha y te lo traen como si fuera una suela de zapato. Vamos, que si vas a soltar 70-80 euros por persona, al menos deberían hacer un esfuerzo y servir la carne en su punto, ¿no crees? Al menos el pan estaba de lujo, y gracias a ese camarero mayor, les doy 2 estrellas, que si no, ni eso.

Ahora, sí, con mis amigos, nos atrevimos con el menú especial de 20 euros. Las fabes con almejas estaban ricas, buena textura, aunque un poco sosas para mi gusto. Pero, la carrillera... ¡madre mía! Dos trozos parecían suelas de zapato. La salsa estaba bien, pero ya ves, mala suerte con lo que me sirvieron. Aún así, el servicio fue correcto y el ambiente tranquilo. En total, puedo decir que la comida se llevó un 4, el servicio otro 4, y el ambiente también un 4. Bonito lugar, la verdad.

Y si eres de los que busca un plan familiar, este restaurante también cumple. Fuimos con la familia y la jugada salió bastante bien. Gambas al ajillo, fabada y fabes con almejas, todo correcto, en buena cantidad. Con una fabada comes dos, así que para los que son de buen comer, aquí sí que se puede ir a lo seguro. Solo un apunte: toda la comida estaba muy sosa, vimos a la camarera y le hicimos sonar el salero como si fuéramos músicos. Eso sí, el servicio fue de 10. Estoy listo para volver pronto a probar el cachopo.

Hablando de los platos recomendados, en Ingazu debes echarle un ojo al cachopo, la fabada asturiana, y no olvides los frixuelos y la nata de queso casera que son un must. Tienes también una buena selección de croquetas de cabrales y patatas al cabrales. Así que si decide ir, ¡no te quedes sin probar algo de esto!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Ingazu Restaurante

Mira, si estás buscando un buen lugar para comer en Alcorcón, Ingazu Restaurante es el sitio ideal. Lo pillamos por recomendaciones de unos colegas y honestamente, no puedo estar más agradecido. Celebramos varios cumples de la familia y salimos encantados, como si hubiéramos estado de vacaciones en Asturias sin salir de Madrid. El servicio fue bastante top, los camareros super atentos y simpáticos, a pesar de que el local estaba hasta los topes. Así da gusto comer, ¿no?

La comida es otra historia. Desde la primera croqueta de Cabrales que probé, supe que iba a ser una experiencia de diez. La fabada fue el plato estrella, tuvimos que pedir más incluso sabiendo que venían los segundos. ¡Esa fabada es un verdadero manjar! Y no me olvido de las patatas, que aquí se nota que son caseras y tienen un sabor increíble. El cachopo juicioso y el pescado, también de 10. El solomillo quizás se queda un poco corto, pero con la cantidad de entrantes, salimos más que satisfechos. Los postres… madre mía, una manera perfecta de cerrar la comida.

El ambiente es acogedor, aunque sí que es cierto que las raciones son un poco más pequeñas de lo que esperas en un asturiano, pero no te engañes, ¡la calidad es alta! En claridad, el cachopo Ingazu y la tarta de queso casera son una locura. Y si haces bien las cuentas, te haces una buena comilona por entre 20 y 50 € por persona, dependiendo de lo que pidas.

Por último, hablando de reservas, sí, deberías hacer una. Este lugar se pone bastante lleno, así que para asegurar que no te quedas sin probar su comida, lo mejor es que reserves un par de días antes. Te aseguro que lo que hay en Ingazu vale la pena, ¡y mucho!

Se puede hacer la reserva para el restaurante online

Y bueno, si buscas un sitio donde la comida asturiana sea la estrella, Ingazu Restaurante es el plan. Están en P.º Castilla, 7, 28921 Alcorcón, Madrid, y de verdad que lo que traen a la mesa es una delicia. La fabada, el cachopo y esos quesos asturianos son simplemente de otro mundo. Este sitio lleva muchos años dando caña en el arte de la cocina asturiana, así que no esperes sorpresas, sabe lo que hace. Y hablándote de precios, son bastante ajustados para las cantidades que sirven. Te las ves cansado de comer.

Hablando de experiencias, imagínate que te juntas con tu grupo y pides varios platos para compartir. Así hicimos nosotros cuando fuimos un sábado con 13 colegas. Las croquetas de jamón y cabrales estaban brutales. Y, ¿qué me dices de los chopitos y el chorizo a la sidra? Todo rico y las porciones enormes, que te dejan como un rey. Eso sí, la única pequeña decepción fueron los postres, la tarta de queso se nos hizo un poco aguada y los frixuelos estaban más fríos que un iceberg. Pero, sin duda, el trato fue excelente y la comida seguía fluyendo rápido, aunque el lugar estaba a tope.

Si eres de los que van a tiro hecho, no puedes dejar pasar el cachopo de la casa, el famoso cachopo Ingazu. Este manjar es triple para que pruebes varios tipos y, honestamente, no te quedas con hambre, seguro que sobran un par de bocados. Ah, y sí, el ambiente es un poquito ruidoso, pero ¿y qué? Es parte de la experiencia. Estamos ahí para disfrutar, ¿no?

Ahora, sobre hacer la reserva, la movida con Ingazu es que no puedes reservar online. Así que si te animas a ir un día, te toca llegar y hacer cola. Pero con lo que te cuento, vale totalmente la pena. ¡No lo dudes y lánzate a probar!

Qué tan lejos está el Ingazu Restaurante de la calle Mayor en Alcorcón

Mira, si estás por Alcorcón y no has pasado por el Ingazu Restaurante, te estás perdiendo algo bueno. Te hablo de un local asturiano que se merece un 5 estrellas. La atención es de 10, siempre rápidos, amables y con una limpieza que impresiona. Además, tienen una terraza amplia que es un lujo. El pedazo de cachopo que compartimos entre tres estaba de rechupete, y esas croquetas... ¡ni te cuento! Y ojo, no puedes dejar de probar la leche frita, es una maravilla.

Sí, también hay opiniones mixtas. Algunos dicen que el menú de 10-20€ está bien, aunque un amigo se quejó de que el gazpacho era escaso. Pero en general, todo el mundo flipó con la comida. Claro, hay quien ha tenido experiencias menos brillantes, tipo un día de la madre con 20 personas y un poco de caos en el servicio, pero eso puede pasar en cualquier lado. Las croquetas siempre salvan la situación, así que hazte un favor y pídete unas.

No obstante, fuentes cercanas aseguran que el menú degustación es la bomba, los cachopos y el pastel son imperdibles. El ambiente también está bien cuidado, y minimizaron el ruido, lo que se agradece. Con un precio de 20-30€ por persona, la calidad es más que razonable. Vamos, que es un sitio al que volverías seguro.

Si me preguntas, el Ingazu Restaurante no está tan lejos de la calle Mayor en Alcorcón. No te pongas nervioso con el aparcamiento, pero merecerá la pena el paseo. Así que ya sabes, cuando vuelvas por aquí, ¡esta es parada obligatoria!

Cuál es la puntuación del Ingazu Restaurante en Restaurant Guru

Ya te digo, Ingazu Restaurante es toda una joyita en el corazón de Alcorcón. 5 estrellas de cabeza, porque la comida está riquísima y, lo mejor, no te sangra el bolsillo. Puedes disfrutar de un buen festín por 20-30 € por persona, y el servicio es superrápido y atento. No sé si conoces al camarero más mayor que te menciono, un poco nervioso, pero simpatiquísimo. Aun así, no hay drama, solo dile que no te recoja el plato si todavía te queda algo. Te vas a sentir como en casa.

La segunda vez que fui, fui con la familia y la cosa no hizo más que mejorar. Antonio en sala y Carmen en cocina se la juegan, son unos cracks. La rapidez del servicio y el ambiente familiar hacen que la experiencia sea más que recomendable. Allí, el cachopo es la estrella del menú, y tienes que probar diferentes variedades, de cecina, jamón ibérico con queso de Vidiago, ¡el tamaño es brutal!

Te cuento que, aunque el ambiente es bastante chido, hay algo que no me encantó para nada: el postre. La tarta de queso es como un flan de queso, no es para tirar cohetes, pero el pudin estaba muy bueno. Aun así, el pan que te traen al llegar es crujiente y ¡hembra!, está delicius, como el que hacía tu abuela. O sea, que si venís cinco personas, como hicimos nosotros, te sale la movida por 120 € con bebidas y postres. Por la calidad, ¡un chollo!

Y para acabar, si te estás preguntando cuál es la puntuación del Ingazu Restaurante en Restaurant Guru, te diría que está bastante bien, así que no te lo pienses más y ve a darte un homenaje allí. ¡No te vas a arrepentir!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el Ingazu Restaurante

Así que, si estás por Alcorcón y te apetece comer cachopo como si estuvieras en Asturias, el Ingazu Restaurante es el sitio que buscas. Tienen una gran variedad de cachopos, así que no te vas a quedar corto, además de otros platos asturianos que te harán sentir como si estuvieses en otra parte del mundo. Cuando fuimos, nos lanzamos a por un cachopo ingazu para compartir, y te aseguro que el plato viene bien cargado: patatas fritas y pimiento al lado. Te quedas bien satisfecho, además, cuesta entre 10-20€ por persona, ¡una ganga para lo que comes!

No todo el mundo tiene la misma suerte, parece que unos clientes no salvaron el día. Un tipo escribió que su experiencia fue horrible, con carne de cachopo en mal estado y un servicio que no lo solucionó. Pero escúchame, no dejes que eso te frene a probarlo. Hay tantas reseñas de 5 estrellas que se nota que la cosa buena suele ganar más. Al final del día, la gente habla de aquí por la fabada y las croquetas de cabrales que están para chuparse los dedos.

Y en cuanto al ambiente, pues es bastante acogedor y casual. No esperes lujos, es más bien el rollo de ir a disfrutar con amigos o familia, echando un buen rato entre risas y comida rica. El lugar tiene un aire asturiano auténtico, ¡pero sin pretenciones! Así que si te decides a ir, prepárate para una experiencia confortable y deliciosa.

Cómo es el trato al cliente en el Ingazu Restaurante

La verdad es que el Ingazu Restaurante es un lugar que no puedes dejar pasar si andas por Alcorcón. Te lo digo porque ya he comido allí y la experiencia fue increíble. Cinco estrellas por todas partes: comida, servicio y ambiente. Aquí no vienen con tonterías, las porciones son generosas y te quedas más que satisfecho.

A mí me atendió Alberto, y tengo que decir que el chaval es un crack. Amable, atento y siempre con una sonrisa. Te hace sentir como en casa, y eso es algo que se aprecia. No es solo un camarero más, es el tipo que te hace querer volver. Y no es para menos, el ambiente es muy acogedor. Perfecto para una cena con amigos o en pareja.

La comida, ni te cuento. Es un festín para el paladar. Si vas, no olvides pedir algún plato asturiano típico. Lo mejor de todo, que el precio oscila entre 20 y 30 € por persona. Más que razonable por la calidad que ofrecen.

Y hablando del trato al cliente en el Ingazu Restaurante, te diré que es excepcional. Alberto y el resto del equipo realmente se preocupan por ti. Te tratan como a un amigo, no como a un simple cliente.