Restaurante La Casa del Pregonero

Si buscas un buen plan en Chinchón, tienes que hacer una parada en el Restaurante La Casa del Pregonero, que está en pleno corazón de la Plaza Mayor. Este sitio, inaugurado en febrero de 2002, te sumerge en un ambiente lleno de encanto y tradición. Aquí lo que hacen es darle un giro moderno a la cocina tradicional, así que te encontrarás con platos que tus abuelos podrían haber preparado, pero con toquecitos actuales que te harán flipar. La carta es amplísima y la calidad de los productos es top, una buena opción para llenar la pancita después de pasear.

Los críticos están de acuerdo en que este lugar es la bomba. Tienen desde un generoso tartar de atún hasta un tierno cochinillo y unas croquetas de jamón que son simplemente brutales. Con una puntuación de 4.5 sobre 5 y un montón de reseñas positivas, no hay duda de que La Casa del Pregonero es un sitio que hay que probar. Si te decides a ir, no olvides disfrutar de su patio interior y su decoración acogedora. ¡Te va a encantar!

Dónde se encuentra el Restaurante La Casa del Pregonero

Si estás buscando un lugar donde comer bien y disfrutar de la buena onda en Chinchón, no busques más, ¡La Casa del Pregonero es el sitio! Con 5 estrellas bien merecidas, este restaurante se destaca por su cocina creativa hecha con productos locales. Te cuento que fui con mi madre y quedamos gratísimamente sorprendidas. Los buñuelos de pringá son potentes, ¡están llenos de sabor! Y el tartar de atún está tan bien aliñado que no puedes dejar de probarlo.

Desde que entras, te sorprenden con un detalle genial: una sopa reducida que es pura intensidad y deliciosa. Es el tipo de lugar ideal si buscas una experiencia gastronómica diferente. Los precios son bastante razonables, entre 20 y 30 € por persona, así que no te va a romper el banco. Te diré que es un local que admite niños, así que si piensas llevar a la familia, ¡perfecto! Eso sí, aparcar por la zona es un verdadero reto.

El servicio es otro rollo, de verdad. Te hacen sentir como si fueras el único en el restaurante. La camarera nos explicó los platos y tradiciones de la comida, lo que le da otro nivel a la cena. Tienen un menú degustación bien extenso y abundante, aunque yo la próxima vez pasaría del maridaje, que esas copas te distraen. El vino de la zona que sirven está muy bien, ¡así que pruébalo! Aquí la comida, servicio y ambiente son de 5 estrellas, y no te lo digo a la ligera. Volveremos seguro y lo recomendaré a todo el mundo.

Ahora, ¿te preguntas dónde se encuentra La Casa del Pregonero? Pues fácil, está en Pl. Mayor, 4, 28370 Chinchón, Madrid. Así que, si estás por la zona, ya sabes, ¡a disfrutar!

Cuándo fue inaugurado el restaurante

Mira, si no has estado en La Casa del Pregonero, te estás perdiendo algo guay. Este sitio está en Plaza Mayor, 4, Chinchón, Madrid, y créeme, es un lugar excelente si buscas buena comida y pasar una tarde chill. La decoración es una pasada y el ambiente es súper acogedor. Es perfecto para grupos o incluso para una cita, aunque seguro que acabarás queriendo volver con tus colegas.

Hablemos de la comida. Vaya variedad de platos tienen, desde tapas hasta platos más elaborados. La tapa de la vendimia es un must, de verdad, no te la puedes saltar. Y si eres de los que disfrutan del risotto, este es como algo sacado de un restaurante italiano top – de esos que siempre ves en las fotos de Instagram. Y no olvides probar la vaca vieja, que está alucinante. Eso sí, prepárate, que por persona el precio ronda entre 80 y 90€, pero te aseguro que vale cada euro. Comida: 5, Servicio: 5, Ambiente: 5. Y oye, la tarta de queso es otro nivel.

Si buscas un lugar donde darle un buen bocado a lo tradicional, más moderno, este era tu sitio. En pleno corazón de Chinchón, el restaurante tiene un servicio muy atento y, aunque el plato de atún a veces pueda fallar por exceso de grasa, lo demás está de 10. Además, los postres son una auténtica locura, así que no te vayas sin probarlos. De nuevo, entre 30 y 40€ por persona, y créeme: Comida: 4, Servicio: 5, Ambiente: 5. La sopa de ajo es un clásico que no defrauda.

Aparte, si puedes, sal a caminar por los alrededores de Chinchón, es un lugar con mucho encanto. Otra cosa guay, abrían en 2016, así que no te creas que es un sitio viejo, han sabido mantenerse al día y reinventarse. Si no has ido ya, no pierdas más tiempo, ¡vete a disfrutar de La Casa del Pregonero ya!

Qué tipo de cocina se ofrece en La Casa del Pregonero

Tío, hablemos de La Casa del Pregonero. Si te cuelas por Plaza Mayor de Chinchón, no te puedes perder este lugar. Desde que entras, notas el encanto del sitio, el ambiente es tan acogedor que te sentirás como en casa, pero con un toque más elegante. Ellos te reciben con un caldo de ajo, setas y jamón que está para chuparse los dedos. Desde ahí, ya sabes que te espera una buena comilona.

Y ojo, que la carta es un festín. Puedes pedir de todo: desde sopa de ajo hasta tapas elaboradas con ingredientes de primera calidad. Honestamente, quedas más que satisfecho, aunque la cantidad es tanta que puede que no te entre ni un solo rincón para el postre. Pero aquí viene lo mejor: el precio es muy justo, sobre 30-40€ por persona. ¡Vaya chollazo!

Una cosa más: aunque el sitio no sea muy grande y puede que tengas que reservar con antelación, la experiencia vale la pena. Te encontrarás con platos como el torrezno que debes probar sí o sí. A veces el tiempo entre platos puede ser un poco desesperante, pero ni se te ocurre dejar de lado la comida aquí. Te olvidas de esperar por la comida de calidad.

Hablando de su carta, lo más interesante es que están en ese punto entre la cocina tradicional y la gourmet. Ofrecen un toque moderno, pero sin perder lo esencial de los sabores de siempre. No te falta nada, desde croquetas de jamón y buñuelos de cocido hasta solomillo y una tarta de queso con helado de tomillo que está en el top 3 de las mejores tartas de queso que puedas probar.

Cómo se describe el ambiente del restaurante

Mira, si estás buscando un sitio en Chinchón que esté *increíble*, te recomiendo La Casa del Pregonero. Este lugar tiene una propuesta gastronómica muy buena. La carta está llena de producto local, pero ojo, le dan un toque original a varios platillos. Eso sí, la rapidez del servicio a veces flojea. Algunos camareros parecen estar en otro mundo, pero, en general, la experiencia fue muy buena. Y ni te cuento de las mollejas con alcachofas, ¡una delicia! También tienes que probar su tapa “Vendimia”, que es una bomba de sabor.

Los precios son bastante razonables. Con unos 35€ por persona te pones fino: dos entrantes, un par de platos principales, un postre para compartir, agua y una copita de vino. Por lo que ofrecen, es un chollo. Es un restaurante que se recomienda sin dudar, aunque hay pequeñas cosas que podrían mejorar. Por ejemplo, el cordero estaba pasable, comparado con lo que puedas encontrar en un parador, pero ya te digo, el resto de la comida está en el top.

La onda del lugar es otro punto a favor. Tiene *dos áreas*: el patio, que supongo que debe estar guay, y el salón, donde nos pusieron. La reserva fue para un sábado a las 14h, y aunque no nos avisaron de la opción del patio, el ambiente es bastante agradable. La decoración tiene un toque clásico y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida en buena compañía. Como un 8/10 en general, aunque la cuajada no me convenció para nada. Pero bueno, el ambiente y la comida hacen que valga la pena.

Qué tipo de platos se pueden encontrar en el menú

Pues mira, si buscas un sitio para comer en Chinchón, La Casa del Pregonero es el lugar ideal. 5 estrellas y no es por tirarse el rollo, realmente tienen unas combinaciones que te dejan con ganas de más. Prueba el cordero, está espectacular, y no dejes de lado la tapa de patata trufada. También la ensalada del peregrino está a otro nivel. Eso sí, si pides la tarta de queso, mejor ahórrate los 30-40 euros porque no es lo más destacado, la verdad.

A veces escucho a otros hablando de la comida ahí y, aunque en general está bastante bien, hay quienes piensan que la paletilla es tierna pero que le falta guarnición. Eso sí, los buñuelos y la tarta de queso son un must, y si te atreves, los filetes rusos tienen un sabor fuerte que podría mejorarse con una salsita. Pero bueno, hay quienes dicen que está un poco caro para lo que ofrecen, y tienen su punto.

Si buscas una cena, este sitio tampoco decepciona. El salteado de setas de temporada es simplemente delicioso, y si tienes la suerte de probar la pintada, quedas encantado. No te pierdas la tapa premida "Vendimia", que se lleva el aplauso de la gente. La presentación, los sabores, todo está en la onda.

Y ojo con el ambiente, porque se encuentra justo en la Plaza Mayor de Chinchón, así que siéntate en la terraza o en ese bonito patio interior. La decoración es chula y hay buena iluminación, pero tampoco esperes rapidez en el servicio. A veces parece que hay un poco de descoordinación y tardan más de lo que deberían, pero el personal es majo, eso hay que darle mérito.

En el menú de La Casa del Pregonero vas a encontrar de todo un poco: desde arroz cremoso del mar y la montaña hasta croquetas de jamón ibérico. Así que, ya sabes, si te entra hambre por Chinchón, este sitio es uno de los top.

La cocina de La Casa del Pregonero es tradicional o moderna

La Casa del Pregonero, un cinco estrellas en mi lista de restaurantes, es el sitio perfecto si buscas pasar un rato genial con los tuyos. La Plaza Mayor de Chinchón le da un rollo especial, pero lo mejor es que el ambiente es súper tranquilo. La decoración te atrapa, con ese toque que solo los buenos sitios tienen. Si te decides a ir, no puedes perderte la tapa de la vendimia, es una maravilla, y el risotto… ¡parece salido de un restaurante italiano de alto nivel! Y ojo, la vaca vieja es alucinante, cada bocado te deja con ganas de más. Aunque esté a una hora de casa, prometo que volveremos más pronto que tarde.

Hablando de mi experiencia, ¡fue increíble! Reservé con tiempo para sorprender a mi padre por su cumple, y la atención que recibimos fue de diez. Ya desde que llegamos, nos tenían una mesa bien chula lista. ¿Y la comida? Flipante, en serio. El momento del postre fue lo mejor, sin que lo pidiera, la chica nos trajo la tarta con velas. Un detallazo que hizo que nuestro día fuera inolvidable. Un agradecimiento especial a Sara, que nos trató como reyes. Vamos, que si buscas un lugar donde comer bien, esto es la bomba.

La verdad, lo que probamos nos encantó. Son platos de toda la vida, pero con un toque moderno que los hace únicos. No te preocupes si tienes alguna restricción, tienen opciones sin gluten y son super atentos con la carta de alérgenos. Hasta nos adaptaron un postre para que fuera gluten-free, eso dice mucho del servicio. Y para rematar, hay un montón de plazas de aparcamiento gratis, así que no hay excusa.

Entonces, ¿La cocina de La Casa del Pregonero es tradicional o moderna? La respuesta es un poco de ambas. Tienen esos clásicos que nos encantan, pero les dan un giro que los hace frescos y actuales, así que lo mejor es que vayas y lo compruebes tú mismo. No te arrepentirás.

Cuáles son algunas de las especialidades del restaurante

Ya te lo dije, La Casa del Pregonero es una bomba. El lugar es fantástico para comer en la plaza de Chinchón. Si te mola la buena comida, tienes que probar la mantequilla que está para chuparse los dedos. Y no te olvides de los pimientos y las judías con cerdo, ¡menuda explosión de sabor! Te digo que esos platos son más sabrosos que los principales, y eso es decir mucho. Y no te pases de largo en el postre, porque la torrija riquísima que ponen ahí es un must.

Otra cosa que me flipó fue el trato del personal. Espectacular, de verdad. Estuvieron súper pendientes de todas las mesas, y a nosotros nos atendieron rapidísimo. El restaurante se fue llenando poco a poco, pero nunca sentí que estábamos desatendidos. Chapó por el equipo, sobrevivir a esa locura y seguir dando un servicio de 5 estrellas no es fácil.

Hice una cena de degustación que estaba de locos. No puedo garantizarte que ese menú lo tengan siempre, pero si tienes la oportunidad de hacerlo, ¡hazlo! Probé cordero lechal deshuesado, tenía un sabor que ni te cuento, y un brownie con helado de leche merengada que era el cierre perfecto. La comida en general es de 5 estrellas, tanto que ya nos daba "miedo" que nunca hubiera un final porque todo estaba buenísimo.

En cuanto a las especialidades del restaurante, se llevan la palma con el menú José Sacristán. Son 16 platos y, aunque la lechuga frita no fue lo nuestro, el resto fue un espectáculo. Los precios están muy bien, alrededor de 30-50 € por persona, dependiendo de lo que pidas. Así que ya sabes, si estás por Chinchón, no dudes en hacerte una escapadita a La Casa del Pregonero, no te arrepentirás.

Cuál es la puntuación general del restaurante según las reseñas

Tío, si estás pensando en comer en La Casa del Pregonero, te va a encantar. Este sitio tiene 4 estrellas y, la verdad, se lo ha ganado. La onda es que el trato de los camareros es increíble: son atentos y amables, siempre listos para recomendarte algo rico. El local es limpio y chulo, y nos tocó en el comedor de arriba. Ojo, que el de abajo tiene un rollo más bonito, pero aun así, no puedo quejarme. La comida está de lujo, eso sí, prepara un poco más de los 30-40 € por persona, pero vale cada céntimo.

Mira, la ubicación está de 10, justo en la plaza. Te sientas ahí, pillas la terracita y parece que el tiempo se para, es de esos sitios que te dejan buen sabor de boca. La comida es rica y los platos están bien presentados. Prueba las croquetas de jamón ibérico y los buñuelos de pringá de cocido, ¡te van a flipar! Y ojo, mejor reservar, porque a veces se llena, y no querrás quedarte sin mesa.

Nosotros fuimos recomendado y no nos arrepentimos. La experiencia fue brutal: el personal muy profesional y servicial, y el ambiente acogedor. Si buscas calidad-precio, aquí lo encuentras. En general, según todas las reseñas que he visto, el restaurante se lleva una puntuación media de 4.6 estrellas, ¡lo que lo hace un sitio muy recomendable! Sin duda, volveré y lo seguiré recomendando a todos mis amigos.