Shanghai mama (Alcalá de Henares)

Si estás buscando un sitio guay para comer en Alcalá de Henares, no te puedes perder Shanghai Mama. Este restaurante chino, que se encuentra en la Avenida Juan Carlos I, 14, Local 7-8, es el nuevo referente en la zona. Con una decoración única hecha por María LiBao, el ambiente es acogedor y elegante. La gente habla maravillas del pato crujiente en salsa de almendras y de la irresistible cheese cake de limón y jengibre. Es el sitio perfecto tanto para una reunión familiar como para una cena con amigos.

Aquí, el trato es de lo más amable y el servicio es súper atento, te reciben con formalidad y te guían hasta la mesa. La carta tiene un montón de opciones, desde arroz y pollo hasta platos más originales con un toque europeo. ¡Vamos a darle una oportunidad!

Dónde se encuentra Shanghai Mama en Alcalá de Henares

¡Tío, si no has probado Shanghai Mama en Alcalá de Henares, te estás perdiendo algo bueno! Está en la Avenida Juan Carlos I, 14, Local 7-8. Este sitio tiene una vibra súper acogedora, perfecto para una cena con colegas o con esa persona especial. Hemos ido ya 4 veces y no me canso, siempre se portan genial con el servicio y la comida está de lujo.

Hablando de la comida, la mayoría de los platos están siempre exquisitos. Aunque, tengo que ser sincero, el pollo turrón esta vez no fue como la primera. Este último estaba demasiado cargado de gabardina y tenía muy pocas almendras. Pero, a pesar de eso, el resto de la carta es pura delicia. Con la promoción de El Tenedor, puedes cenar bien por 30-40 € por persona, un precio muy decente.

El sitio es supertranquilo, ideal para relajarse con unos buenos arroz y dim sum. Y caso curioso, las infusiones están espectaculares. El personal trata a todos con mimo, sin ser pesados, y el ambiente es fresco con música suave que te lleva directo a Asia. Además, el local está siempre limpio y tiene un acceso fácil para todos, incluidos los que van en sillas de ruedas.

¿Aparcamiento? ¡Sin problemas! Hay un montón de plazas libres y, lo mejor de todo, aparcamiento gratuito. Así que si buscas un sitio donde cenar rico en Alcalá, Shanghai Mama es totalmente recomendable. ¡No esperes más y ve a probar esos Xiao Long Bao rellenos de secreto ibérico!

Qué tipo de cocina ofrece Shanghai Mama

Tío, que si no has ido a Shanghai Mama en Alcalá de Henares, te lo estás perdiendo. Este sitio es una grata sorpresa, de verdad. Es un restaurante muy acogedor, donde te sientes como en casa. La atención es excelente y la comida… ¡buff! diferentes platos super buenos. Si buscas un sitio para cenar o comer, este es el lugar. Todo se merece 5 estrellas: la comida, el servicio y el ambiente, perfecto.

La última vez que fui, me flipó la comida. Los platos son ricos e innovadores, aunque hay que admitirte que las porciones son un poco justas para el precio. Pero compensa totalmente porque el sabor está brutal. El lugar es muy bonito, con luces tenues que le dan un rollo acogedor. Aunque un día el servicio fue un poco seco, creo que vale la pena volver solo por la comida. La cuenta también es asequible, entre 20 y 30 € por persona. Prueba el pollo al limón, que está de vicio.

Pero ojo, que no todas las experiencias son de color rosa. Un amigo mío celebró su cumple allí y tuvo una muy mala experiencia. El métrico fue más serio que un funeral, y aunque la rapidez está bien, aquí parecía que estaban sacando los platos a toda prisa. Un par de sus platos salieron secos y más de uno se sintió apresurado, incluso con los postres en la mesa. La verdad es que salieron a las 23:30 y era como si los estuvieran echando. Aunque después volvió y contó que el servicio ha mejorado un montón. Así que ahora sí, ¡es un sitio que realmente merece otra oportunidad!

En cuanto a la cocina, Shanghai Mama ofrece un rollo de cocina asiática en general. Está enfocado en platos que combinan tradición y un toque moderno, así que si te gusta experimentar con sabores nuevos, aquí tienes un buen rincón para disfrutar.

Cuál es la dirección exacta de Shanghai Mama

Si estás buscando un buen plan para cenar y te apetece un poco de comida asiática, te cuento que Shanghai Mama en Alcalá de Henares es una opción que no decepciona. Este sitio tiene un rollo bastante estiloso y el comedor está bien decorado. La atención de los camareros fue correcta, algo que siempre se agradece, ¿no? Dos de nosotros nos lanzamos a pedir el menú degustación por 25€ por persona y, la verdad, nos pusimos las botas. A veces hay que arriesgarse, y esta vez valió la pena.

El menú venía cargado de platos interesantes, ¡y vaya que se notó que somos de buen comer! Eso sí, para ser justos, el arroz del menú tenía un sabor un poco normalito en comparación con lo que ofrecían los demás platos. Pero el plato Familia Feliz era otra historia, ¡tremendo! Lo pillas y ni piensas en dejar un trozo. Y, ojo, que cuando fui a los aseos estaban limpios, un detalle que siempre suma.

Y si te preocupa el aparcamiento, no te estreses, porque hay muchas plazas libres por la zona. Puedes aparcar en la calle gratis, así no te complicas. Ah, y tienen opciones para los que son vegetarianos, así que no hay excusa. Los niños pueden ir también, aunque no sé si van a disfrutar de la comida tanto como nosotros. Por último, si te estás preguntando por la dirección exacta de Shanghai Mama, es Av. Juan Carlos I, 14, Local 7-8, 28806 Alcalá de Henares, Madrid. ¡Así que ya sabes dónde ir!

Quién diseñó la decoración del restaurante

Ya te digo, Shanghai Mama en Alcalá es un sitio que hay que probar. Las 5 estrellas se las gana por tener un ambiente tranquilo y un servicio que va a toda máquina, nada de esperas eternas. Te sientas, pides lo que quieras y en un abrir y cerrar de ojos te están trayendo esas raciones abundantes que te dejarán más que satisfecho. Y si vas en grupo, ¡perfecto! Aquí hay sitio para todos, y además, puedes aparcar gratis en la calle, un pedazo de suerte en estos días.

La comida, madre mía. Aunque se les pasaron un poco los fideos en una ocasión, lo demás estaba de vicio. Por un precio entre 10 y 30 euros, puedes disfrutar de un festín. Si quieres algo más top, prueba el menú de degustación que está estupendo: tres entrantes y postre, todo por 25 euros. Los Xiao long bao y el pato son para morirse. En serio, si no pruebas esos rollitos de pato o el pollo al limón, vas a sentir que te perdiste de algo único.

Y lo mejor de todo, el ambiente es ideal. Bajo ruido, así que puedes charlar con tus amigos y disfrutar de un par de risas sin tener que gritar. Además, la decoración del restaurante está bien cuidada, aunque no tengo idea de quién la diseñó. La verdad es que, entre lo bonito y lo acogedor del lugar, es fácil quedarse un buen rato. ¡Voy a tener que repetir, sí o sí!

Qué características tiene el ambiente de Shanghai Mama

Las veces que he ido a Shanghai Mama en Alcalá de Henares no han decepcionado para nada. Ya sabes que no soy mucho de elogiar a la ligera, pero este es un sitio que merece esas 5 estrellas. La atención es de diez, los camareros siempre están ahí, atentos y amables, especialmente con los peques. Y eso no es fácil de encontrar, ¿verdad? El local tiene un ambiente muy agradable, bien decorado y moderno, te sientes a gusto desde el momento en que pones un pie dentro.

La comida, ¡ni te cuento! Los platos son más que abundantes, así que ve con hambre. El arroz kubak es un MUST, y si no pruebas los Xiao Long Bao rellenos de secreto ibérico, ¡estás fallando! Todo está bueno y con sabor. Quizás lo único que me quedó un poco corto fueron los panes chinos, que en otros lugares los hacen más ricos, pero lo demás compensa de sobras. La carne de picaña está jugosísima, y el postre de plátano... brutalmente bueno. No me extraña que lo guarde para ocasiones especiales, ¡vale la pena!

Sobre el ambiente, es un lugar bonito y bien organizado, ideal para disfrutar de una cena sin presiones. La decoración moderna crea ese punto perfecto para relajarse, y el servicio, más allá de un 5, ¡se merece un aplauso! Siempre dispuestos a hacerte sentir como en casa, y hasta le regalan un postre a tu niño solo por tener ese buen rollo. Así que si buscas un restaurante chino que suba de nivel, Shanghai Mama no solo te llenará el estómago, también te dejará con ganas de volver.

Cuáles son algunos platos recomendados en Shanghai Mama

Ya te digo que Shanghai Mama en Alcalá es toda una joyita. Con 5 estrellas en mi corazón, este sitio tiene un aire de asiático completo y su cocina es excelente. Si buscas un equilibrio entre lo sano y lo exótico, aquí lo encuentras. Perfecto para cualquier ocasión, ya sea una comida con colegas, una cena en pareja o una cena familiar de esas que siempre molan. Alucino con la decoración, que está cuidada al detalle, y el servicio es impresionante, vamos que ya era hora de que un lugar así aterrizara en Alcalá.

Fui a cenar una vez y la experiencia fue bastante buena. Un rollo muy acogedor y el camarero súper amable. Pedimos solomillo y pollo al curry, y para mí eso fue un acierto total. Me flipó que las verduras eran frescas, se notaba. De postre probamos su cheesecake de limón que es diferente y vale la pena, pero el brownie nos dejó un poco fríos, un bizcocho seco que no impactó.

El local en sí es moderno y elegante, tranquilo, perfecto para desconectar. Si te decides por el menú del día a 13,90€ te llevas un primer plato, un segundo, acompañamiento, bebida y postre. De lo que probamos, el pollo al limón y las lonchitas de lomo caramelizadas estaban top. Un pero sería para los acompañamientos, como el arroz frito y los tallarines que les faltaba un poco de sabor. Pero esto lo balancea el servicio, que estuvo a la altura, y me encantó poder reservar mesa fácil a través de su página.

Si te preguntas qué platos te recomiendo, sin duda, no te puedes perder el pollo con curry y el ku bak. Están de muerte. Así que ya sabes, si te apetece comer en un sitio que no te haga sentir en la típica cadena de comida rápida, Shanghai Mama es el camino. ¡Volveremos sin duda!

Es adecuado Shanghai Mama para reuniones familiares

Tío, si todavía no has ido a Shanghai Mama en Alcalá, ya estás tardando. Estuvimos allí hace un par de semanas y, sinceramente, la experiencia fue muy buena. El kubaj espectacular, el rollito de pato muy bueno también, y esos langostinos y berenjenas estaban que flipas. Y para cerrar, el plátano de postre, que esto no te lo puedes perder. El servicio, rapidísimo e impecable, así que ya sabes, que no te aburres en la mesa. Por el precio, es normal y vale cada euro. Sin ninguna duda, vamos a repetir.

Lo que más me flipó fue la atención al cliente. Era de 10, en serio. La calidad de la comida también un 10, así que no tuvimos ninguna queja. Es un lugar ideal para cenar en pareja, más que recomendado. En cuanto al precio, cuenta que para dos personas, andas sobre unos 60-70 €. Comida, servicio y ambiente, todo 5 estrellas. Si estás buscando un sitio donde disfrutar y no te preocupe el precio, este es el lugar.

Hablando del ambiente, el sitio tiene una decoración muy cuidada y un ambiente bullicioso que te atrapa. La calidad de la comida y el servicio están a la altura, aunque puede que no sea el más barato de la ciudad, está bien acorde al servicio y la calidad que ofrecen. Sin embargo, un colega fue en la apertura y fue un poco locura. El servicio estaba desordenado, con nervios y algunos errores. Pero también tuvieron la cortesía de invitarlos a probar un par de platos más, así que es un detalle que hay que valorar. Estoy seguro de que con el tiempo se van a asentar y todo esto va a ser solo un mal rato.

Ahora, sobre si es adecuado para reuniones familiares... La verdad es que, teniendo en cuenta la atención y el espacio, definitivamente sí. Es un sitio perfecto para reunir a la familia, ya que tienen buen ambiente y un menú variado que puede gustar a todos. Si tienes peques, no se preocupen, seguro que encuentran algo que les chifle. Así que a por ello en tu próximo plan familiar.

Es posible ir a Shanghai Mama para una cena con amigos

Y hablando de Shanghai Mama en Alcalá de Henares, ¡vaya sorpresón! Este lugar está super bonito y elegante, ideal para cualquier ocasión. No te esperas que un restaurante chino tenga esa vibe tan cool, pero aquí lo logran. Y lo mejor de todo, ¡el menú está genial de precio! Puedes comer rico sin dejarte el sueldo, ¡10-20€ por persona!

La comida, ¡wow! Riquísima, en serio, cada plato tiene su toque especial. Y no te olvides de que el personal es super amable y atento, siempre listos para ayudarte con cualquier cosa que necesites. Ah, y aquí viene lo mejor: en la carta no decían nada de que el postre estuviera incluido, pero resulta que sí, ¡sorpresón! Te vas a casa con una sonrisa y un buen sabor.

Si ya habías probado otros Shanghai Mama, este no se queda atrás. La cocina está llena de sabor, y el servicio es de 10. Puedes ir con tu familia, pareja o amigos, porque la atención sigue siendo de calidad, aunque esté la sala completa. Así que, ¿es posible ir a Shanghai Mama para una cena con amigos? ¡Totalmente, sin duda es una opción espectacular! Aquí no solo comes, ¡sino que también te sientes como en casa!